Shinobu 15 Jahre

Shinobu
Shinobu
Kundenbewertung
4.5 (1)
Geschmacksprofil
Zitronenschale Zitronenschale Ingwer Ingwer Leder Leder Sherry Sherry
Sorte Blended Malt Whisky
Aroma Tiefe Noten von Malz, Holz, Nektar und Blaubeeren.
Geschmack Ölig mit Anklängen von reifen Früchten, dazu Akzente von Mizunaraholz, Milchkaffee, Zitronenschale und Leder. Nuancen von Zimt und Ingwer folgen nach.
Abgang Langanhaltend mit intensiver Eichenwürze und floralen Facetten von Holz und pelzigen Früchten.
Reifung Sherry, Bourbon Hogshead, Finish im Mizunara Eichenfass
Shinobu
Shinobu 15 Jahre
0,7 l · 43 % vol
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0,7 l · 43 % vol
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Die Shinobu Brennerei liegt in der japanischen Präfektur Niigata und wurde 2017 vom Braumeister Ken Usami ins Leben gerufen, der auch im selben Gebäude wohnt. Bis er seinen eigenen Whisky abfüllen kann, experimentiert er mit Whiskys aus aller Welt und reift diese in Fässern aus japanischer Mizunara-Eiche nach. Die 15-jährige Abfüllung reifte zuvor in Sherry- und Bourbonfässern.
Inverkehrbringer
Les Whiskies du Monde 77 Avenue Fitzgerald Kennedy 33700 Mérignac/FR
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Japan

Die Brennerei: Shinobu

Die 2017 gegründete Shinobu Brennerei befindet sich in japanischen Präfektur Niigata. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Japan
Gründungsjahr
2017
Shinobu 10 Jahre
(2)
Zitrus Eiche
Shinobu
0,7 l · 43 % vol
84,90 €
121,29 €/l
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Aroma
Malz Malz
100% (5)
Geschmack
Gewürze Gewür.
100% (6)
Ingwer Ingwer
100% (6)
Zitrone Zitro.
90% (5)
Leder Leder
90% (5)
Zimt Zimt
90% (5)
Herb Herb
90% (5)
Zitrus Zitrus
90% (5)
Zitronenschale Zitro.
90% (5)
Malz Malz
20% (1)
Süße Süße
20% (1)
Abgang
Floral Floral
100% (5)
Kräuter Kräut.
100% (5)
Früchte Früch.
20% (1)
Süße Süße
20% (1)

Bewertungen

Andreas
am 31.03.2023
verifiziert
Geschmack:
Malz Süße Ingwer
Abgang:
Früchte Süße
Herstellerbeschreibung
am 16.03.2023
Aroma: Tiefe Noten von Malz, Holz, Nektar und Blaubeeren.

Geschmack: Ölig mit Anklängen von reifen Früchten, dazu Akzente von Mizunaraholz, Milchkaffee, Zitronenschale und Leder. Nuancen von Zimt und Ingwer folgen nach.

Abgang: Langanhaltend mit intensiver Eichenwürze und floralen Facetten von Holz und pelzigen Früchten.
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