Waterford Der Wanderer – Micro Cuvée 2022

Kundenbewertung

4.3 (2)

Geschmacksprofil

Grapefruit Kirsche

Kirsche

Nelke

Sherry

	Sorte	Single Malt Whiskey
	Aroma	Erdige Noten von Gerstenschalen nach dem Brauen treffen auf Facetten von süßem Heu, Fenchelsamen und warme Aprikosen. Anklänge von Milchschokolade, Minztee, Honigwachs und Birnenkuchen folgen nach.
	Geschmack	Vollmundig mit Akzenten von Nelken und ein würziges Prickeln, dazu Noten von Kirschen, Grapefruit und gerösteten Tomaten die sich mit einer dezenten Tabaknote und Wurzelgemüse verbinden.
	Abgang	Lang, warm und würzig, mit sanften Höhepunkten.
	Reifung	41% Vin Doux Naturel Casks (Sauternes), 33% Virgin American Oak Casks, 17% First Fill Bourbon Barrels, 9% Premium French Oak Casks
	nicht kühlgefiltert
	Destillation/Abfüllung	Abgef. 09.2022
	Limitiert auf 1.200 Flaschen!

Waterford Der Wanderer – Micro Cuvée 2022

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Produktbeschreibung

Der Wanderer ist eine Kolaboration von Waterford mit einem deutschen Importeur. Für diese Abfüllung wurde gemeinsam mit dem Waterford Head Distiller (Ned Gahan) eine Version des beliebten Waterford The Cuvée Whiskeys kreiert. Dieser Micro Cuvée ist ein Symbol für den Teil des Weges, den der Importeur und die irische Brennerei gemeinsam gehen. Es steht für den natürlichen Geschmack des Terroirs. Gereift wird der irische Single Malt zu 41% in Vin Doux Naturel Casks (Sauternes), zu 33% Virgin American Oak Casks, zu 17% First Fill Bourbon Barrels und zu 9% Premium French Oak Casks. Das Ergebnis nach drei Jahren und acht Monaten Reifung ist ein süßlich anmutender und rauchiger Whisky.

Inverkehrbringer

Waterford Distillery Grattan Quay Waterford City/IE

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Irland

Brennerei-Video

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Die Brennerei: Waterford

Die Waterford Brennerei entstand 2015, indem man eine ehemalige Guinness Brauerei in Waterford, ganz im Süden Irlands, umbaute. Der Gründer Mark Reynier war ehemals der Kopf hinter dem Wiederaufbau der Islay-Brennerei Bruichladdich. Der ehemalige Weinhändler geht an die Whiskyherstellung ähnlich heran wie an die Weinherstellung: Er möchte mit seinen Whiskys (ohne 'e' geschrieben, auch wenn sie aus Irland kommen) das Terroir, also den herkunftsspezifischen Charakter des Getreides einfangen. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Irland

Gründungsjahr

2015

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 2 Bewertungen

4,3 Sterne

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2 Sterne

1 Stern

Geschmacksbewertungen

Aroma

Schok.

100% (6)

Süße

100% (6)

Kräut.

100% (6)

Heu

90% (5)

Früch.

40% (2)

Sherry

20% (1)

Malz

20% (1)

Dunkl.

20% (1)

Gerste

20% (1)

Birne

20% (1)

Pfirs.

20% (1)

Honig

20% (1)

Minze

20% (1)

Herb

20% (1)

Geschmack

Früch.

100% (8)

Gewür.

90% (7)

Kirsc.

90% (7)

Zitrus

90% (7)

Grape.

80% (6)

Nelke

80% (6)

Sherry

20% (1)

Schok.

20% (1)

Malz

20% (1)

Heide

20% (1)

Tabak

20% (1)

Dattel

20% (1)

Süße

20% (1)

Kräut.

20% (1)

Herb

20% (1)

Abgang

Gewür.

100% (6)

Sherry

20% (1)

Zitrus

20% (1)

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

András

am 15.01.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Sherry

Abgang:

Kommentar: Meine irische Lieblingsbrennerei, weil sie so schottisch ist!

Stefan

am 06.01.2023

Aroma:

Geschmack: Nelke

Gemüse Tomate

Abgang: lang warm würze

Kommentar:

Marcel

am 27.11.2022

verifiziert

Kommentar: Gewürze

Herstellerbeschreibung

am 22.11.2022

Aroma: Erdige Noten von Gerstenschalen nach dem Brauen treffen auf Facetten von süßem Heu, Fenchelsamen und warme Aprikosen. Anklänge von Milchschokolade, Minztee, Honigwachs und Birnenkuchen folgen nach.

Geschmack: Vollmundig mit Akzenten von Nelken und ein würziges Prickeln, dazu Noten von Kirschen, Grapefruit und gerösteten Tomaten die sich mit einer dezenten Tabaknote und Wurzelgemüse verbinden.

Abgang: Lang, warm und würzig, mit sanften Höhepunkten.

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