Isle of Harris Gin

Isle of Harris Gin
Isle of Harris Gin
Isle of Harris Gin
Kundenbewertung
5.0 (1)
Geschmacksprofil
Grapefruit Grapefruit Zitrus Zitrus Kräuter Kräuter
Sorte Gin
Aroma Wacholder und Kiefernnadeln, gefolgt von frischen Zitronen und herben Orangen, Limetten und Grapefruit. Florale Noten von Rosen und Kräutern, Koriander und Gewürzen. Dazu maritimer Zuckertang.
Geschmack Frisch und ausbalanciert zwischen herbem Wacholder und Pinien sowie fruchtigen Mangos, Grapefruit und Orangen. Dazu grüne Kräuter und Koriander.
Abgang Lang und sauber nach Wacholder und Zitrusfrüchten sowie etwas Vanille und schwarzem Pfeffer.
nicht kühlgefiltert
Isle of Harris Gin
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Das Besondere am Isle of Harris Gin ist die Verwendung von Zuckertang, einer essbaren Algenart, die nach dem Trocknen süßlich schmeckt. Zusätzlich enthält der Gin von der schottischen Insel mazedonische Wacholderbeeren, englische Koriandersamen, verschiedene Pfeffersorten, Orangenschalen, Angelikawurzel, Kassienrinde sowie Iris- und Süßholzwurzel. Die Isle of Harris gehört zur Inselgruppe der äußeren Hebriden. Die gleichnamige Brennerei wurde 2015 zur Stärkung der Wirtschaft der Insel gegründet und stellt neben dem Gin auch den Whisky 'The Hearach' her.
Hersteller
Isle of Harris Distillers Ltd Tarbert Scotland HS3 3DJ/UK
Bezeichnung
Gin
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 1 Bewertungen
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5 Sterne
1
4 Sterne
0
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Gewürze Gewür.
100% (5)
Grapefruit Grape.
100% (5)
Zitrus Zitrus
100% (5)
Geschmack
Kräuter Kräut.
100% (6)
Grapefruit Grape.
90% (5)
Zitrus Zitrus
90% (5)
Heide Heide
20% (1)
Abgang
Vanille Vanil.
100% (5)
Gewürze Gewür.
100% (5)
Pfeffer Pfeff.
100% (5)
Süße Süße
100% (5)
Rauch Rauch
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)

Bewertungen

Mika
am 07.07.2021
Aroma: Wacholder ganz klar im Vordergrund. Aber auch Zitrusfrüchte und sogar regelrecht blumig gepaart mit einem Kiefernwald. Toller frischer Geruch und ohne ein alkoholisches Stechen in der Nase, trotz 45%.

Geschmack: Wieder Wacholder, noch stärker als im Geruch. Frisch, etwas herb. Das Gefühl von Salzigkeit auf der Zunge.

Abgang: Ungewöhnlich lang anhaltend für mein Gefühl. Wacholder die Dritte. Die Salzigkeit bleibt noch ein Weilchen. Sehr wärmend.

Kommentar: Toll! Alles in allem relativ klassisch aber sehr intensiv, deutlich kräftiger als ich es erwartet habe. Weder im Geruch noch im Geschmack lässt sich Alkohol erahnen, trotz der erhöhten Volumenprozent.
Lustigerweise deckt sich hier meine Erfahrung sehr mit der Herstellerbeschreibung, die bei Whisky sonst meist recht weit weg ist von dem was ich rieche/schmecke.
Die Flasche ist ein wahrer Eyecatcher und unerwartet schwer.
Volle Punktzahl für einen Gin!
Herstellerbeschreibung
am 26.05.2021
Aroma: Wacholder und Kiefernnadeln, gefolgt von frischen Zitronen und herben Orangen, Limetten und Grapefruit. Florale Noten von Rosen und Kräutern, Koriander und Gewürzen. Dazu maritimer Zuckertang.

Geschmack: Frisch und ausbalanciert zwischen herbem Wacholder und Pinien sowie fruchtigen Mangos, Grapefruit und Orangen. Dazu grüne Kräuter und Koriander.

Abgang: Lang und sauber nach Wacholder und Zitrusfrüchten sowie etwas Vanille und schwarzem Pfeffer.

Kommentar: