Old Pulteney 25 Jahre

Old Pulteney
Old Pulteney
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Voller Körper mit Spuren von Gewürzen und dunkler Schokolade. Rumrosinen, gebackene Äpfel und Honig.
Geschmack: Bitterschokolade und cremige Vanille mit einem Hauch Toffee. Frische Noten von Zitrone und Kokosnuss.
Abgang: Lang und exotisch würzig.
Fasstyp: Bourbonfässer und Finish in Sherryfässern
Dieser 25-jährige Old Pulteney ersetzt den 17-jährigen und die 21-jährige Abfüllung Pulteney Brennerei. Nach 22 Jahren in ehemaligen amerikanischen Bourbonfässern reifte er noch 3 weitere Jahre in ehemaligen Oloroso-Sherry Fässern nach.
0,7 Liter 46 % vol
351,00 EUR
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501,43 EUR/l
Pulteney Distillery Co. Huddart Street Wick KW1 5BA/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 2
i
Aroma
Gewürze:
Honig:
Süße:
Schokolade:
Sherry:
Pfeffer:
Geschmack
Zitrone:
Vanille:
Karamell:
Süße:
Zitrus:
Gewürze:
Rauch:
Salz:
Pfeffer:
Alkohol:
Maritime Noten:
Abgang
Früchte:
Gewürze:
Tropische Früchte:
Geschmacksbewertung - Old Pulteney 25 Jahre
Kunden-Bewertungen:
04.06.2018
El_Bastardo
Aroma: Theoretisch klingt das Verhältnis (nur) drei Jahre in Sherry-Fässern zu 22 Jahren in Bourbon-Fässern außer verhältnismäßig, aber als erstes kommt eine mit Sherry assoziierende Note an die Nase. Daneben kommen leichte Gewürze zum Vorschein, nicht pfeffrig und stark, mehr delikat. Alles sehr "durchgezogen", gemeint ist ein sehr intensiver Geruch ohne "wässrigkeit" und ohne "lücken". Immer wieder erstaunlich, wie wuchtig und breit so alte Whiskys rüberkommen. Pure Qualität und nichts für zwischendurch. Nach einiger Zeit findet man auch etwas Honig als Ausgleich und der erste rosinenartige Sherry-Eindruck wird Stück für Stück vom Bourbon-Charakter übertrumpft.

Geschmack: Würzig und diesmal schon mehr in die pfeffrige Richtung, als im Geruch (wenn auch nicht zu übertrieben). Alkoholtechnisch absolut "mild", wie man es in der Altersklasse erwarten würde. Ein Stück Alkohol als "Brennmittel" und zu 100% Alkohol als Geschmacksträger und -übermittler. Mit viel Fantasie kann man die brennereitypische "Salznote" zwischen den Gewürzen finden, aber unsicher.

Abgang: Ein "Rachenwärmer" mit abklingender Würzigkeit.

Kommentar: "You get what you pay for". Ganz schön viel "Wechselgeld" braucht man schon für ihn und er ist objektiv natürlich nicht drei- bis viermal so gut, wie der 21er (aber um so viel teurer). Die zusätzlichen Jahre und die Fassumlagerung geben ihm aber ein im Vergleich einzigartiges Geschmacksprofil, was man eben nur hier erhält.
30.05.2018
Herstellerbeschreibung
Aroma: Voller Körper mit Spuren von Gewürzen und dunkler Schokolade. Rumrosinen, gebackene Äpfel und Honig.

Geschmack: Bitterschokolade und cremige Vanille mit einem Hauch Toffee. Frische Noten von Zitrone und Kokosnuss.

Abgang: Lang und exotisch würzig.

Kommentar: