Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der Hatozaki Japanese Blended Whisky ist ein Blend aus Whiskys, die bis zu 12 Jahre im Fass gelagert wurden. Der Malt Whisky Anteil beträgt mindestens 40%. Der Hatozaki Leuchtturm ist der älteste steinerne Leuchtturm Japans und hilft seit 1620 den Schifffahrenden an der Küste entlang zu navigieren. Die Kaikyo Destillerie steht ganz in der Nähe dieses Leuchtturms, der Verlässlichkeit und Weltoffenheit symbolisiert.
Inverkehrbringer
Marussia Beverages B.V. Siriusdreef 41 2132 WT Hoofddorp/NL
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Japan
Die Brennerei: Kaikyo
Kaikyo ist eine japanische Whisky-Brennerei Nahe Akashi. Seit Mai 2017 wird dort Whisky produziert.
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Status
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Floral
Kräut.
Früch.
Malz
Eiche
Gewür.
Rauch
Ingwer
Alkoh.
Süße
Geschmack
Malz
Früch.
Gewür.
Vanil.
Rauch
Weizen
Alkoh.
Süße
Abgang
Früch.
Sherry
Getro.
Gewür.
Chili
Bewertungen
Andre
am 11.03.2022
jingoman
am 24.06.2020
Aroma: sehr süßlich, fast so wie zuckerwatte mit einem kräftigen schuss alkohol. im hintergrund ist noch etwas würziges, vielleicht ingwer.
Geschmack: zuerst süß, dann zunehmend würzig und alkoholisch. der grain ist da, aber doch gut versteckt.
Abgang: eher kurz und trocken, dann auch scharf- würzig und auch grainig.
Kommentar: ein typischer blended whisky, der aber trotzdem interessant ist. optisch so der typ moscato- grappa, kann er bei der nase auf jeden fall punkten. beim geschmack treten die ersten schwächen auf, die von einem flachen abgang gegipfelt werden. der whisky läßt sich trotzdem gut trinken und der preis geht auch noch in ordnung für einen japaner. gerade noch 3 sternchen.
Geschmack: zuerst süß, dann zunehmend würzig und alkoholisch. der grain ist da, aber doch gut versteckt.
Abgang: eher kurz und trocken, dann auch scharf- würzig und auch grainig.
Kommentar: ein typischer blended whisky, der aber trotzdem interessant ist. optisch so der typ moscato- grappa, kann er bei der nase auf jeden fall punkten. beim geschmack treten die ersten schwächen auf, die von einem flachen abgang gegipfelt werden. der whisky läßt sich trotzdem gut trinken und der preis geht auch noch in ordnung für einen japaner. gerade noch 3 sternchen.
M und G
am 12.03.2020
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Herstellerinformationen zu diesem Blend sind kaum zu finden. Eine Website, die nie in Betrieb genommen wurden und schwammige Aussagen, dass es sich hier nicht einmal um ein japanisches Produkt handelt. Was gut möglich ist, da die japanischen Reserven aufgebraucht sind und man seine Ware wohl von anderen ausländischen Brennereien beschaffen muss. Farblich erinnert der Hatozaki an einen Weißwein. Man darf davon ausgehen, dass er ungefärbt ist. Geschmacklich relativ jung aber keine Enttäuschung wie der Kasei der Brennerei Mars. Süß, fruchtig, taugt pur und auf Eis (das Eis macht ihn sogar noch etwas besser) und mit eindeutigem Brennereicharakter. Vermute auch hier eine Reifung zwischen 2-3 Jahre. Aber hier sehe ich in einigen Jahren durchaus Potential. Für den Preis zwischen 20-25 Euro vertretbar, würde ihn aber kein zweites mal kaufen.
Geschmack:
Abgang:
Herstellerinformationen zu diesem Blend sind kaum zu finden. Eine Website, die nie in Betrieb genommen wurden und schwammige Aussagen, dass es sich hier nicht einmal um ein japanisches Produkt handelt. Was gut möglich ist, da die japanischen Reserven aufgebraucht sind und man seine Ware wohl von anderen ausländischen Brennereien beschaffen muss. Farblich erinnert der Hatozaki an einen Weißwein. Man darf davon ausgehen, dass er ungefärbt ist. Geschmacklich relativ jung aber keine Enttäuschung wie der Kasei der Brennerei Mars. Süß, fruchtig, taugt pur und auf Eis (das Eis macht ihn sogar noch etwas besser) und mit eindeutigem Brennereicharakter. Vermute auch hier eine Reifung zwischen 2-3 Jahre. Aber hier sehe ich in einigen Jahren durchaus Potential. Für den Preis zwischen 20-25 Euro vertretbar, würde ihn aber kein zweites mal kaufen.
Herstellerbeschreibung
am 25.07.2019
Aroma: Floral mit Getreidenoten.
Geschmack: Leicht, malzig und süß.
Abgang: Mittellang.
Kommentar:
Geschmack: Leicht, malzig und süß.
Abgang: Mittellang.
Kommentar:
TheLostKing
am 06.04.2021
Geschmack: Genauso leicht und fruchtig. Gewürze und erneut Malz
Abgang: Kurz und erwartet leicht.
Kommentar: Ziemlich milder Blend. Nicht sehr begeisternd.