Produktbeschreibung
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Für die Ballyroe Edition 1.1 wird auf dem anspruchsvollen Land von Simon Neville die Gerste angebaut und von der Brennerei bezogen. Für die Reifung werden 24% der Fässer aus französischer Premium-Eiche, in denen zuvor französischer Mouton Rothschild Rotwein lagerte, verwendet. Weiter reifte der Whisky zu 19% in Vin Doux Naturel Sherryfässern, zu 21% in neuen amerikanischen Eichenfässern und zu 36% in erstbefüllten Bourbonfässern.
Inverkehrbringer
Waterford Distillery Grattan Quay Waterford City/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland
Die Brennerei: Waterford
Die Waterford Brennerei entstand 2015, indem man eine ehemalige Guinness Brauerei in Waterford, ganz im Süden Irlands, umbaute. Der Gründer Mark Reynier war ehemals der Kopf hinter dem Wiederaufbau der Islay-Brennerei Bruichladdich. Der ehemalige Weinhändler geht an die Whiskyherstellung ähnlich heran wie an die Weinherstellung: Er möchte mit seinen Whiskys (ohne 'e' geschrieben, auch wenn sie aus Irland kommen) das Terroir, also den herkunftsspezifischen Charakter des Getreides einfangen.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2015
Waterford Ballybannon Peated 1.1 2018/2022
0,7 l ·
50 % vol
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114,14 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Waterford Hook Head 1.1 2017/2021
0,7 l ·
50 % vol
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85,57 €/l
·
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Waterford Fenniscourt Peated 1.1 2018/2022
0,7 l ·
50 % vol
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99,86 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Waterford Heritage Hunter 1.1 2019/2022
0,7 l ·
50 % vol
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114,14 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Waterford Der Wanderer – Micro Cuvée 2022
0,7 l ·
50 % vol
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128,43 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Waterford Lacken Peated 3 Jahre 2019/2023
0,7 l ·
50 % vol
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114,14 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Waterford Bannow Island Edition 1.2 2016/2020
Whisky.de Award Juli 2020
0,7 l ·
50 % vol
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104,14 €/l
·
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Waterford Woodbrook Peated 2019/2023
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114,14 €/l
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inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Kräut.
Heide
Süße
Sherry
Honig
Malz
Gerste
Kuchen
Getro.
Vanil.
Eiche
Gewür.
Minze
Geschmack
Süße
Gewür.
Schok.
Kuchen
Pfeff.
Früch.
Orange
Herb
Zitrus
Kirsc.
Dunkl.
Sherry
Honig
Kräut.
Getro.
Malz
Gras
Kaffee
Floral
Abgang
Süße
Schok.
Sherry
Eiche
Heide
Kräut.
Getro.
Vanil.
Nüsse
Rauch
Dunkl.
Alkoh.
Herb
Bewertungen
Justus
am 14.04.2024
Manuel
am 03.04.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Stefan
am 16.01.2024
Von meiner Frau ;-)
Wir bekamen überraschend Besuch von meinen Freundinnen.
Bei den Südlichen Damen ist es üblich, einen Johnnie Walker mit Freunden zu trinken.
Mein Mann machte seine Schatztruhe auf und stellte eine Flasche Waterford Ballyroe auf den Tisch.
Was für ein guter Whisky….
So einen jungen guten Malt Whisky haben wir noch nie getrunken…
Nach 3 Stunden gemütlichen Ferien war die Flasche leer.
Besser geht es nicht.
Wir bekamen überraschend Besuch von meinen Freundinnen.
Bei den Südlichen Damen ist es üblich, einen Johnnie Walker mit Freunden zu trinken.
Mein Mann machte seine Schatztruhe auf und stellte eine Flasche Waterford Ballyroe auf den Tisch.
Was für ein guter Whisky….
So einen jungen guten Malt Whisky haben wir noch nie getrunken…
Nach 3 Stunden gemütlichen Ferien war die Flasche leer.
Besser geht es nicht.
Daniel
am 15.10.2023
Aroma: Wie eine Meeresbrise
Geschmack: irgendwie prickelnd, erfrischend, floral, etwas süßlich - sehr vielfältig. Erinnert mich etwas an Oban.
Abgang: Aromen von Eiche. Nicht extrem lang
Kommentar: War bisher kein großer Fan von irischem Whisky aber hier muss ich zugeben das hat was. Alkohol gut eingebunden - macht Spaß!
Geschmack: irgendwie prickelnd, erfrischend, floral, etwas süßlich - sehr vielfältig. Erinnert mich etwas an Oban.
Abgang: Aromen von Eiche. Nicht extrem lang
Kommentar: War bisher kein großer Fan von irischem Whisky aber hier muss ich zugeben das hat was. Alkohol gut eingebunden - macht Spaß!
Jörg
am 27.06.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang: leicht / mild
Kommentar: schöner leichter Whisky
Geschmack:
Abgang: leicht / mild
Kommentar: schöner leichter Whisky
Dirk
am 30.04.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: wirklich sehr gelungen, mir gefallen die dunklen Schoko- und Espressonoten gepaart mit Vanille und getrockneten Früchten. Der gehört zu meinen Lieblings-Iren!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: wirklich sehr gelungen, mir gefallen die dunklen Schoko- und Espressonoten gepaart mit Vanille und getrockneten Früchten. Der gehört zu meinen Lieblings-Iren!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Es schmeckt nicht direkt nach Kuchen. Jedoch ist es nicht diese "standard" Süße, sondern eine etwas mildere und langanhaltende Süße, wie man sie beispielsweise von Brownies kennt.