Ailsa Bay - Sweet Smoke

Ailsa Bay - Sweet Smoke
Ailsa Bay - Sweet Smoke
Ailsa Bay - Sweet Smoke
Kundenbewertung
3.8 (16)
Geschmacksprofil
Rauch Rauch Schinken Schinken Gewürze Gewürze
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Rauchig mit Noten von Heidekraut und Lagerfeuer. Es folgen süße Noten mit Vanille, Eiche und kandierter Orangenschale.
Geschmack Rauchig und fruchtig mit Vanille. Cremig nach Karamell und getoasteter Eiche.
Abgang Mittellang, süß und trocken mit Rauch und Eichennoten.
Region Lowlands
Reifung Ex-Hudson-Bourbonfässer, Virgin Oak, First Fill und Refill Amerikanische Weißeichenfässer
Rauchig 22 ppm
Ailsa Bay - Sweet Smoke
sofort lieferbar
0,7 l · 48,9 % vol
69,90 €
mit Farbstoff: Zuckerkulör · 99,86 €/l
· inkl. 20% MwSt. · exkl. Versand

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Ailsa Bay Sweet Smoke ist die zweite Abfüllung der Destillerie, die 2007 auf dem Gelände der Girvan-Destillerie erbaut wurde. Das besondere an der Herstellung des Ailsa Bay ist die 'Mikro-Reifung', einem einzigartigen Reifungsprozess in der schottischen Whiskyindustrie. Dabei wird der Rohbrand zunächst in 25 - 100 Liter umfassende Hudson Baby Bourbonfässer gefüllt, bevor er für mehrere Jahre in frische, erstbefüllte sowie zweitbefüllte amerikanische Weißeichenfässern zu Ende reift. Wichtig zu wissen ist, dass sich die Angabe von 22 ppm auf den Gehalt im Destillat bezieht und nicht, wie sonst beim Single Malt üblich, auf den Phenolgehalt im Ausgangsmalz.
Release 1.2.
Inverkehrbringer
William Grant & Sons Global Brands Ltd Ballard & Clonminch Tullamore Co. Offaly R35 E027/IE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Farbstoff
Zuckerkulör
Verkostungsvideo
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 16 Bewertungen
3,8 Sterne
5 Sterne
3
4 Sterne
7
3 Sterne
5
2 Sterne
1
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Rauch Rauch
100% (8)
Schinken Schin.
70% (5)
Gewürze Gewür.
40% (3)
Lagerfeuer Lager.
40% (3)
Vanille Vanil.
30% (2)
Süße Süße
30% (2)
Früchte Früch.
20% (1)
Malz Malz
20% (1)
Pfeffer Pfeff.
20% (1)
Nelke Nelke
20% (1)
Kräuter Kräut.
20% (1)
Minze Minze
20% (1)
Geschmack
Rauch Rauch
100% (10)
Süße Süße
70% (7)
Früchte Früch.
50% (5)
Gewürze Gewür.
50% (5)
Pfeffer Pfeff.
30% (3)
Ananas Ananas
30% (2)
Eiche Eiche
30% (2)
Karamell Karam.
30% (2)
Muskat Muskat
30% (2)
Schinken Schin.
30% (2)
Honig Honig
30% (2)
Sherry Sherry
10% (1)
Vanille Vanil.
10% (1)
Malz Malz
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Kirsche Kirsc.
10% (1)
Zimt Zimt
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (9)
Gewürze Gewür.
50% (4)
Eiche Eiche
40% (3)
Süße Süße
30% (2)
Heide Heide
20% (1)
Pfeffer Pfeff.
20% (1)
Muskat Muskat
20% (1)
Lagerfeuer Lager.
20% (1)
Seetang Seeta.
20% (1)
Nelke Nelke
20% (1)
Kräuter Kräut.
20% (1)
Maritime Noten Marit.
20% (1)
Zitrus Zitrus
20% (1)

Bewertungen

Julian
am 01.10.2022
verifiziert
Aroma: Honig Rauch

Geschmack: Honig Heide

Abgang: Rauch

Kommentar: Wahnsinn, unheimlich schön abgerundet die Mischung aus Rauch und Süße, dabei komplex und immer wieder etwas zu entdecken. Hat seinen Preis, ist aber gerechtfertigt.
Gerd
am 27.07.2022
verifiziert
Aroma: Malz Rauch Gewürze

Geschmack: Karamell Rauch Malz

Abgang: Süße Zitrus Rauch

Kommentar:
Stefan
am 05.06.2022
verifiziert
Aroma: Rauch Schinken

Geschmack: Honig Ananas Schinken

Abgang: Rauch

Kommentar:
Rauch Rauch
Thies
am 16.05.2022
verifiziert
Aroma: Rauch Lagerfeuer

Geschmack: Karamell

Abgang: Eiche Rauch

Kommentar:
Single_Mad_Malt
am 26.03.2022
Aroma:

Geschmack: Süße Rauch

Abgang:

Kommentar:
Lagerfeuer
MM
am 19.03.2022
verifiziert
8Schinken Süße Ananas Birne Zimt Sherry Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
Rauch
  1. 1
  2. 2
  3. 3
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