Status:
Geöffnet
Caol Ila 12 Jahre
Caol Ila 12 Jahre
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Informationen zur Brennerei Caol Ila
Caol Ila wurde im Jahr 1846 gegründet und liegt in einer Bucht an der Ostküste von Islay, ganz in der Nähe des Fährhafens Port Askaig.
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Land, Region:
Schottland, Islay
Gründungsjahr:
1846
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen
Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 115
i
Aroma
Rauch:
Süße:
Maritime Noten:
Medizinischer Rauch:
Seetang:
Zitrus:
Früchte:
Lagerfeuer:
Salz:
Schinken:
Zitrone:
Kräuter:
Jod:
Nüsse:
Malz:
Gewürze:
Vanille:
Alkohol:
Eiche:
Orange:
Karamell:
Mandeln:
Chili:
Apfel:
Heide:
Öl:
Birne:
Honig:
Minze:
Sherry:
Gras:
Banane:
Heu:
Leder:
Limette:
Floral:
Grapefruit:
Feige:
Herb:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Maritime Noten:
Gewürze:
Salz:
Früchte:
Eiche:
Seetang:
Medizinischer Rauch:
Nüsse:
Öl:
Vanille:
Lagerfeuer:
Alkohol:
Zitrus:
Chili:
Malz:
Schokolade:
Pfeffer:
Schinken:
Kräuter:
Karamell:
Honig:
Herb:
Ananas:
Gras:
Orange:
Sherry:
Zitrone:
Getrocknete Früchte:
Kaffee:
Apfel:
Trauben:
Pflaume:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Heu:
Leder:
Jod:
Grüner Apfel:
Melone:
Limette:
Grapefruit:
Mandeln:
Minze:
Abgang
Rauch:
Süße:
Maritime Noten:
Seetang:
Malz:
Gewürze:
Eiche:
Nüsse:
Früchte:
Öl:
Salz:
Medizinischer Rauch:
Pfeffer:
Chili:
Schokolade:
Lagerfeuer:
Alkohol:
Kräuter:
Herb:
Zitrus:
Vanille:
Kaffee:
Pflaume:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Gerste:
Leder:
Karamell:
Weizen:
Grapefruit:
Anis:
Minze:
Geschmacksbewertung
- Caol Ila 12 Jahre
Kunden-Bewertungen:
08.01.2021
Gustow
25.12.2020
SeTh29
Aroma: Kräftiger Rauch (kühl, phenolisch, medizinisch, entfernt etwas Schinken) eingebunden in einer sehr dezenten Zitrusnote. Süße, Frucht und gleichzeitig maritime Aromen.
Geschmack: Der Rauch (kühl, phenolisch, medizinisch) folgt genauso im Geschmack und anschließend Frucht und eine tolle Süße. Alles in einem sehr weichen Mundgefühl. Wechselspiel aus Rauch und Süße.
Abgang: Sanft (fast schon ölig) und lang. Der Rauch und die Süße halten sich gleichermaßen im Mund.
Kommentar:
Der Caol Ila 12 J ist für mich das Sinnbild für einen Kampf zwischen Süße und Rauch. Beides wechselt sich permanent ab ohne dabei einen Sieger zu finden. Er zählt zweifelsohne zu den kräftig rauchigen Whiskys aber dennoch insgesamt durch den weichen Körper sehr angenehm und rund. Die 43% vol. sind nicht spürbar. Er hält sich fantastisch im Mund. Eine tolle Flasche die für mich in keiner Whiskysammlung fehlen darf und definitiv ein Whisky, den man probiert haben muss.
Geschmack: Der Rauch (kühl, phenolisch, medizinisch) folgt genauso im Geschmack und anschließend Frucht und eine tolle Süße. Alles in einem sehr weichen Mundgefühl. Wechselspiel aus Rauch und Süße.
Abgang: Sanft (fast schon ölig) und lang. Der Rauch und die Süße halten sich gleichermaßen im Mund.
Kommentar:
Der Caol Ila 12 J ist für mich das Sinnbild für einen Kampf zwischen Süße und Rauch. Beides wechselt sich permanent ab ohne dabei einen Sieger zu finden. Er zählt zweifelsohne zu den kräftig rauchigen Whiskys aber dennoch insgesamt durch den weichen Körper sehr angenehm und rund. Die 43% vol. sind nicht spürbar. Er hält sich fantastisch im Mund. Eine tolle Flasche die für mich in keiner Whiskysammlung fehlen darf und definitiv ein Whisky, den man probiert haben muss.
01.12.2020
hampiy
Aroma: Rauch (ca. 40 ppm) ist sofort da; er vermengt sich äusserst angenehm mit einer wunderbaren Vanille-Süsse und Zitrusfrüchten
Geschmack: sehr weich auf der Zunge und süss; Rauch auf der Zunge eher im Hintergrund; erstaunlich wie ein so rauchiger Whisky so weich sein kann. Fast keine Eiche.
Geschmack: sehr weich auf der Zunge und süss; Rauch auf der Zunge eher im Hintergrund; erstaunlich wie ein so rauchiger Whisky so weich sein kann. Fast keine Eiche.
05.09.2020
Elsupremo99
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
05.06.2020
Johannes
* * * *
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang: 
Kommentar:
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
23.03.2020
Thomas
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang: 
Kommentar: in der Nase eher dezent, am Gaumen und im Abgang aber schön kräftig und rauchig
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: in der Nase eher dezent, am Gaumen und im Abgang aber schön kräftig und rauchig
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: