St. Kilian Signature Edition 'Six' 2020

St. Kilian Signature Edition 'Six'
St. Kilian Signature Edition 'Six'
St. Kilian Signature Edition 'Six'
Kundenbewertung
3.6 (10)
Geschmacksprofil
Früchte Früchte Malz Malz Weizen Weizen Sherry Sherry
  • Sorte
    Single Malt Whisky
  • Aroma
    Wein und reife Trauben.
  • Geschmack
    Zunächst süß, dann wieder Wein und Getreidenoten.
  • Abgang
    Langanhaltend süß und trocken mit einer feinen Würze.
  • Spätburgunder-, Bourbon- und Rye-Fässer
  • nicht kühlgefiltert
St. Kilian Signature Edition 'Six'
sofort lieferbar
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39,90 €
79,80 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
St. Kilian Signature Edition 'Six' ist ein nicht rauchiger Single Malt aus der unterfränkischen Brennerei. Die Franken setzten dafür auf Lokalität: Ausschließlich fränkisches Gerstenmalz kam dafür zum Einsatz und auch die verwendeten Weinfässer bezog man vom Weingut Fürst, das direkt um die Ecke der Brennerei liegt. Zusätzlich sind in der sechsten Signature Edition auch Bourbonfässer aus der Brennerei Old Forester und Ryefässer von Early Times in Kentucky enthalten.
Die St. Kilian Brennererei wurde nach schottischem Vorbild erbaut und ist seit 2016 in Betrieb. Gebrannt wird auf 6.000 Liter fassenden Kupferbrennblasen der schottischen Firma Forsyths aus Rothes.
Limitiert auf 6.530 Flaschen!
Hersteller
St. Kilian Distillers GmbH Hauptstr. 1-5 63924 Rüdenau/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Deutschland
Brennerei-Video
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Die Brennerei: St. Kilian

St. Kilian ist eine deutsche Single Malt Destillerie in Unterfranken, die ab 2012 nach original schottischem Vorbild und unter Anleitung von Master Distiller David F. Hynes aus Irland aufgebaut wurde. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Deutschland
Gründungsjahr
2016
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 10 Bewertungen
3,6 Sterne
5 Sterne
1
4 Sterne
6
3 Sterne
2
2 Sterne
0
1 Stern
1

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (3)
Vanille Vanil.
70% (2)
Malz Malz
70% (2)
Weizen Weizen
70% (2)
Süße Süße
70% (2)
Apfel Apfel
40% (1)
Trauben Traub.
40% (1)
Pflaume Pflau.
40% (1)
Karamell Karam.
40% (1)
Roggen Roggen
40% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (3)
Malz Malz
70% (2)
Süße Süße
70% (2)
Beeren Beeren
40% (1)
Vanille Vanil.
40% (1)
Eiche Eiche
40% (1)
Gewürze Gewür.
40% (1)
Trauben Traub.
40% (1)
Floral Floral
40% (1)
Weizen Weizen
40% (1)
Muskat Muskat
40% (1)
Kräuter Kräut.
40% (1)
Roggen Roggen
40% (1)
Abgang
Malz Malz
100% (2)
Früchte Früch.
50% (1)
Beeren Beeren
50% (1)
Gras Gras
50% (1)
Eiche Eiche
50% (1)
Gewürze Gewür.
50% (1)
Weizen Weizen
50% (1)
Kräuter Kräut.
50% (1)
Schwarze Johannisbeere Schwa.
50% (1)

Bewertungen

JohnLaw
am 23.06.2021
Aroma: Trauben Apfel Süße Vanille Karamell Süße Süße Roggen Roggen

Geschmack: Trauben Trauben Süße Süße Gewürze Muskat Gewürze Roggen Roggen sauer, weinig

Abgang: Gras sauer, weinig/tanninig

Kommentar: schlechter, verkappter Rye
Thomas
am 12.05.2021
Aroma: fruchtig, Rotwein spürbar

Geschmack: blumig, floral, dunkle Beeren, leicht süß

Abgang: mittlerer, sehr angenehmer Abgang

Kommentar: Sehr runder Whisky aus der Heimat
Früchte Beeren Schwarze Johannisbeere
hampiy
am 29.03.2021
Aroma: Man spürt hier am ehesten die Spät-Burgunder-Faesser, denn er zeigt in der Nase deutliche Weinnoten und dunkle Fruchtnoten, vor allem Pflaume; die Ex-Bourbon-Faesser unterstützen ihn mit einer sanften Vanille; aber von den Rye-Faessern kommt herzlich wenig; zeigt einen kräftigen Gesamteindruck; reichlich komplex für das junge Alter

Geschmack: beginnt prickelnd wie Champagner; wird dann zuerst leicht vanillig-suess, später etwas malzig, hinterher baut sich Eiche auf und zum Schluss hin zeigt er dann halt doch noch etwas von metallischer Jugend

Abgang: die Eiche bleibt unheimlich lange auf der Zunge, fast ein bisschen bitter

Kommentar: gelungener, aussergewöhnlicher Whisky; kann auf internationalem Niveau durchaus mithalten
PeterMonzel
am 18.02.2021
Aroma: Schöne Fruchtigkeit.

Geschmack: Süsse Früchte.

Abgang: Lang, mit angenehmer Würze.

Kommentar: Erstaunlich guter Malt für ein so junges Alter. Schöner Geschmack und schon und gute Komplexität.
Andre_Gebelein
am 24.06.2021
Herbert
am 28.04.2021
  1. 1
  2. 2