Highland Park Viking Heart 15 Jahre

Highland Park Viking Heart
Highland Park Viking Heart
Highland Park Viking Heart
Highland Park Viking Heart
Kundenbewertung
4.1 (55)
Geschmacksprofil
Süße Süße Kräuter Kräuter Rauch Rauch Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Angekohlte Zimtstangen und milder, an Heidekraut erinnernder Rauch.
Geschmack Wärmend nach Vanillebiskuit, Zitronenschale, frische Ananas und intensiver Honig.
Abgang Komplex mit leichtem Torfrauch.
Region Inseln
Reifung Sherryfässer aus amerikanischer und europäischer Eiche, Refill Fässer
In attraktiver Keramikflasche
Highland Park Viking Heart
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0,7 l · 44 % vol
94,90 €
135,57 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Der 15-Jährige aus der Orkney-Brennerei Highland Park trägt den Beinamen 'Viking Heart'. Gordon Motion, der Master Whisky Maker der Traditionsbrennerei wählte dafür Single Malts aus dreierlei Fasstypen: Sherryfässer aus europäischer und amerikanischer Eiche für trocken-würzige sowie süße Aromen. Dazu kamen wieder befüllte Fässer, die den Charakter des Malts mit Früchten und Heidetorf durchscheinen lassen.
 
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Inverkehrbringer
Beam Suntory Distribution S.L. C/Mahonia N.2 28042 Madrid /ES
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Highland Park

Bereits 1798 begann Magnus Eunson auf dem Gelände der Brennerei illegal mit dem Brennen von Whisky. Erst dreißig Jahre später bekam er offiziell die Lizenz zur Whisky-Herstellung. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Inseln
Gründungsjahr
1825
Highland Park Live Event Set, groß Highland Park Live Event Set, groß
107,14 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 55 Bewertungen
4,1 Sterne
5 Sterne
18
4 Sterne
27
3 Sterne
9
2 Sterne
0
1 Stern
1

Geschmacksbewertungen

Aroma
Rauch Rauch
100% (31)
Süße Süße
80% (23)
Kräuter Kräut.
80% (22)
Heide Heide
70% (20)
Vanille Vanil.
40% (10)
Honig Honig
40% (10)
Früchte Früch.
30% (8)
Sherry Sherry
30% (7)
Eiche Eiche
20% (6)
Gewürze Gewür.
20% (5)
Zitrus Zitrus
20% (5)
Malz Malz
10% (3)
Karamell Karam.
10% (3)
Gras Gras
10% (2)
Zimt Zimt
10% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Ananas Ananas
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Seetang Seeta.
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Pfirsich Pfirs.
10% (1)
Maritime Noten Marit.
10% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (39)
Rauch Rauch
80% (31)
Kräuter Kräut.
60% (22)
Früchte Früch.
60% (21)
Honig Honig
50% (18)
Heide Heide
50% (16)
Gewürze Gewür.
40% (15)
Zitrus Zitrus
40% (13)
Sherry Sherry
30% (11)
Vanille Vanil.
30% (10)
Eiche Eiche
30% (9)
Karamell Karam.
30% (9)
Ananas Ananas
30% (8)
Zitrone Zitro.
20% (7)
Malz Malz
20% (7)
Zitronenschale Zitro.
20% (6)
Maritime Noten Marit.
20% (4)
Seetang Seeta.
10% (3)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (2)
Nüsse Nüsse
10% (2)
Pfeffer Pfeff.
10% (2)
Medizinischer Rauch Mediz.
10% (2)
Floral Floral
10% (2)
Muskat Muskat
10% (2)
Zimt Zimt
10% (2)
Herb Herb
10% (2)
Gras Gras
10% (1)
Salz Salz
10% (1)
Orange Orange
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Heu Heu
10% (1)
Grüner Apfel Grüne.
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Ingwer Ingwer
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Grapefruit Grape.
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Tropische Früchte Tropi.
10% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (22)
Eiche Eiche
70% (14)
Gewürze Gewür.
70% (14)
Süße Süße
50% (10)
Sherry Sherry
30% (6)
Honig Honig
20% (3)
Alkohol Alkoh.
20% (3)
Herb Herb
20% (3)
Kaffee Kaffee
10% (2)
Ingwer Ingwer
10% (2)
Maritime Noten Marit.
10% (2)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Salz Salz
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Haselnüsse Hasel.
10% (1)
Seetang Seeta.
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)

Bewertungen

Andreas
am 03.10.2023
verifiziert
Aroma: Honig Rauch

Geschmack: Früchte Sherry Heide

Abgang: Honig Gewürze Kaffee

Kommentar: Der Abgang hinterlässt keinen bleibenden Eindruck. Guter Whisky aber eindeutig zu teuer.
Niels Lennart
am 29.08.2023
verifiziert
Aroma: Süße und leichter Rauch

Geschmack: würzige Süße von Honig, Karamell und Früchten, Rauch und leichte Eiche

Abgang: würzig und angenehm rauchig

Kommentar: Bereits beim zweiten Schluck lässt der anfangs stärkere Rauchgeschmack nach und die anderen, süßeren, und vielfältigen Aromen treten in den Vordergrund. Ein fantastisch ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Hanspeter
am 11.07.2023
verifiziert
Aroma: Der Whisky beginnt ziemlich deutlich mit einem Rauch und einem Heidekraut-Aroma; und man muss etwas warten bis dies verfliegt, dass man die anderen Aromen entdecken kann; er wird dann nämlich plötzlich süss und fruchtig; süss will heissen Vanille, fruchtig bedeutet eher Zitrusfrüchte.

Geschmack: Zuerst recht milder Eindruck im Mund; dann aber öffnet sich alles; Rauch, Kräuter und Würze; später dann melden sich auch die Zitrusfrüchte wieder, und danach eine angenehme Kaffeenote.

Abgang: Der Abgang ist dann doch recht würzig und langanhaltend.

Kommentar: Ein typischer Highland Park, den man eigentlich auch bei einer Blindverkostung erkennen müsste; schönes Teil.
hampiy
am 11.07.2023
Aroma: Der Whisky beginnt ziemlich deutlich mit einem Rauch und einem Heidekraut-Aroma; und man muss etwas warten bis dies verfliegt, dass man die anderen Aromen entdecken kann; er wird dann nämlich plötzlich süss und fruchtig; süss will heissen Vanille, fruchtig bedeutet eher Zitrusfrüchte.

Geschmack: Zuerst recht milder Eindruck im Mund; dann aber öffnet sich alles; Rauch, Kräuter und Würze; später dann melden sich auch die Zitrusfrüchte wieder, und danach eine angenehme Kaffeenote.

Abgang: Der Abgang ist dann doch recht würzig und langanhaltend.

Kommentar: Ein typischer Highland Park, den man eigentlich auch bei einer Blindverkostung erkennen müsste; schönes Teil.
Thomas
am 02.07.2023
verifiziert
Aroma: Duftet nach Heidekraut

Geschmack: anfangs süß, vanille, fruchtig und honig

Abgang: anfangs süß, wird dann trockener mit leichtem Torfrauch

Kommentar: Ein leichter, sehr wohlschmeckender Orkney Whisky
Joseph
am 05.03.2023
verifiziert
Aroma: leichter Rauch mit Süße

Geschmack: Süße Rauch Früchte leichte Schärfe

Abgang: Rauch

Kommentar:
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