Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
West Cork Irish Stout ist ein dreifach destillierter Blend aus Malt und Grain Whiskey, der in erstbefüllten Bourbonfässern reifte und sein Finish in Fässern erhielt, in denen zuvor Stout (Starkbier) der Brauerei Black's im Süden Irlands in Kinsale lagerte. 2003 gründeten drei Freunde eine der wenigen unabhängigen Brennereien Irlands - West Cork Distillers.
Inverkehrbringer
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland
Die Brennerei: West Cork
Die West Cork Brennerei liegt, wie es der Name vermuten lässt, im Westen von Cork in Irland. 2003 wurde die Brennerei von drei Jugendfreunden ins Leben gerufen, ohne die Aussicht auf viel Erfolg. Doch die Brennerei entwickelte sich besser als gedacht: Heute arbeiten dort über 100 Leute, die größtenteils aus Cork stammen, an der Herstellung und Vermarktung von Whiskeys, Gins und Wodka.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2003
West Cork Irish IPA Cask Finish
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Malz
Süße
Früch.
Schok.
Gewür.
Rauch
Karam.
Alkoh.
Kräut.
Zitrus
Gras
Eiche
Orange
Heide
Gerste
Pfeff.
Weizen
Nelke
Kuchen
Anis
Minze
Herb
Roggen
Geschmack
Süße
Kräut.
Vanil.
Schok.
Nüsse
Malz
Gewür.
Floral
Öl
Früch.
Heide
Pfeff.
Herb
Eiche
Gerste
Leder
Grüne.
Bromb.
Hasel.
Weizen
Mande.
Zitrus
Abgang
Malz
Süße
Gewür.
Früch.
Schok.
Weizen
Eiche
Herb
Marit.
Zitrus
Rauch
Salz
Apfel
Dunkl.
Pfeff.
Grüne.
Limet.
Karam.
Ingwer
Seeta.
Alkoh.
Chili
Bewertungen
Marc
am 06.09.2023
Lisa
am 21.07.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang: hinterlässt einen süßlichen Geschmack, bleibt aber nicht lang erhalten
Kommentar:
Typisch irisch, süß und mild, stout cask schmeckt man raus, das Malz kommt gut zur Geltung
Geschmack:
Abgang: hinterlässt einen süßlichen Geschmack, bleibt aber nicht lang erhalten
Kommentar:
Typisch irisch, süß und mild, stout cask schmeckt man raus, das Malz kommt gut zur Geltung
Stephan
am 31.03.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Robert
am 05.03.2023
Kommentar: Sehr speziell
Manuel
am 12.01.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang: kurzweilig aber sanft
Kommentar: guter Ire mit sehr guter Fassauswahl
Geschmack:
Abgang: kurzweilig aber sanft
Kommentar: guter Ire mit sehr guter Fassauswahl
Andre
am 20.12.2022
Kommentar:
Geschmack:
Abgang: malzig, süßlich
Kommentar: Nachdem mich der Calvados Cask Finisch vielleicht etwas enttäuscht hat, war ich von diesem Irish Stout angenehm überrascht.
Für das geschätzt doch recht junge Alter ein sehr runder, malziger Whisky ohne alkoholische Schärfe.
Aroma mit deutlicher Biernote, malzig und süß im Geschmack.