Langatun 1st Fill Islay Cask Finish 2016/2022

Langatun 1st Fill Islay Cask Finish
Langatun 1st Fill Islay Cask Finish
Geschmacksprofil
Gewürze Gewürze Pflaume Pflaume Karamell Karamell Rauch Rauch Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Leichte Salzigkeit und Noten von gereiftem Käse, Rosmarin, Zwetschgenkuchen, Zimt, Rosinen, Süssholz und subtiler Rauch.
Geschmack Intensiv, würzig und holzig, eher trocken mit Anklängen von Waldhonig, Zwetschge, Karamell, Süssholz und einer dezenten Salzigkeit.
Abgang Trocken, leichte Bitternoten und etwas Pfeffer, dazu Noten von Traubenkernen und Chardonnay Weisswein, wobei schöne Röstaromen sehr lange bleiben.
Reifung Islay Cask Finish
Fassnummer #50
Rauchig
Destillation/Abfüllung 04.2016/10.2022
Limitiert auf 463 Flaschen!
Lot No.: B50/10/22
Langatun 1st Fill Islay Cask Finish
Langatun 1st Fill Islay Cask Finish 2016/2022
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Langatun Islay Cask Finish stammt aus der gleichnamigen Brennerei in der Schweiz. Vor seinem Finish im ehemaligen Islay Whiskyfass, lagerte der Single Malt in einem Chardonnayfass aus französischer Eiche. Die genaue Herkunft des Islay Fasses wird nicht preisgegeben. Es ist nur soviel bekannt, dass es aus dem Südwesten der Insel, Nahe der Halbinsel Rhinns of Islay kommen soll.
Inverkehrbringer
Langatun Distillery AG c/o IWS 25497 Prisdorf/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schweiz
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Langatun

Langatun
Langatun
Langatun
Mit dem exzellenten Wasser aus einer unberührten Quelle und erlesenen Rohstoffen setzt Langatun die von Jakob Baumberger anno 1857 begründete Brennerei-Tradition fort. Gegründet wurde die Whisky-Brennerei 2005, ein halbes Jahrzehnt nachdem sich die Gesetzeslage in der Schweiz änderte: Erst seit 1999 darf man dort aus Grundnahrungsmitteln wie Kartoffeln oder Getreide Destillate brennen. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schweiz
Gründungsjahr
2005
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Geschmacksbewertungen

Aroma
Sherry Sherry
100% (5)
Gewürze Gewür.
100% (5)
Rauch Rauch
100% (5)
Rosine Rosine
100% (5)
Zimt Zimt
100% (5)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (5)
Eiche Eiche
100% (5)
Gewürze Gewür.
100% (5)
Pflaume Pflau.
100% (5)
Karamell Karam.
100% (5)
Süße Süße
100% (5)
Abgang
Gewürze Gewür.
100% (5)
Pfeffer Pfeff.
100% (5)

Bewertungen

Herstellerbeschreibung
am 10.03.2023
Aroma: Leichte Salzigkeit und Noten von gereiftem Käse, Rosmarin, Zwetschgenwähe, Zimt, Rosinen, Süssholz und subtiler Rauch.

Geschmack: Intensiv, würzig und holzig, eher trocken mit Anklängen von Waldhonig, Zwetschge, Karamell, Süssholz und einer dezenten Salzigkeit.

Abgang: Trocken, leichte Bitternoten und etwas Pfeffer, dazu Noten von Traubenkernen und Chardonnay Weisswein, wobei schöne Röstaromen sehr lange bleiben.
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