Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Das Besondere am Isle of Harris Gin ist die Verwendung von Zuckertang, einer essbaren Algenart, die nach dem Trocknen süßlich schmeckt. Zusätzlich enthält der Gin von der schottischen Insel mazedonische Wacholderbeeren, englische Koriandersamen, verschiedene Pfeffersorten, Orangenschalen, Angelikawurzel, Kassienrinde sowie Iris- und Süßholzwurzel. Die Isle of Harris gehört zur Inselgruppe der äußeren Hebriden. Die gleichnamige Brennerei wurde 2015 zur Stärkung der Wirtschaft der Insel gegründet und stellt neben dem Gin auch den Whisky 'The Hearach' her.
Inverkehrbringer
Isle of Harris Distillers Ltd Tarbert Scotland HS3 3DJ/UK
Bezeichnung
Gin
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Isle of Harris
Die Isle of Harris Brennerei im kleinen Dorf Tarbert bezeichnet sich selbst als 'Social Distillery' und wurde zur Stärkung der Wirtschaftskraft vor Ort gegründet. Sie ist die erste (legale) Destillerie auf der Insel Harris in den äußeren Hebriden.
weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Inseln
Gründungsjahr
2015
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Kräut.
Zitrus
Grape.
Gewür.
Limet.
Seeta.
Marit.
Heide
Früch.
Geschmack
Grape.
Zitrus
Kräut.
Gewür.
Nüsse
Öl
Heide
Abgang
Kräut.
Süße
Zitrus
Vanil.
Gewür.
Pfeff.
Heide
Rauch
Seeta.
Alkoh.
Herb
Marit.
Bewertungen
Peter
am 03.08.2022
M
am 01.05.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Nikola
am 07.04.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Andreas
am 22.03.2022
Aroma: starker, aber nicht aufdringlichrer Wacholder, Seegras
Geschmack:
Intensiver Antritt, trotzdem weich, sanft.
Abgang:
Aromatisch herb nach Wacholder, süss nach kelp
Kommentar: wirklich erste Sahne. Direktvergleich mit Hendricks (auch 44%), da ist dieser Harris hier dtl hochwertiger, einfach viel interessanter. TEUER, aber jede Doublone wert.
Geschmack:
Intensiver Antritt, trotzdem weich, sanft.
Abgang:
Aromatisch herb nach Wacholder, süss nach kelp
Kommentar: wirklich erste Sahne. Direktvergleich mit Hendricks (auch 44%), da ist dieser Harris hier dtl hochwertiger, einfach viel interessanter. TEUER, aber jede Doublone wert.
Andreas
am 22.03.2022
Aroma: starker, aber nicht aufdringlichrer Wacholder, Seegras
Geschmack:
Intensiver Antritt, trotzdem weich, sanft.
Abgang:
Aromatisch herb nach Wacholder, süss nach kelp
Kommentar: wirklich erste Sahne. Direktvergleich mit Hendricks (auch 44%), da ist dieser Harris hier dtl hochwertiger, einfach viel interessanter. TEUER, aber jede Doublone wert.
Geschmack:
Intensiver Antritt, trotzdem weich, sanft.
Abgang:
Aromatisch herb nach Wacholder, süss nach kelp
Kommentar: wirklich erste Sahne. Direktvergleich mit Hendricks (auch 44%), da ist dieser Harris hier dtl hochwertiger, einfach viel interessanter. TEUER, aber jede Doublone wert.
Mika
am 07.07.2021
Aroma: Wacholder ganz klar im Vordergrund. Aber auch Zitrusfrüchte und sogar regelrecht blumig gepaart mit einem Kiefernwald. Toller frischer Geruch und ohne ein alkoholisches Stechen in der Nase, trotz 45%.
Geschmack: Wieder Wacholder, noch stärker als im Geruch. Frisch, etwas herb. Das Gefühl von Salzigkeit auf der Zunge.
Abgang: Ungewöhnlich lang anhaltend für mein Gefühl. Wacholder die Dritte. Die Salzigkeit bleibt noch ein Weilchen. Sehr wärmend.
Kommentar: Toll! Alles in allem relativ klassisch aber sehr intensiv, deutlich kräftiger als ich es erwartet habe. Weder im Geruch noch im Geschmack lässt sich Alkohol erahnen, trotz der erhöhten Volumenprozent.
Lustigerweise deckt sich hier meine Erfahrung sehr mit der Herstellerbeschreibung, die bei Whisky sonst meist recht weit weg ist von dem was ich rieche/schmecke.
Die Flasche ist ein wahrer Eyecatcher und unerwartet schwer.
Volle Punktzahl für einen Gin!
Geschmack: Wieder Wacholder, noch stärker als im Geruch. Frisch, etwas herb. Das Gefühl von Salzigkeit auf der Zunge.
Abgang: Ungewöhnlich lang anhaltend für mein Gefühl. Wacholder die Dritte. Die Salzigkeit bleibt noch ein Weilchen. Sehr wärmend.
Kommentar: Toll! Alles in allem relativ klassisch aber sehr intensiv, deutlich kräftiger als ich es erwartet habe. Weder im Geruch noch im Geschmack lässt sich Alkohol erahnen, trotz der erhöhten Volumenprozent.
Lustigerweise deckt sich hier meine Erfahrung sehr mit der Herstellerbeschreibung, die bei Whisky sonst meist recht weit weg ist von dem was ich rieche/schmecke.
Die Flasche ist ein wahrer Eyecatcher und unerwartet schwer.
Volle Punktzahl für einen Gin!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Verkostet mit dem Thomas Henry Indian Tonic, dem Fever Tree Mediterran und pur. Das Mediterran verdeckt durch den starken Eigengeschmack die anderen Noten, holt aber aus dem maritimen Charakter alles raus. Insgesamt eine ganz tolle Geschichte. Sehr lecker und frisch, den vergleichweise höheren Preis auf jeden Fall wert, insgesamt ne tolle Sache.