Kilchoman Sanaig Cask Strength Dark Batch

Kundenbewertung

4.6 (25)

Geschmacksprofil

Rauch

Sherry

	Sorte	Single Malt Whisky
	Aroma	Toffeesüße und dunkle Früchte mit roten Beeren und geräucherter Eiche mit etwas Torfrauch.
	Geschmack	Intensive Süße und würzige, dunkle Schokolade mit Rosinen, Lakritze und wärmendem Torfrauch.
	Abgang	Anhaltende Süße und Gewürze mit durchgehend integriertem Rauch.
	Region	Islay
	Reifung	Oloroso Sherry-, Ex-Bourbon- und Sherryfässer
	nicht kühlgefiltert
	Fassstärke
	Rauchig
	Limitierte Erstausgabe!

Kilchoman Sanaig Cask Strength Dark Batch

0,7 l · 57,8 % vol

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0,7 l · 57,8 % vol

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Produktbeschreibung

Der Kilchoman Sanaig Whisky ist nach der Bucht Sanaigmore auf der Insel Islay benannt. Ursprünglich bestand die erste, limitierte Abfüllung des Sanaig Single Malt aus Bourbonfässern und einem Teil Sherryfässern. Nun wurde die Fasszusammensetzung etwas umgestellt und der Großteil des Malts reift in Sherryfässern, hauptsächlich Oloroso. Die fassstarke Abfüllung ist eine erstmalige Auflage für den deutschen Markt und kommt mit 57,8% vol. naturbelassen in die Flaschen und zeigt sich reichhaltig an Torfrauch, Früchten und etwas dunkler Schokolade mit kräftiger Würze.

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Inverkehrbringer

Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG Lukas-Welser-Straße 8 28309 Bremen/DE

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Schottland

Brennerei-Video

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Die Brennerei: Kilchoman

Nach über 125 Jahren ist die Farmbrennerei Kilchoman die erste Neugründung einer Brennerei auf der Insel Islay. In der 2005 gegründeten Destillerie, die einen 100 Prozent Islay Single Malt herstellt, werden vom Anbau der Gerste bis zur Abfüllung der Flaschen alle Produktionsschritte vor Ort durchgeführt. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Schottland, Islay

Gründungsjahr

2005

Kilchoman Sanaig

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Kundenbewertungen

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

Ullrich

am 16.01.2025

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommen

Thomas

am 15.01.2025

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Die CS kann mit seinem höheren ABV die Aromen besser transportieren. Die Sherrynoten, süßen Trauben und Vanille zeigen sich neben dem charakteristischen Rauch. Weich im Mund, süß und fruchtig, aber auch etwas Pfeffer, im Abgang würzig und leicht trocken.

Wer den Preis scheut, kann den „normalen“ Sanaig nehmen, muss aber wissen, dass ein paar Aromen in der Abfüllanlage geblieben sind. Für Fans ein eindeutiger Kauf, auch wer sich gerne eine eigene Trinkstärke zurecht legen will, ist mit der Caskstrength besser aufgehoben.

Jürgen

am 10.01.2025

verifiziert

Kommentar: