West Cork Peat Charred Cask

West Cork Peat Charred Cask
West Cork Peat Charred Cask
  • Sorte: Single Malt Whiskey
Aroma: Kräftiger Rauch mit Zitrone, Limette und Orange.
Geschmack: Rauchig, leicht säuerlich und süßlich mit Kräutern, Klee und Zitrusnoten.
Abgang: Leicht herb.
Fasstyp: Finish in mit Torf ausgebrannten Virgin Eichenfässern
Die Fässer für West Cork Peat Charred Cask wurden mit Torf ausgebrannt. In der Glengarriff Serie werden die verwendeten Fässer mit unterschiedlichen Brennmaterialien ausgebrannt und erhalten so komplexe Aromen. Nachdem der Brenner mit Heizmaterial befüllt und befeuert wurde, wird das Fass darüber gestülpt. Sobald es ausgebrannt ist, wird die Sauerstoffzufuhr unterbrochen und das Brennmaterial beginnt die Fassinnenwände zu räuchern.
0,7 Liter 43 % vol
24,90 EUR
geringer Vorrat
inkl. 20% MwSt. exkl. Versandkosten
35,57 EUR/l
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: Irland
Artikel mit ähnlichem Geschmack:
Tomintoul Peaty Tang Tomintoul Peaty Tang
(112)
0,7 Liter 40 % vol
26,99 EUR
Mehr Informationen
38,56 EUR/l
Finlaggan Original Finlaggan Original
(55)
0,7 Liter 40 % vol
19,90 EUR
Mehr Informationen
28,43 EUR/l
Amrut Fusion Amrut Fusion
(54)
0,7 Liter 50 % vol
41,90 EUR
Mehr Informationen
59,86 EUR/l
Säntis Dreifaltigkeit Säntis Dreifaltigkeit
(38)
0,5 Liter 52 % vol
44,90 EUR
Mehr Informationen
89,80 EUR/l
Old Ballantruan Old Ballantruan
(37)
0,7 Liter 50 % vol
34,90 EUR
Mehr Informationen
49,86 EUR/l
Ileach Cask Strength Ileach Cask Strength
(32)
0,7 Liter 58 % vol
33,90 EUR
Mehr Informationen
48,43 EUR/l
Ileach Peated Ileach Peated
(31)
0,7 Liter 40 % vol
22,90 EUR
Mehr Informationen
32,71 EUR/l
Bunnahabhain Toiteach Bunnahabhain Toiteach
(27)
0,7 Liter 46 % vol
51,90 EUR
Mehr Informationen
74,14 EUR/l
Bunnahabhain-Staoisha Small Batch No. 6 5 Jahre 2014/2019 Bunnahabhain-Staoisha Small Batch No. 6
(5)
0,7 Liter 48,1 % vol
39,90 EUR
Mehr Informationen
57,00 EUR/l
As We Get It! Islay As We Get It! Islay
(3)
0,7 Liter 60,5 % vol
42,90 EUR
Mehr Informationen
61,29 EUR/l
Port Askaig 8 Jahre Port Askaig
(3)
0,7 Liter 45,8 % vol
37,90 EUR
Mehr Informationen
54,14 EUR/l
Glenturret Peated Glenturret Peated
0,7 Liter 43 % vol
38,90 EUR
Mehr Informationen
55,57 EUR/l
The Matsui Peated The Matsui Peated
0,7 Liter 48 % vol
94,90 EUR
Mehr Informationen
135,57 EUR/l
Caol Ila 9 Jahre 2010/2019 Caol Ila
0,7 Liter 46 % vol
46,90 EUR
Mehr Informationen
67,00 EUR/l
St. Kilian 'Whisky.de exklusiv' Laphroaig 3 Jahre 2016/2019 St. Kilian 'Whisky.de exklusiv' Laphroaig
0,5 Liter 63,2 % vol
49,90 EUR
Mehr Informationen
99,80 EUR/l
Video
2-Klicks für mehr Datenschutz:
Erst wenn Sie auf den Play-Button klicken, wird das Video aktiv und von YouTube geladen.
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass nach der Aktivierung Daten an YouTube übermittelt werden.
Mit dem Klick willigen Sie der Übertragung und unseren Datenschutzhinweisen ein.
Bitte beachten Sie auch die Datenschutzhinweise von YouTube.com.
Informationen zur Brennerei West Cork
West Cork ist eine von zwei unabhängigen Brennereien in der Republik Irland. weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Irland
Gründungsjahr:
2003
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 5
i
Aroma
Rauch:
Zitrus:
Orange:
Zitrone:
Limette:
Kräuter:
Früchte:
Süße:
Schokolade:
Gras:
Gewürze:
Apfel:
Heu:
Medizinischer Rauch:
Grüner Apfel:
Floral:
Lagerfeuer:
Honig:
Zimt:
Alkohol:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Malz:
Kräuter:
Zitrus:
Früchte:
Zitrone:
Schokolade:
Gewürze:
Trauben:
Orange:
Pfeffer:
Medizinischer Rauch:
Weizen:
Pfirsich:
Kuchen:
Abgang
Heide:
Kräuter:
Rauch:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Herb:
Floral:
Süße:
Geschmacksbewertung - West Cork Peat Charred Cask
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
19.11.2019
Joda
Aroma: wenig Rauch, leicht torfig. Reife Orange mit süsser Schokolade, unterlegt mit frischer Kräuterlimonade

Geschmack: Auch im Geschmack eher torfig als rauchig, vertretbare brandige frische, eher herbe Kräuter.

