Starward Single Barrel 'Whisky.de exklusiv' 2017/2021

Starward Single Barrel 'Whisky.de exklusiv'
Starward Single Barrel 'Whisky.de exklusiv'
Kundenbewertung
4.4 (8)
Geschmacksprofil
Gewürze Gewürze Früchte Früchte Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Quitte, Apfelstrudel und Muskatnuss.
Reifung Französiches Rotweinfass (Barossa Valley)
nicht kühlgefiltert
Fassstärke
Fassnummer 4289
Whisky.de exklusiv
Destillation/Abfüllung 08.2017/02.2021
Limitiert auf 240 Flaschen!
Starward Single Barrel 'Whisky.de exklusiv'
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0,7 l · 55,7 % vol
79,90 €
114,14 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Für diese Starward Single Barrel Exklusivabfüllung wurde ein französisches Rotweinfass aus dem Barossa Valley verwendet. Ihren 'New Make' füllt die Brennerei mit einem niedrigen Alkoholgehalt in die Fässer, um so die Fruchtnoten und Weintannine für den Whisky zu erhalten.
Das wechselhafte Klima in Melbourne trägt seinen Teil dazu bei, innerhalb der kurzen Reifezeit, einen geschmacksintensiven Single Malt entstehen zu lassen.
Inverkehrbringer
Starward c/o Amsterdam Warehouse Company, Slego 1 A, 1046BM Amsterdam
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Australien
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: New World Distillery

In der australischen Brennerei wird der Starward Whisky hergestellt. Der Gründer, David Vitale, ist italienischer Abstammung, jedoch in Melbourne aufgewachsen. Seine Wurzeln sind ihm sehr wichtig, weshalb Starward Whisky viel in Rotweinfässern reift. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Australien
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 8 Bewertungen
4,4 Sterne
5 Sterne
5
4 Sterne
2
3 Sterne
1
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Gewürze Gewür.
100% (9)
Früchte Früch.
60% (5)
Muskat Muskat
60% (5)
Sherry Sherry
50% (4)
Getrocknete Früchte Getro.
30% (2)
Beeren Beeren
20% (1)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Eiche Eiche
20% (1)
Trauben Traub.
20% (1)
Rosine Rosine
20% (1)
Brombeere Bromb.
20% (1)
Dattel Dattel
20% (1)
Feige Feige
20% (1)
Süße Süße
20% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (7)
Sherry Sherry
60% (4)
Gewürze Gewür.
50% (3)
Süße Süße
50% (3)
Beeren Beeren
30% (2)
Getrocknete Früchte Getro.
30% (2)
Rosine Rosine
30% (2)
Schokolade Schok.
20% (1)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Eiche Eiche
20% (1)
Trauben Traub.
20% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
20% (1)
Pfeffer Pfeff.
20% (1)
Öl Öl
20% (1)
Kirsche Kirsc.
20% (1)
Herb Herb
20% (1)
Abgang
Früchte Früch.
100% (6)
Sherry Sherry
50% (3)
Gewürze Gewür.
50% (3)
Trauben Traub.
50% (3)
Beeren Beeren
40% (2)
Nüsse Nüsse
40% (2)
Getrocknete Früchte Getro.
20% (1)
Schokolade Schok.
20% (1)
Rauch Rauch
20% (1)
Zimt Zimt
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)
Süße Süße
20% (1)

Bewertungen

Andreas
am 16.01.2023
verifiziert
Aroma: weinfruchtig oder gar weingummifruchtig? Quitte

Geschmack: weich, dann zuerst würzig expandierend, beerige Süße kommt, vollmundig, Würze schiebt nach, Pfeffer, Fruchtigkeit stirbt, Ein Blick in die Gebrauchsanweisung: 55,7% - alles klar.

Abgang: entsprechend lang, Schokolade, Geil! (sorry)

Kommentar: ich habe gerade keine Lust, den zu verdünnen. Der kommt im Original steil aber gut rein. Prächtiges Tröpfchen! Sollte man beim Tasting entsprechend an's Ende stellen. Aroma schön, nett ... fängt lautlos an - und punktet so richtig im Mund. Mit nem ordentlichen Schluck kann man sich richtig zufrieden zurücklehnen. Läuft! Nach einiger Zeit ist wieder Platz für die Wiederkehr eines Trauben/Beerenaroma auf der Zunge. Nice!!!
Johannes
am 15.01.2023
verifiziert
Aroma: Früchte

Geschmack: Früchte Süße Rosine auch ein bisschen Dunkle Schokolade

Abgang: Getrocknete Früchte Trauben Zimt

Kommentar:
Diese Spezialabfüllung macht auf mich den Eindruck eines "fortified" Starward (also ähnlich wie Portwein zu Rotwein).
Zwar: Unverkennbar ein Starward, sehr schwer im Fruchtgeschmack, warm, dabei etwas trocken. Obwohl sich Komplexität erahnen lässt, finde ich ihn schwierig aus zu differenzieren. Auch in verdünnten Zuständen. Da ist das PLV der feinfruchtigen Starward wie LeftField oder Solera besser. Der hier gerne als Begleiter zum Essen, zu Fruchtcocktail oder als Afterburner nach einem Glas Rotwein. Aber einfach so lieber nicht, wenn sich Alternativen anbieten.
Björn
am 04.12.2022
verifiziert
Aroma: Brombeere Beeren Rosine Süße

Geschmack: Rosine Beeren Schokolade

Abgang: Beeren

Kommentar:
Ein Wahnsinnswhisky zu einem vertretbaren Preis. Volle Aromafracht mit sehr vielen dunklen Früchten, kaum Alkohol und volles Ausfüllen des Munds.
Michael
am 01.05.2022
verifiziert
Aroma: Gewürze Früchte Sherry Getrocknete Früchte

Geschmack: Früchte Sherry Getrocknete Früchte

Abgang: Beeren Sherry

Kommentar: Ein fantastischer Whisky, gefällt mir sehr gut. Braucht relativ viel Wasser um sich wirklich zu entfalten.
Lars
am 20.04.2022
Aroma: Gewürze

Geschmack: Gewürze Früchte

Abgang: Früchte Gewürze

Kommentar: Braucht Wasser
Peter
am 14.03.2022
verifiziert
Aroma: Sehr fruchtig und würzig, Trockenfrüchte

Geschmack: Intensiv nach Reifen Beeren, Trockenfrüchte, süffig süß und würzig

Abgang: anhaltend lang, sehr lecker

Kommentar: Was für eine Überraschung! Gegenüber dem ersten probierten Starward aus der core range kein Vergleich.
Echt eine Bombe!
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