Stauning El Clásico

Stauning El Clásico
Stauning El Clásico
Stauning El Clásico
Kundenbewertung
4.7 (5)
Geschmacksprofil
Gewürze Gewürze Getrocknete Früchte Getrocknete Früchte Pfeffer Pfeffer
Sorte Rye
Aroma Äpfel, Orangen und Pflaumen gefolgt von Zimt und geröstetem Karamell.
Geschmack Trockenfrüchte, Zitrusfrüchte und gemahlener Pfeffer.
Abgang Lang und warm mit herbsüßen Noten.
Reifung Virgin Oak und Wermutfässer
nicht kühlgefiltert
Stauning El Clásico
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0,7 l · 45,7 % vol
74,90 €
107,00 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Stauning El Clasico gehört zur Research Series der dänischen Brennerei und ist der weltweit erste Roggenwhisky, der in Wermutfässern reifte. Der Rye Whisky besteht aus einer Maische aus 51% Roggen und 49% Gerstenmalz. Die Fässer, die vorher den Kräuterwein enthielten, verleihen dem Whisky sein besonderes Aroma.
Das Etikett wurde von der Tattookünstlerin Thit Hansgaard designt.
 
Inverkehrbringer
Stauning Whisky Stauningvej 38 6900 Skjern/DK
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Dänemark
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Stauning

Die Stauning Danish Whisky Brennerei wurde 2009 gegründet. Die Brennerei verwendet traditionell ihre eigenen Malzböden. Sie ist die einzige aktive Whisky Destillerie in Dänemark, die ausschließlich dänisches Getreide für die Whisky Produktion verwendet. 24 Brennblasen, die jeweils 2.000 Liter fassen, sind dort in Betrieb. Für die rauchigen Malts wird sowohl Torf- als auch Heiderauch verwendet. Jim Murray verglich den Stauning Peated mit einem Ardbeg aus den 70er Jahren. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Dänemark
Stauning Smoke Stauning Smoke
99,86 €/l
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Stauning Kaos Stauning Kaos
92,71 €/l
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88,43 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 5 Bewertungen
4,7 Sterne
5 Sterne
4
4 Sterne
1
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Gewürze Gewür.
100% (7)
Karamell Karam.
100% (7)
Süße Süße
100% (7)
Zimt Zimt
90% (6)
Früchte Früch.
80% (5)
Pflaume Pflau.
80% (5)
Orange Orange
20% (1)
Zitrus Zitrus
20% (1)
Geschmack
Gewürze Gewür.
100% (10)
Sherry Sherry
80% (8)
Getrocknete Früchte Getro.
80% (8)
Pfeffer Pfeff.
80% (8)
Zitrus Zitrus
80% (7)
Früchte Früch.
50% (4)
Malz Malz
20% (2)
Weizen Weizen
20% (2)
Süße Süße
20% (2)
Roggen Roggen
20% (2)
Vanille Vanil.
20% (1)
Schokolade Schok.
20% (1)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Kaffee Kaffee
20% (1)
Apfel Apfel
20% (1)
Gerste Gerste
20% (1)
Karamell Karam.
20% (1)
Honig Honig
20% (1)
Mandeln Mande.
20% (1)
Nelke Nelke
20% (1)
Kiwi Kiwi
20% (1)
Kuchen Kuchen
20% (1)
Herb Herb
20% (1)
Abgang
Eiche Eiche
100% (8)
Herb Herb
30% (2)
Rauch Rauch
20% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
20% (1)
Leder Leder
20% (1)

Bewertungen

Michael
am 16.09.2023
verifiziert
Kommentar:
Nelke Pfeffer Mandeln Gerste Roggen Honig Karamell Kuchen Schokolade Vanille Kaffee so komplex hab ich Roggen noch nie erlebt.der Martini ist im Mittelgang für 2secunden mit all seinen facetten deutlich.Dann kommt kräftiges Pumpernickelbrot mit dünnen wildblütenhonig,Vanille Karamell Pfeffer und Espresso.Was ein Erlebnis.Da merkt man die Liebe der Dänen zum Whisky
Volker
am 14.03.2023
verifiziert
Geschmack: getrocknete Früchte, Zitrusfrüchte , Pfeffer
Abgang: bittersüß nach Eiche
Kommentar: Mein Bruder hat mich auf Stauning aufmerksam gemacht, da er die
Brennerei besucht hatte. Ich werde weitere Whiskys dieser Brennerei probieren.
Andre
am 20.12.2022
verifiziert
Kommentar:
Roggen Apfel Kiwi
Boris
am 01.09.2022
verifiziert
Kommentar:
Süße Gewürze Früchte Zitrus
Björn
am 19.08.2022
verifiziert
Aroma: Gewürze Karamell Süße

Geschmack: Sherry Gewürze Getrocknete Früchte

Abgang: Eiche

Kommentar:
Unser Scandinavian Leather-Tasting:

Mackmyra Jaktlycka  0,7l (Schweden)
Flóki Islandic Birch Finish 0,7l (Island)
Teerenpeli Kasli  0,5 (Finnland)
Flóki Sheep Dung Smoked Reserve 2021 0,7l
Stauning El Clásico 0,7l (Dänemark)

Aus der Neugier entstanden...Geschmacklich auf jeden Fall abwechslungsreich und - positiv - interessant!
Der Clasico kam ziemlich gut weg!
Da war keine Enttäuschung bei...
Hendrik
am 08.06.2022
verifiziert
Aroma: Orange Karamell Zimt

Geschmack: Getrocknete Früchte Pfeffer

Abgang: Dunkle Schokolade Eiche

Kommentar:
  1. 1
  2. 2
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