Glenallachie Double Cuvée 2008/2020

Glenallachie Double Cuvée
Glenallachie Double Cuvée
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Dunkle Schokolade und Mokka, dazu Ananas und Orangenschalen sowie süße Karamellbonbons.  
Geschmack: Intensiv nach Vanille, ausbalanciert durch Mokka und dunkle Schokolade. Dazu fruchtige Noten von Kirschen, Ananas, Orangenschalen und reifen Trauben.
Abgang: Mittellang.
Fasstyp: Bourbonfässer, Finish in Pinot Noir Fässern und PX Sherry Puncheons
Dieses Glenallachie Cuvée erhielt sein Finish in zwei verschiedenen Fasstypen: PX Sherryfässer und Pinot Noir Rotweinfässer. Der französische Begriff Cuvée kommt eigentlich aus der Winzerwelt. Abgeleitet vom Wort 'cuve' für Fass oder Tank beschreibt es die Vermählung verschiedener Weine, die unter einem Etikett abgefüllt werden. Dieses Vorgehen nahm sich Master Distiller Billy Walker zum Vorbild und vermählte Whisky aus zwei verschiedenen Fasstypen miteinander. So entstand ein besonders vielschichtiger Malt.
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Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Brennerei-Video
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Informationen zur Brennerei Glenallachie
GlenAllachie ist eine vergleichsweise noch relativ junge Brennerei in der schottischen Speyside, die 2017 von einem Team rund um Billy Walker übernommen wurde. Der Name kommt aus dem Gälischen und bedeutet 'Tal der Steine'. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1967
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 4
i
Aroma
Süße:
Früchte:
Ananas:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Herb:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Ananas:
Kirsche:
Vanille:
Schokolade:
Trauben:
Dunkle Schokolade:
Herb:
Abgang
Sherry:
Geschmacksbewertung - Glenallachie Double Cuvée 2008/2020
Kunden-Bewertungen:
05.12.2020
Oliver
Den haben sie wirklich sehr gut hinbekommen. Die süßen PX Fässer harmonieren wunderbar mit den trockenen Weinfässern. Wirklich toll gelungen! Einer meiner persönlichen Highlights in diesem Jahr und dazu auch noch bezahlbar. Bin am überlegen mir noch eine zweite Flasche davon zuzulegen. Ich gebe ihm jetzt nach mehrmaligem probieren volle 5 Sterne!
15.11.2020
Zabo Taster
Nachtrag zu meiner Bewertung
13.11.2020
Zabo Taster
Aroma: Orangenschalen süßer Karramellbonbon aber auch leicht erdige Noten.

Geschmack: Kirsche,Erdbeeren,Himbeeren,Annanas und angenehme süße.


Abgang: Lang

Kommentar: Die Aromen und Geschmack kommen aus dem Spätburgunderwein .
Top Whisky.4.3 Sterne
12.11.2020
Herstellerbeschreibung
Aroma: Dunkle Schokolade und Mokka, dazu Ananas und Orangenschalen sowie süßen Karamellbonbons.
Geschmack: Intensiv nach Vanille, ausbalanciert durch Mokka und dunkle Schokolade. Dazu fruchtige Noten von Kirschen, Ananas, Orangenschalen und reifen Trauben.
Abgang: Mittellang.
Fasstyp: Bourbonfässer, Finish in Pinot Noir Fässern und PX Sherry Puncheons
21.11.2020
Oliver