Säntis Himmelberg

Säntis Himmelberg
Säntis Himmelberg
Kundenbewertung
3.8 (21)
Geschmacksprofil
Gewürze Gewürze Birne Birne Früchte Früchte Sherry Sherry
  • Sorte
    Single Malt Whisky
  • Aroma
    Süß mit Wein, Birnen, Vanille und Zimt. Leichte Noten von Bier und Röstaromen.
  • Geschmack
    Süß und würzig, wiederum Wein und Birnen. Pfeffer, Ingwer, geröstete Mandeln und Beeren. Etwas Kakao und Eiche.
  • Abgang
    Trocken mit Eiche, Gewürzen und Ingwer. Leicht wärmend, es folgen florale Akzente.
  • 2 Jahre Bierfass und 2-jährige Nachreifung in Weinfässern
  • nicht kühlgefiltert
Säntis Himmelberg
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Säntis Himmelberg ist die vierte Standardabfüllung der Brennerei. Genau wie die anderen Abfüllungen wurde auch Himmelberg nach einem Gipfel im Alpstein-Gebiet benannt. Nach der Bierfassreifung erhielt der Malt eine Nachreifung in unterschiedlichsten Weinfässern. Unter anderem wurden Port-, Sherry- und Merlot-Fässer verwendet.
Hersteller
Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str.7 28197 Bremen/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schweiz
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Locher

Die Brauerei Locher AG ist eine traditionsträchtige Brauerei, die sich seit fünfter Generation im Familienbesitz befindet. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schweiz
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 21 Bewertungen
3,8 Sterne
5 Sterne
2
4 Sterne
12
3 Sterne
7
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (12)
Früchte Früch.
100% (11)
Vanille Vanil.
90% (10)
Gewürze Gewür.
80% (9)
Birne Birne
70% (8)
Zimt Zimt
60% (7)
Malz Malz
30% (3)
Karamell Karam.
20% (2)
Sherry Sherry
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Eiche Eiche
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Pflaume Pflau.
10% (1)
Kuchen Kuchen
10% (1)
Geschmack
Gewürze Gewür.
100% (12)
Nüsse Nüsse
80% (9)
Früchte Früch.
70% (8)
Eiche Eiche
70% (8)
Süße Süße
70% (8)
Pfeffer Pfeff.
60% (7)
Ingwer Ingwer
60% (7)
Birne Birne
60% (7)
Mandeln Mande.
60% (7)
Herb Herb
60% (6)
Beeren Beeren
50% (5)
Dunkle Schokolade Dunkl.
50% (5)
Malz Malz
40% (4)
Zimt Zimt
30% (3)
Vanille Vanil.
20% (2)
Schokolade Schok.
20% (2)
Sherry Sherry
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Abgang
Gewürze Gewür.
100% (11)
Eiche Eiche
70% (7)
Ingwer Ingwer
70% (7)
Früchte Früch.
50% (5)
Süße Süße
50% (5)
Pfeffer Pfeff.
30% (3)
Vanille Vanil.
20% (2)
Malz Malz
20% (2)
Heide Heide
20% (2)
Kräuter Kräut.
20% (2)
Sherry Sherry
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Mandeln Mande.
10% (1)
Herb Herb
10% (1)

Bewertungen

Bayernthommy
am 16.05.2021
Aroma: Fruchtig, Blumig, Birne, Vanille, süßlich

Geschmack: Fruchtig, Blumig, Birne, Vanille, süßlich

Abgang: Kurzer bis Mittellanger, wärmender Abgang

Kommentar: 2 Jahre Bierfasslagerung, anschließend 2 Jahre in Weinfässern
Früchte Kräuter Früchte Vanille Süße
Thomas
am 16.05.2021
Aroma: Fruchtig, Blumig, Birne, Vanille, süßlich

Geschmack: Fruchtig, Blumig, Birne, Vanille, süßlich

Abgang: Kurzer bis Mittellanger, wärmender Abgang

Kommentar: 2 Jahre Bierfasslagerung, anschließend 2 Jahre in Weinfässern
Früchte Kräuter Floral Vanille Süße
Offinho
am 12.05.2021
Aroma: süß-würzig Gewürze Süße Früchte Pflaume Sherry Weihnachtsgebäck Zimt

Geschmack: Süße Gewürze Getrocknete Früchte Eiche Trauben

Abgang: Getrocknete Früchte Gewürze Früchte Süße Eiche Trauben

Kommentar: mein erster Säntis, aber bestimmt nicht mein letzter...sehr lecker
Sascha_Voßbrecher
am 01.04.2021
Aroma: Malz Karamell Früchte Gewürze Vanille

Geschmack: Gewürze Karamell Mandeln Malz

Abgang: Gewürze Malz

Kommentar: Vom Geruch her fruchtig, würzig mit leichter Karamellnote auch der typische Biergeruch war beim öffnen leicht wahrnehmbar. Beim erstem schmecken ist er würzig hat aber auch eine gewisse Karamell süße. Ich schmecke auch Nuss/Mandel und er ist leicht bitter vlt. vom Bierfass. Mittelanger würziger Abgang.
Fazit: Sehr guter Whisky den ich mir auch ein zweites mal kaufen würde.
hampiy
am 17.11.2020
Kommentar: relativ schwer und voll, süss, Zimt und geröstete Mandeln, erinnert an Weihnachten, auch gewisse Würze, Fischgeschmack nur leicht, angenehmer als der Snow White Nr. 6
Marc
am 01.05.2019
Aroma: Kuchen Vanille Malz Früchte

Geschmack: Süße Malz Ingwer Pfeffer Zimt Herb Eiche

Abgang: Gewürze Ingwer Pfeffer Leder Eiche

Kommentar: Angenehm anders und für 4 Jahre wirklich gelungen.
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  2. 2
  3. 3
  4. 4