Tamdhu Sherry Cask 12 Jahre

Tamdhu Sherry Cask
Tamdhu Sherry Cask
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Reichhaltig und ausbalanciert mit ausgekühlten Zimtschnecken, eingekochten Orangen und Rosinen mit frischer Eiche. Im Hintergrund feine Noten von Minze.
Geschmack: Weich mit klassischen Sherrynoten. Hinzu kommen fruchtige Noten von Banane und Beerenmarmelade mit Butterkeksen.  
Abgang: Angenehm lang mit Noten von Trockenfrüchten.
Fasstyp: Reifung in Sherryfässern
Die Brennerei Tamdhu lässt ihre Single Malts vollständig in Sherryfässern reifen. Der 12-Jährige wurde 2018 neu aufgelegt. Er ersetzt die bisherige 10-jährige Standardabfüllung. Die elegante Glasflasche soll an die viktorianische Zeit erinnern.

Whisky.de Award September 2018

Öl Nüsse Früchte Sherry Süße
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Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Tamdhu
In Knockando inmitten der Speyside gelang es der Tamdhu Destillerie, schwierige Wirtschaftshöhen und -tiefen zu durchstehen. Dies verdankte die Brennerei hauptsächlich ihrer Zuverlässigkeit, als jahrelang bewährte Komponente für Blends von Highland Distillers. Tamdhu verfolgte schon immer den "Can-Dhu-Spirit". Seit 2011 gehört die Brennerei Ian Macleod Distillers, die mittlerweile mit der Erneuerung der Marke begonnen und den Tamdhu Single Malt erfolgreich vermarktet haben. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1896
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 12
i
Aroma
Sherry:
Rosine:
Eiche:
Süße:
Kräuter:
Minze:
Früchte:
Gewürze:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Apfel:
Öl:
Zimt:
Vanille:
Malz:
Dunkle Schokolade:
Karamell:
Honig:
Herb:
Geschmack
Früchte:
Nüsse:
Öl:
Banane:
Süße:
Sherry:
Gewürze:
Karamell:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Vanille:
Eiche:
Dunkle Schokolade:
Kirsche:
Tropische Früchte:
Kuchen:
Herb:
Abgang
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Gewürze:
Herb:
Früchte:
Nüsse:
Malz:
Eiche:
Süße:
Kräuter:
Beeren:
Kaffee:
Rauch:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Floral:
Öl:
Kirsche:
Alkohol:
Kuchen:
Geschmacksbewertung - Tamdhu Sherry Cask 12 Jahre
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
28.12.2020
Marcel
Aroma: Sherry Gewürze Getrocknete Früchte Zimt
Markanter und würziger Sherry. Dahinter süßlicher werdend mit Trockenfrüchten.

Geschmack: Süße Beeren Sherry
Weich und cremig. Deutliche Süße am Anfang. Fruchtig, beerig

Abgang: Sherry Eiche Herb
Mittellang, Fassnoten, leicht herb

Kommentar: Schöner Sherrywhisky, toll ausbalanciert, intensive Aromen, trotzdem süffig. Für mich hebt er sich schon ein Stück von vergleichbaren 12-jahrigen Sherrywhiskys ab. Absolute Empfehlung !
12.12.2020
SeTh29
Aroma: Eine Süße die sehr schnell in die klassichen Sherrynoten mündet. Rosinen und leichtes Malz. Bei längerem Riechen Rosenduft.

Geschmack: Sehr weich und cremig. Klare Sherrynoten (Trockenfrüchte, Würze) aber auch fruchtige Süße, Himbeeren, etwas Kakao.

Abgang: Angenehm, cremig mit einer nachhaltigen Süße, etwas Kirsche.

Kommentar:
Süße Sherry Getrocknete Früchte Malz Beeren Kuchen Dunkle Schokolade

Der Thamdu 12 verkörpert die Reifung in Sherryfässern auf einem klasse Niveau. Die Süße und Süffigkeit, kombiniert mit einer tollen Cremigkeit eignet er sich für Einsteiger und die Kenner könnten den ganzen Abend daran nippen.
05.10.2020
marmeladow
L 10 06 19 - 3 16:59 BB

Ergänzung für die Statistik
05.10.2020
marmeladow
L 10 06 19 - 3 16:59 BB - 81 Tage nach entkorkung - durchgängig sehr schöne Entwicklung

Aroma: Sherryfass mit Nussigkeit, Rosinen und Zartbitterschokolade. Daneben neben der erriechbaren Süsse viel Zimt, rote Weihnachtsäpfel und zartbittere Orangen

Geschmack: cremig und doch kraftvoll, die 43% ABV passen gut. Neben dem, was bereits die Nose bot, jetzt noch reife Süsskirschen und eine anfangs deutliche, später aber milde Eichenwürzigkeit - einfach schmackhaft. Außerdem Karamel, Trockenfruchtnoten, Herrenschokolade

Abgang: gut mittellang, trockener werdend. Da ist alles darin, was Nase und Gaumen versprachen - eine wirkliche gut gereifter 12yo - runde Sache

Kommentar: Für einen 12yo erstaunlich vielschichtig und tiefgründig und komplex, sehr schöne Sherryfassreifung. Nach der Entkorkung zunächst etwas verschlossen und eichenwürzig öffnet er sich in den darauf folgenden Wochen dank Oxidation in der sich leerenden Flasche wunderbar und wird richtig gut! 4,5 Sterne
Empfehlenswert
29.09.2020
Idlewild
Kommentar: Ausgezeichnete Sherryreifung mit wunderbarem Aroma.
16.07.2020
marmeladow
Frisch entkorkt L 10 06 19 - 3 16:59 BB - süß-fruchtiger Sherry-Speysider, im Abgang durchaus würzig. Unkompliziert, aber lecker


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  3. 3