Produktbeschreibung
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Dieser Caol Ila gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt werden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Elf Jahre reifte der Insel Malt, zunächst in wieder befüllten Hogsheads und anschließend sechzehn Monate in einem frischen Sherry Butt.
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Die Brennerei: Caol Ila
Caol Ila wurde im Jahr 1846 gegründet und liegt in einer Bucht an der Ostküste von Islay, ganz in der Nähe des Fährhafens Port Askaig.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Islay
Gründungsjahr
1846
Caol Ila 18 Jahre
Whisky.de Award Februar 2020
0,7 l ·
43 % vol
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285,71 €/l
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inkl. 20% MwSt. · exkl.
Versand
Caol Ila Moch
0,7 l ·
43 % vol
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Dauer-Tiefpreis
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Dauer-Tiefpreis
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61,41 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Caol Ila Smoky Discovery 13 Jahre
0,7 l ·
43 % vol
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85,57 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Caol Ila Vintage Small Batch No. 12 10 Jahre 2013/2023
0,7 l ·
48,2 % vol
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99,86 €/l
·
inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Caol Ila Bourbon Hogshead Cask Strength Collection 13 Jahre 2009/2023
0,7 l ·
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141,29 €/l
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inkl. 20% MwSt. · exkl.
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220,71 €/l
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inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Caol Ila - Un-Chillfiltered Collection 10 Jahre 2012/2023
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68,43 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Sherry
Rauch
Süße
Gewür.
Nüsse
Rosine
Honig
Eiche
Früch.
Karam.
Kirsc.
Beeren
Bromb.
Getro.
Malz
Dunkl.
Pfeff.
Mediz.
Öl
Lager.
Seeta.
Herb
Marit.
Zitrus
Geschmack
Sherry
Rauch
Süße
Nüsse
Früch.
Gewür.
Öl
Eiche
Rosine
Karam.
Herb
Marit.
Getro.
Seeta.
Honig
Beeren
Salz
Pflau.
Dunkl.
Pfeff.
Bromb.
Zitrus
Zitro.
Schok.
Malz
Orange
Ingwer
Lager.
Kirsc.
Grape.
Feige
Alkoh.
Chili
Kuchen
Abgang
Rauch
Sherry
Gewür.
Süße
Herb
Eiche
Früch.
Nüsse
Chili
Vanil.
Dunkl.
Öl
Beeren
Zitro.
Getro.
Pfeff.
Karam.
Lager.
Kirsc.
Zitrus
Schok.
Kaffee
Salz
Rosine
Heide
Leder
Bromb.
Seeta.
Alkoh.
Kräut.
Marit.
Zitro.
Bewertungen
Florian
am 10.09.2024
Benny
am 30.06.2024
Kommentar:
Odiel
am 16.06.2024
ent: The nose opens with a burst of peat smoke intertwined with luscious sherry notes—dark fruits, dried figs, and hints of Christmas cake spices. On the palate, it delivers a balanced blend of smoky peat, raisins, caramelized nuts, and a touch of brine, creating a harmonious complexity. The finish is long and warming, leaving a lingering sweetness with a gentle smoky tail. This limited edition bottling showcases Caol Ila's mastery of peat and sherry integration, offering a rewarding experience for whisky enthusiasts seeking depth and nuance.
Alexander
am 06.06.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Great!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Great!
Benedikt
am 21.03.2024
Michael
am 11.01.2024
Aroma:
Vielschichtig - einerseits Nussig cremig (Nougat?)- dann aber auch saftige Kirschen u. rote Beeren und Brombeeren, Rosinen. gesalzenes Karamell.
Der Torfrauch ist pur recht zurückhaltend, aber definitiv deutlicher mit Wasser.
Geschmack:
Sehr vielschichtig - irgendwie eine Reise:
Salziger maritimer Beginn (Karamell?). Dann reife Pflaumen und Brombeeren. Etwas Schärfe - aber dann doch kein Ingwer oder Chili( Sorry). Dann kommt dry Amontillado durch und Nüsse.
Insgesamt ein Kommen und gehen von Süße und Salz.
Beeindruckend.
Abgang:
Pur: mittellang.
Mit Wasser: laaaang.
Kommentar:
Das Sherry-Finish hat prima geklappt - der Grundcharakter von Caol Ila ist klar erkennbar und der Sherry-Einfluss harmoniert wunderbar. Ich habe pur und mit etwas Wasser probiert - so ca. auf 47-50% verdünnt.
Vielschichtig - einerseits Nussig cremig (Nougat?)- dann aber auch saftige Kirschen u. rote Beeren und Brombeeren, Rosinen. gesalzenes Karamell.
Der Torfrauch ist pur recht zurückhaltend, aber definitiv deutlicher mit Wasser.
Geschmack:
Sehr vielschichtig - irgendwie eine Reise:
Salziger maritimer Beginn (Karamell?). Dann reife Pflaumen und Brombeeren. Etwas Schärfe - aber dann doch kein Ingwer oder Chili( Sorry). Dann kommt dry Amontillado durch und Nüsse.
Insgesamt ein Kommen und gehen von Süße und Salz.
Beeindruckend.
Abgang:
Pur: mittellang.
Mit Wasser: laaaang.
Kommentar:
Das Sherry-Finish hat prima geklappt - der Grundcharakter von Caol Ila ist klar erkennbar und der Sherry-Einfluss harmoniert wunderbar. Ich habe pur und mit etwas Wasser probiert - so ca. auf 47-50% verdünnt.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: