Dalmore The Fifteen 15 Jahre

Dalmore The Fifteen
Dalmore The Fifteen Dalmore The Fifteen Dalmore The Fifteen
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Muskat mit Zimt und Orangenmarmelade.
Geschmack: Voll, süß und würzig mit Ingwer, Mandarine und Vanille.
Abgang: Eichennoten mit weihnachtlichen Gewürzen.
Fasstyp: Bourbonfässer und Finish in Sherryfässern
Dalmore 'The Fifteen' reifte für 12 lange Jahre in feinen Bourbonfässern. Sein Finish erhielt er in besten Sherryfässern von Matusalem Byass, Apostoles und Amoroso. Entstanden ist ein unglaublich voller und komplexer Single Malt.

Whisky.de Award 2018

Gewürze Süße Vanille Zitrus Orange Sherry
4.0 (142)
0,7 Liter 40 % vol
69,90 EUR
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99,86 EUR/l enthält Farbstoff: Zuckerkulör
Dalmore Distillery Alness Ross-shire IV17 0UT/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Dalmore
Die Dalmore Brennerei wurde im Jahr 1839 gegründet. Schon 1874 wurden dort vier Brennblasen verwendet, 1966 wurde dann auf acht aufgestockt. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Highlands
Gründungsjahr:
1839
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 58
i
Aroma
Gewürze:
Sherry:
Süße:
Zimt:
Zitrus:
Orange:
Muskat:
Vanille:
Früchte:
Eiche:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Pflaume:
Kräuter:
Nüsse:
Rosine:
Nelke:
Heide:
Rauch:
Birne:
Honig:
Mandeln:
Herb:
Beeren:
Schokolade:
Gras:
Kaffee:
Leder:
Pfeffer:
Tabak:
Dattel:
Floral:
Karamell:
Ingwer:
Kirsche:
Feige:
Geschmack
Gewürze:
Süße:
Vanille:
Sherry:
Eiche:
Zitrus:
Orange:
Ingwer:
Früchte:
Nüsse:
Malz:
Öl:
Nelke:
Zimt:
Herb:
Muskat:
Rosine:
Karamell:
Honig:
Getrocknete Früchte:
Kaffee:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Beeren:
Zitrone:
Schokolade:
Trauben:
Pflaume:
Leder:
Seetang:
Kirsche:
Grapefruit:
Kräuter:
Maritime Noten:
Abgang
Gewürze:
Eiche:
Sherry:
Malz:
Süße:
Früchte:
Vanille:
Rauch:
Dunkle Schokolade:
Muskat:
Alkohol:
Herb:
Zitrus:
Orange:
Pfeffer:
Zimt:
Zitrone:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Kaffee:
Apfel:
Heide:
Karamell:
Öl:
Ingwer:
Kirsche:
Nelke:
Kräuter:
Geschmacksbewertung - Dalmore The Fifteen 15 Jahre
Kunden-Bewertungen:
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  2. 2
  3. 3
  4. ...
  5. 23
04.04.2020
Offinho
Aroma: Sherry Früchte Süße Gewürze Kaffee Eiche Nüsse

Geschmack: Sherry Gewürze Eiche

Abgang: Sherry Eiche Früchte Gewürze Süße Eiche

Kommentar: tolles Aroma, im Geschmack und Abgang etwas schwächer, insgesamt aber ein sehr schöner Sherry-Whisky
01.04.2020
Klaus-Dieter
Aroma: süß-mild, Orangen, Vanille, aber dann auch Muskat und Eiche

Geschmack: auch im Geschmack milde Süße, Vanille, Mandarine, dann ich Eichennoten übergehend

Abgang: viel Eiche, aber auch weihnachtliche Gewürze und Sherrynoten

Kommentar: ein hervorragender Whisky, 4,5 Sterne
20.12.2019
marmeladow
3. Runde P/004 803 L8122 - 02/05/18 - entkorkt vor 17 Tagen. Weiter gute, sich rundende Entwicklung. Heute 4,7 Sterne - in der Querschnittbildung heute daher 5 Sterne. Bleibt aber für mich zu teuer, um eine Wiederholung zu erwägen

Aroma: Sherry Sherry Rosine Nüsse Süße Vanille Leder Tabak Ingwer Muskat Zimt Orange (Sevilla) Eiche (altes Holz, leicht muffig-erdig-interessant)Getrocknete Früchte
komplex mit wechselnden Eindrücken - 24 Punkte

Geschmack: Orange Sherry Getrocknete Früchte Nüsse Früchte Eiche Eiche Süße Vanille Herb Gewürze Gewürze Malz
im Antritt rund und süffig, später würziger werdend, voluminös und doch auch cremig, auch hier mit wechselnden Aspekten, an Weihnachten erinnernd - 24 Punkte

Abgang: Gewürze Gewürze Eiche Dunkle Schokolade Süße Malz
mittellang, deutlich trockener werdend, bitter-sweet - 23,5 Punkte

Kommentar: gut gereifter und gemischter Single Malt mit Bourbon, alten Sherryfässern und Würze. Interessant und durchaus schmackhaft, aber etwas eigenartig 24 Punkte
09.12.2019
marmeladow
2. Runde P/004 803 L8122 - 02/05/18 - entkorkt vor 6 Tagen

Die Standzeit hat ihm sichtlich gut getan, ist heute schneller und ohne Wasser präsent mit gut gereiften Sherry-Noten, weniger Eiche und angenehmer Würze.

4,4 Sterne
03.12.2019
marmeladow
Frisch entkorkt wurde P/004 803 L8122 - 02/05/18
Alle drei Fässer der dreijährigen Nachreifung stammen aus der Bodega von Gonzales Byass - Matusalemfass mit Oloroso, Amoroso = 90% Oloroso in gemeinsamer Reifung mit 10% Pedro Ximenez sowie Apostoles = Palo cortado

Durch die 12 Jahre Bourbon und die unübliche Zusammensetzung der 3 Jahre Sherryfass in unterschiedlichen Typen entwickelt er sich langsam (5 gtt Wasser öffnen ihn gut) als die üblichen Sherry-Whiskies.

Für heute viel Eiche, mäßige Würze, daneben Orangen, Mandarinen und Zitrus, kombiniert mit Muskat und Ingwer. Nase und Gaumen in Übereinstimmung, Abgang gut mittellang.

Guter und etwas spezieller Stuff - gute vier Sterne mit Tendenz nach oben. Wohl leicht überteuert, z.B. im Vergleich zu Glendronach 15yo Revival, aber facettenreich und interessant
30.10.2019
Gary
Aroma: viel Eiche, Zimt und Orange

Geschmack: sehr weich, erneut die Eiche aber nicht aufdringlich

Abgang: sehr kurz

Kommentar: vom Aroma ist der wirklich Bombe. Aber der Geschmack und auch der Abgang enttäuschten mich doch recht stark
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