Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Die diesjährige Let it Snow Christmas Edition von Wolfburn ist eine Vermählung von leicht getorften Destillaten, die aus frischen Bourbon- und Refill Quarter Casks stammen. Der Single Malt kommt in 46% Trinkstärke in die Flaschen und kleidet sich festlich mit Winterlandschaft auf dem Etikett. Die Abfüllung ist eigentlich nicht für den Export vorgesehen, sondern ist eine Distillery Edition. Der deutsche Importeur konnte jedoch einige Flaschen in der Vorweihnachtszeit ergattern.
Inverkehrbringer
Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf /DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Die Brennerei: Wolfburn
Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Sie wurde ursprünglich bereits im Jahr 1821 erbaut, musste allerdings im Laufe des 19. Jahrhunderts wieder schließen und heute sind nur noch Ruinen des alten Gebäudes übrig. 2011 wurde eine neue Brennerei unweit der Ruinen erbaut und mittlerweile ist die Produktionsmenge wieder auf demselben Level wie einst im 19. Jahrhundert. Auf dem Logo findet sich ein Wolf, dessen verwandtes Fabelwesen, der sogenannte ‘Seewolf‘, allen, die ihn zu Gesicht bekommen, Glück bringen soll. Im 16. Jahrhundert, als die Zeichnung für das Wolfburn Logo entstand, gab es in der Gegend jede Menge Wölfe.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
2013
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Seeta.
Marit.
Rauch
Süße
Kräut.
Heide
Floral
Karam.
Lager.
Geschmack
Sherry
Süße
Dattel
Rauch
Früch.
Seeta.
Marit.
Schok.
Feige
Abgang
Süße
Karam.
Vanil.
Gewür.
Nüsse
Mande.
Nelke
Bewertungen
Christian
am 18.03.2023
Markus
am 24.02.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Werner
am 20.02.2023
Aroma: Meeresbrise, Torfrauch, Zuckerwatte, Kräuter
Geschmack: Süß, Rauch, Datteln, Feigen,
Abgang: lang u. warm
Kommentar: sehr gut für die Wintermonate gemacht
Geschmack: Süß, Rauch, Datteln, Feigen,
Abgang: lang u. warm
Kommentar: sehr gut für die Wintermonate gemacht
Thomas
am 11.02.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Philipp
am 18.01.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Herstellerbeschreibung
am 22.11.2022
Aroma: Frische Meeresluft trifft auf Heideblüten, dazu eine Spur Torfrauch.
Geschmack: Anklänge von Sultaninen und Datteln mit Sirup- und Honignoten, gefolgt von einem süßlichen Hauch Marzipan.
Abgang: Süße Noten bleiben bis zum Schluss bestehen, wobei weiche Heidehonignoten zu warmem Karamell Facetten übergehen.
Geschmack: Anklänge von Sultaninen und Datteln mit Sirup- und Honignoten, gefolgt von einem süßlichen Hauch Marzipan.
Abgang: Süße Noten bleiben bis zum Schluss bestehen, wobei weiche Heidehonignoten zu warmem Karamell Facetten übergehen.
Geschmack:
Abgang: Mittellang.
Kommentar: Die Weihnachtsserie von Wolfburn ist immer ein schöner Blick in die Möglichkeiten der Brennerei. Sowohl von der Ästhetik der Flasche/Verpackung, aber genauso vom Geschmack. Nach einem (für mich) unterdurchschnittlichen Jahrgang 2021, wieder ein großer Wurf.