Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der Don Papa Massakara wird, nach seiner Reifung in amerikanischen Eichenfässern, mit einer Pot-Still Infusion aus der Calamansi Frucht und Labuyo Chili vermischt und mit tropischem Honig verfeinert. Namensgeber dieser Abfüllung ist das Masskara Festival (Festival des Lächelns), bei dem jedes Jahr im Oktober die Straßen auf der Insel Negros von Musik und Tanz erfüllt sind. Heute zählt es zu einem der größten Feste der Philippinen, das Feiernde aus aller Welt anzieht. Don Papa ist eine der wenigen Brennereien auf den Philippinen. Die Insel Negros war jedoch noch bis in die 80er Jahre hinein als das Anbaugebiet für Zuckerrohr bekannt, denn der vulkanische Boden sorgt mit seiner fruchtbaren Beschaffenheit für eine besonders süße Ernte. So lag es nahe, eine Rumbrennerei zu gründen, deren Produkte mittlerweile weltweit bekannt und beliebt sind.
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InverkehrbringerSierra Madre GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen
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BezeichnungSpirituose
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HerkunftslandPhilippinen
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FarbstoffZuckerkulör
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Bago - Don Papa Rum
Die Bago Distillery ist die Produktionsstätte des international bekannten Don Papa Rum, eines Premium-Rums von der Insel Negros Occidental, die für ihr hochwertiges Zuckerrohr berühmt ist. Die Marke ist nach dem Volkshelden Papa Isio benannt und gehört seit 2022 zu Diageo.
Gegründet wurde Don Papa 2012 von Stephen Carroll, einem ehemaligen Manager von Rémy Cointreau, der während einer Reise auf Negros das Potenzial der Insel erkannte. In einem Markt, der lange von einfachen Rums geprägt war, etablierte sich Don Papa als moderne Premium-Marke und steht heute für hochwertige Abfüllungen, die sowohl pur als auch in Cocktails überzeugen und international große Anerkennung genießen.
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StatusGeöffnet
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Land, RegionPhilippinen
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
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Süße
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Zitrus
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Früch.
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Karam.
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Honig
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Sherry
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Ananas
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Orange
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Vanil.
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Nüsse
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Rosine
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Hasel.
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Pfirs.
Geschmack
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Süße
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Zitrus
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Honig
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Früch.
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Nüsse
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Öl
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Karam.
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Zitro.
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Orange
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Beeren
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Sherry
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Vanil.
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Gewür.
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Tropi.
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Eiche
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Banane
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Hasel.
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Pfirs.
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Grape.
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Zimt
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Chili
Abgang
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Süße
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Gewür.
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Chili
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Früch.
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Honig
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Vanil.
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Nüsse
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Öl
Bewertungen
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Felixam 08.11.2025
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Xystusam 08.10.2025Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: -
Steffenam 20.08.2025Kommentar:
ein sehr guter Rum mit vielen verschiedenen Aromen, sehr zu empfehlen, besonders die Abgangsnote der Chili
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Martinam 12.06.2025Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Sehr gut zu trinken, auch als Geschenk immer gern gesehen! -
JCfUZQsqam 02.05.20251
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Stefanam 22.03.2025Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
sehr schöne Flasche, lecker im Geschmack, ein Genuss