Highland Cattle 11 Jahre 2021

Highland Cattle
Highland Cattle
Kundenbewertung
4.1 (121)
Geschmacksprofil
Sherry Sherry Gewürze Gewürze Süße Süße
Sorte Blended Malt Whisky
Aroma Intensiv sherrytönig. Im Hintergrund fruchtige Zitrusnoten und ein Hauch Gewürze.
Geschmack Zunächst süß und ölig. Es folgen Noten von Orangen und Gewürzen.
Abgang Mittellang und intensiv-würzig mit einem Hauch dunkler Schokolade.
Reifung Sherryfässer, First Fill Bourbonfässer
nicht kühlgefiltert
Whisky.de exklusiv
Unabhängiger Abfüller Whisky.de
Highland Cattle
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0,7 l · 46 % vol
39,90 €
57,00 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Dieser Highland Cattle ist die zweite Abfüllung des Whisky.de Blended Malt im neuen Design. Der 11-jährige ist ein Blended Malt Scotch Whisky, der von Whisky.de in einem kreativen Prozess aktiv geschmacklich entworfen wurde. Er reifte vorwiegend in Eichenfässern, in denen zuvor Sherry lagerte. Ein kleiner Anteil von First Fill Ex-Bourbonfässern rundet den Geschmack ab. Die Kunst ist es, die Sherry- und Ex-Bourbonfässer der verschiedenen Brennereien so miteinander zu vermählen, dass sich die ideale Balance zwischen der Komplexität der Malt Whiskys und den individuell reifenden Fässern ergibt. Entstanden ist ein komplexer und stark sherrytöniger Whisky mit einem dunkelfruchtigen und komplexen Charakter.
Inverkehrbringer
Whisky.de GmbH & Co. KG Am Grundwassersee 4 82402 Seeshaupt/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 121 Bewertungen
4,1 Sterne
5 Sterne
46
4 Sterne
56
3 Sterne
14
2 Sterne
3
1 Stern
2

Geschmacksbewertungen

Aroma
Sherry Sherry
100% (68)
Süße Süße
60% (39)
Früchte Früch.
60% (36)
Gewürze Gewür.
50% (30)
Zitrus Zitrus
40% (23)
Rauch Rauch
30% (20)
Eiche Eiche
20% (13)
Vanille Vanil.
20% (10)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (6)
Nüsse Nüsse
10% (6)
Orange Orange
10% (6)
Karamell Karam.
10% (5)
Birne Birne
10% (5)
Apfel Apfel
10% (4)
Malz Malz
10% (3)
Pflaume Pflau.
10% (3)
Alkohol Alkoh.
10% (3)
Kräuter Kräut.
10% (3)
Zitrone Zitro.
10% (2)
Rosine Rosine
10% (2)
Heide Heide
10% (2)
Grüner Apfel Grüne.
10% (2)
Dattel Dattel
10% (2)
Pfirsich Pfirs.
10% (2)
Honig Honig
10% (2)
Mandeln Mande.
10% (2)
Zitronenschale Zitro.
10% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Banane Banane
10% (1)
Medizinischer Rauch Mediz.
10% (1)
Kokosnuss Kokos.
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Weizen Weizen
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Schinken Schin.
10% (1)
Seetang Seeta.
10% (1)
Kirsche Kirsc.
10% (1)
Feige Feige
10% (1)
Nelke Nelke
10% (1)
Zimt Zimt
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Maritime Noten Marit.
10% (1)
Roggen Roggen
10% (1)
Geschmack
Sherry Sherry
100% (72)
Süße Süße
90% (63)
Gewürze Gewür.
80% (55)
Früchte Früch.
50% (35)
Zitrus Zitrus
40% (23)
Eiche Eiche
30% (19)
Rauch Rauch
30% (18)
Nüsse Nüsse
30% (17)
Malz Malz
30% (17)
Orange Orange
30% (15)
Karamell Karam.
20% (14)
Öl Öl
20% (9)
Getrocknete Früchte Getro.
20% (8)
Vanille Vanil.
20% (8)
Feige Feige
10% (5)
Honig Honig
10% (5)
Schokolade Schok.
10% (4)
Dattel Dattel
10% (4)
Zimt Zimt
10% (4)
Maritime Noten Marit.
10% (4)
Kräuter Kräut.
10% (3)
Herb Herb
10% (3)
Ananas Ananas
10% (2)
Zitrone Zitro.
10% (2)
Salz Salz
10% (2)
Trauben Traub.
10% (2)
Rosine Rosine
10% (2)
Leder Leder
10% (2)
Seetang Seeta.
10% (2)
Nelke Nelke
10% (2)
Alkohol Alkoh.
10% (2)
Chili Chili
10% (2)
Apfel Apfel
10% (1)
Pflaume Pflau.
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Heu Heu
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Tabak Tabak
10% (1)
Medizinischer Rauch Mediz.
10% (1)
Grüner Apfel Grüne.
10% (1)
Limette Limet.
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Kirsche Kirsc.
10% (1)
Grapefruit Grape.
10% (1)
Zitronenschale Zitro.
10% (1)
Abgang
Süße Süße
100% (38)
Sherry Sherry
100% (35)
Gewürze Gewür.
90% (34)
Rauch Rauch
50% (17)
Eiche Eiche
40% (15)
Herb Herb
40% (15)
Schokolade Schok.
40% (13)
Malz Malz
40% (12)
Früchte Früch.
30% (11)
Dunkle Schokolade Dunkl.
30% (9)
Nüsse Nüsse
20% (6)
Orange Orange
20% (4)
Karamell Karam.
20% (4)
Alkohol Alkoh.
20% (4)
Zitrus Zitrus
20% (4)
Vanille Vanil.
10% (3)
Kaffee Kaffee
10% (3)
Öl Öl
10% (3)
Beeren Beeren
10% (2)
Rosine Rosine
10% (2)
Gerste Gerste
10% (2)
Feige Feige
10% (2)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Walnuss Walnu.
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Brombeere Bromb.
10% (1)
Ingwer Ingwer
10% (1)
Schinken Schin.
10% (1)
Seetang Seeta.
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Nelke Nelke
10% (1)
Zimt Zimt
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Maritime Noten Marit.
10% (1)

Bewertungen

Marco
am 21.09.2023
verifiziert
Kommentar: Eiche Gewürze Nüsse Früchte
Andreas
am 19.09.2023
Aroma: Eiche Sherry Dattel Grüner Apfel Zitrus

Geschmack: Feige Getrocknete Früchte Gewürze Muskat

Abgang: Rauch Früchte Eiche

Kommentar:
Joachim
am 18.09.2023
verifiziert
Aroma: Dattel

Geschmack: Feige Getrocknete Früchte

Abgang: long, Sherry

Kommentar: schöner Sherry-lastiger junger Malt
Sebastian
am 09.09.2023
verifiziert
Aroma: Sherry Zitrus viel Orange

Geschmack: Sherry FrüchteOrange Süße etwasVanille Eiche

Abgang: FrüchteSüße Eiche Gewürze

Kommentar: Gelungener Blended Malt
Andy
am 07.09.2023
verifiziert
Aroma: Sherry, Zitrusnoten, würzig und süß

Geschmack: Süß, leicht ölig, Zitrusfrucht, würzig

Abgang: Mittellang mit Sherrynoten

Kommentar: Gut
Ingo
am 14.08.2023
verifiziert
Aroma: Sherry Süße

Geschmack: Sherry Orange

Abgang: Eiche Sherry

Kommentar: Ein ganz starker Blend. Knappe vier Sterne.
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