Abgang: Nachdem der Torf und die Brandigkeit recht schnell abgeklungen ist, bleibt nachher doch noch die malzige Süsse des Single Malt eine Weile auf der Zunge.

Kommentar: Definitiv "anders". Nicht zu viele Nuancen, die aber gut gesetzt: leichter Torf, spritzige Kräuterorange mit ebenso dezenter Süsse. Ich mag ihn!
30.01.2019
Vincent
Aroma: Orange, "medizinischer" Rauch, Heu, etwas Ähnlichkeit zu Armagnac Orange Zitrus Rauch Medizinischer Rauch Lagerfeuer Heu

Geschmack: Rye-artige, pfeffrige Würzigkeit im Antritt, deutliche Zitronige Säuerlichkeit, Pfirsich, Torfrauch und eine Armagnac-artige Komponente Gewürze Pfeffer Zitrone Pfirsich Rauch Trauben

Abgang: Fällt am Anfang schnell in der Intensität ab, bleibt dann länger bestehen. Leicht herb und bitter, trocken, floral und süß. Herb Dunkle Schokolade Floral Süße

Kommentar: Zwar frisch und spritzig, für einen jungen (ich nehme an das ist er) Single Malt aber vielschichtig. Ob das auch durch die "Peated Casks" kommt? Die dezente aber deutliche Rauchnote in Geruch und Geschmack ähnelt Islay-Whiskys oder Connemara. Keine Anklänge von verbrannten Gummireifen dabei, wie sie mir auch schon untergekommen sind.
Für mich ist beim Geschmack auch noch was dabei, was ich schlecht einordnen kann. Probieren geht über Studieren, ich kanns empf
10.10.2018
Tobias
Aroma: zitrus-frisch, grün-gelb-fruchtig, blumig, floral, alkoholisch

Geschmack: gummibärig (danke Marko_I!), Lolli, trocken-süß, ölig, frische Kräuter mit sehr zarter Bitterkeit, sehr hintergründiger Rauch

Abgang: rasch trocken werdend, anhaltend helles Dörrobst mit Zartbitterschokolade und frischen Kräuternoten

Kommentar: Das Ding bringt mich völlig durcheinander. Anhand der Beschreibung und Bens Video etwas komplett Anderes erwartet! Zumal der erwartete Rauch völlig hintergründig, stützend und nur wenn man danach sucht wahrnehmbar ist. Ich hab echt Probleme meine Eindrücke zu beschreiben...
Aber eins ist klar: LECKER!!! Absolut atypischer Whisk(e)y, der aber nicht negativ überrascht, sondern völlig neue Akzente setzt. Für Experimentierfreudige absolut empfehlenswert!
14.07.2018
Marko_I
Aroma: einerseits frisch-grün-spritzig, so wie'n herbes, kühles Pils, hopfig, Kohlensäure, unreifer grüner Apfel, frisch gemähtes Gras, ein Spritzer Zitrone... das ganze Grünzeug wird wohl vom Torf kommen... und dann ist da noch 'ne schöne geschmeidige Orangengummibärchen-Honig-Süße, mit einem Hauch Zimt - fein

Geschmack: aus den Gummibärchen wird lecker Soft Cake Orange (Schokolade dazu), das sehr frische Grünzeug aus der Nase herber und krautiger und die Rauchigkeit auf der Zunge erinnert schon sehr an die von getorftem Malz, am ehesten Grillrauch (nicht medizinisch/schinkig/Teer)

Abgang: mittel bis lang, Holzkohlerauch mit Beck's & Bitterschokolade

Kommentar: Interessantes Experiment, die Rauchigkeit mal tatsächlich über die ausgebrannten Fässer reinzubringen, wie so oft Laien verbreitet wird. Ich find' den lecker, gefällt mir, die Bier- und die Orangennote sind ein gutes Gespann, für faire 28€ und Experimentierfreudige -> Kaufempfehlung.
13.10.2017
Herstellerbeschreibung
Aroma: Kräftiger Rauch mit Zitrone, Limette und Orange

Geschmack: Rauchig, leicht säuerlich und süßlich mit Kräutern, Klee und Zitrusnoten

Abgang: Leicht herb
20.01.2019
N-et-Lexus
  1. 1
  2. 2