Sild Jöl en Reek 2020

Sild Jöl en Reek
Sild Jöl en Reek
Kundenbewertung
4.0 (1)
Geschmacksprofil
Pfeffer Pfeffer Gewürze Gewürze Chili Chili Rauch Rauch
  • Sorte
    Single Malt Whisky
  • Aroma
    Vanille und Karamell, sowie gebrannte Mandeln und Eiche.
  • Geschmack
    Voll und leicht rauchig nach Kräutern mit kräftig würzigen sowie salzigen Noten.
  • Abgang
    Sehr lang und ausgewogen würzig mit Pfeffer, Muskat, Heidekraut und Torfrauch.
  • nicht kühlgefiltert
  • Rauchig
Sild Jöl en Reek
sofort lieferbar
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Sild Jöl en Reek stammt von der deutschen Insel Sylt. 'Sild' ist der überlieferte Name für die Insel und 'Jöl en Reek' bedeutet auf auf Sölring - einer der zehn nordfriesischen Hauptdialekte - 'Feuer und Rauch'. Für den Single Malt kam rauchiges Sylter Malz zum Einsatz, welches über Sylter Torfrauch getrocknet wurde.
Hersteller
Sylt Destillerie GmbH Zum Fliegerhorst 22 25980 Sylt/OT-Tinnum/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Deutschland
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Slyrs

Am Schliersee ist die Slyrs Brennerei zuhause, deren Name sich auf die alte Bezeichnung der Region bezieht und die zu den bekanntesten deutschen Whiskybrennereien gehört. Der erste Whisky floss bereits 1999 aus den Brennblasen der Traditionsbrennerei Lantenhammer, aber seit 2007 ist der Slyrs Whisky in der eigenen, neu errichteten Slyrs Brennerei in Neuhaus zuhause. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Deutschland
Gründungsjahr
1999
Slyrs Classic Slyrs Classic
61,29 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 1 Bewertungen
4,0 Sterne
5 Sterne
0
4 Sterne
1
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Rauch Rauch
100% (2)
Süße Süße
100% (2)
Vanille Vanil.
50% (1)
Eiche Eiche
50% (1)
Gewürze Gewür.
50% (1)
Heide Heide
50% (1)
Pfeffer Pfeff.
50% (1)
Karamell Karam.
50% (1)
Zimt Zimt
50% (1)
Kräuter Kräut.
50% (1)
Geschmack
Gewürze Gewür.
100% (2)
Pfeffer Pfeff.
100% (2)
Malz Malz
50% (1)
Eiche Eiche
50% (1)
Rauch Rauch
50% (1)
Alkohol Alkoh.
50% (1)
Chili Chili
50% (1)
Süße Süße
50% (1)
Abgang
Gewürze Gewür.
100% (2)
Eiche Eiche
50% (1)
Rauch Rauch
50% (1)
Pfeffer Pfeff.
50% (1)
Zimt Zimt
50% (1)
Chili Chili
50% (1)
Süße Süße
50% (1)

Bewertungen

Marc Rauscher
am 22.08.2021
Aroma: Karamell Zimt Pfeffer Rauch Kräuter
Karamell und leichte, pfeffrige Rauchigekeit. Dazu leichte Kräuternote mit zimtiger Süße. Mit zunehmender Oxidation wird der Whisky fruchtiger.

Geschmack: Pfeffer Eiche Alkohol Malz
Pfeffrig, eichiger Beginn, geht über in leichte Schärfe gefolgt von einer malzigen Süße und einem schmeichelten Mundgefühl.

Abgang: Pfeffer Rauch Zimt Eiche
Zu Beginn Pfeffer mit Rauch mit zimtiger Süße. Der Rauch geht anschließend über in Eiche, die zimtige Süße bleibt.

Kommentar: Dieser Whisky hat meine Meinung über deutsche Whiskys verändert (ins Positive). Es gibt sie also doch, die guten deutschen Whiskys! Ich habe ihn hier zwar nicht gekauft, konnte ihn jedoch in Ruhe in einer Bar verkosten. Tolles und sehr rundes Produkt, tolle Würze! Für mich vergleichbar zu einem Talisker.
Achim
am 25.12.2020
Aroma: phenolig, leichter Rauch, Eiche und Vanille

Geschmack: würzig nach Kräutern, pfeffrig, am Gaumen leichte Ananassüße

Abgang: lang mit dezenter Rauchnote

Kommentar: junger Whisky mit deutlicher Schärfe, nicht so spannend wie der Cranoig