White Heather 21 Jahre

White Heather
White Heather
Kundenbewertung
4.5 (10)
Geschmacksprofil
Honig Honig Süße Süße Karamell Karamell Rauch Rauch Sherry Sherry
Sorte Blended Whisky
Aroma Sanfte Noten von Heidehonig, Karamellbonbons und Torfrauch mit einem Hauch Tannine.
Geschmack Reichhaltig nach Heidehonig, Karamell, Orangenschale und weichen Tanninen. Ausgeglichen Mit Noten von Torf und Rauch.
Abgang Mittellang.
Reifung First Fill Bourbonfässer und Sherry Butts, Second Fill Bourbonfässer und Hogsheads, Finish in PX- und Oloroso-Puncheons sowie Virgin Oak
nicht kühlgefiltert
Rauchig
White Heather
sofort lieferbar, nur eine Flasche pro Kunde
0,7 l · 48 % vol
129,50 €
185,00 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
White Heather ist ein 21-jähriger Blend aus Malt und Grain Whiskys aus den Highlands, von Islay und der Speyside. Er wurde von Glenallachie Master Distiller Billy Walker komponiert. Die Marke White Heather existierte bis ins Jahr 1980, Billy Walker haucht dem Blend nun unter den Glenallachie Distillers wieder neues Leben ein. 18 lange Jahre in einer Kombination aus erstbefüllten Bourbonfässern, Sherry Butts und zweitbefüllten Bourbonfässern und Hogsheads, erhielt er anschließend ein Finish in ausgewählten PX- und Oloroso-Puncheons sowie frischen Weißeichenfässern.
Limitiert auf 2.000 Flaschen!  
Inverkehrbringer
The Glenallachie Distillers Co. Limited Rue Jules Vantiegham 100 7711 Dottignies/BE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Glenallachie

GlenAllachie ist eine vergleichsweise noch relativ junge Brennerei in der schottischen Speyside, die 2017 von einem Team rund um Billy Walker übernommen wurde. Der Name kommt aus dem Gälischen und bedeutet 'Tal der Steine'. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Speyside
Gründungsjahr
1967
Glenallachie 15 Jahre Glenallachie
104,14 €/l
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Miniatur GlenAllachie 15 Jahre Miniatur GlenAllachie
178,00 €/l
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Miniatur GlenAllachie 12 Jahre Miniatur GlenAllachie
158,00 €/l
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Glenallachie 12 Jahre Glenallachie
64,14 €/l
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Glenallachie 8 Jahre
(33)

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 10 Bewertungen
4,5 Sterne
5 Sterne
6
4 Sterne
3
3 Sterne
1
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (10)
Honig Honig
80% (8)
Rauch Rauch
50% (5)
Karamell Karam.
30% (3)
Sherry Sherry
30% (2)
Früchte Früch.
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Vanille Vanil.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (13)
Honig Honig
90% (11)
Rauch Rauch
60% (7)
Karamell Karam.
60% (7)
Früchte Früch.
40% (4)
Eiche Eiche
40% (4)
Sherry Sherry
30% (3)
Orange Orange
30% (3)
Zitrus Zitrus
30% (3)
Gewürze Gewür.
20% (2)
Vanille Vanil.
10% (1)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Apfel Apfel
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Grüner Apfel Grüne.
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Minze Minze
10% (1)
Abgang
Eiche Eiche
100% (11)
Sherry Sherry
60% (6)
Herb Herb
30% (3)
Tabak Tabak
20% (2)
Früchte Früch.
10% (1)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Rauch Rauch
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Süße Süße
10% (1)

Bewertungen

Eugenija
am 09.08.2022
verifiziert
Soft, round, very creamy with lots of honey sweetness and yellow fruit notes, perfectly balanced with the oak tannins and bitter orange zests. Nothing pushes itself to the fore, the purest harmony in the glass. Very well done! The collection is supplemented with 24 bottles

Nose - A gentle, soft first impression with notes of orange liqueur, subtle oak shavings and a whisper of crisp green apple. There's a touch of honeycomb and licorice, as well as some mint and dark caramel.
Taste - Sweet yet rather an intense arrival. Some tannins as well as white pepper, followed by bitter oranges, Werther's Original and molasses. Some earthy touches and a whisper of mint as well.
Finish - The finish is medium to long with creamy heather honey, plus some spicy oak, fine tannins and a touch of bitter orange zest.
10 points.
Klaus
am 26.06.2022
verifiziert
Aroma: Honig Karamell Süße

Geschmack: Rauch Honig Vanille Sherry

Abgang: Eiche Herb

Kommentar:
Denis
am 24.06.2022
verifiziert
Aroma: Süße Sherry Getrocknete Früchte

Geschmack: Süße Früchte Sherry Eiche

Abgang: Eiche

Kommentar: ein hervorragender Blend. Der 15jährige ist schon toll, dieser setzt noch einen drauf
Wolfgang
am 06.05.2022
verifiziert
Aroma: Etwas flach. Hatte mir mehr Fruchtigkeit erhofft. Sherryeinfluss nicht ausgeprägt.

Geschmack: Zwar zufriedenstellend, aber nicht voll und ganz überzeugend. Am ehesten noch können Honig und eine blumige Facette überzeugen.

Abgang: Relativ kurz geraten. Wenig komplex und zum Schluss immer mehr Bitterkeit/Eiche).

Kommentar: Also da schwingt schon etwas Enttäuschung mit. Hatte mehr erwartet. Blenden geht definitiv besser. Vielleicht mal zu John Glaser schauen - Blending in Perfektion.
Sascha
am 06.04.2022
verifiziert
Aroma: Honig Karamell

Geschmack: Honig Orange

Abgang: Eiche Tabak

Kommentar:
Offinho
am 31.03.2022

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