Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Macaloney's Peat Project Red Wine ist ein Single Malt Whisky, der in ausgekohlten Rotwein Barriques aus Portugal gereift wurde. Das Malz für diese Abfüllung wird über Washington Torf gedarrt wodurch ein Rauchgehalt von 54 ppm erzielt wurde. Gepaart mit den fruchtigen Facetten aus dem Barriquefass wurde dieser Whisky zu einem Liebling für Peatheads. Die Macaloney's Caledonian Brennerei wurde von drei Whisky-erfahrenen Schotten in Kanada ins Leben gerufen. Neben dem Gründer und Fermentationsexperten Dr. Graeme Macaloney waren auch Ex-Diageo Master Distiller Mike Nicolson und der 2017 verstorbene Whisky-Experte Dr. Jim Swan an der Konzeption beteiligt. Neben dieser Einzelfassabfüllung mit 46% vol. ist auch noch eine fassstarke Ausgabe mit 57% vol. erhältlich.
Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr /DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Kanada
Die Brennerei: Macaloney's Caledonian
Die Macaloney's Island Distillery in Victoria, Kanada, wurde von dem schottischen Whisky-Enthusiasten Graeme Macaloney gegründet. Seine Leidenschaft für das "Wasser des Lebens" entdeckte er bereits in jungen Jahren während eines Sommerjobs als Whisky-Abfüller. Beim Aufbau der Brennerei holte er sich Unterstützung von Whisky-Größen wie dem ehemaligen Diageo Master Distiller Mike Nicolson und dem renommierten Whisky-Experten Dr. Jim Swan (†2017).
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Status
Geöffnet
Land, Region
Kanada, Highlands
Gründungsjahr
2016
Macaloney's Cath Nah Aven - Signature Selection 2023
0,7 l ·
46 % vol
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97,00 €/l
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inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Früch.
Rauch
Kokos.
Leder
Birne
Honig
Süße
Herb
Sherry
Orange
Dattel
Feige
Zitrus
Traub.
Tabak
Lager.
Geschmack
Früch.
Rauch
Melone
Honig
Süße
Nüsse
Gewür.
Öl
Zimt
Traub.
Bromb.
Kokos.
Abgang
Rauch
Süße
Schok.
Dunkl.
Karam.
Herb
Lager.
Honig
Früch.
Vanil.
Traub.
Bewertungen
Lutz
am 01.05.2025
Stefan
am 02.06.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: bin angenehm überrascht, sehr guter Whisky
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: bin angenehm überrascht, sehr guter Whisky
Marcel
am 31.05.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr interessanter Kanadier.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr interessanter Kanadier.
Herstellerbeschreibung
am 23.05.2024
Aroma: Torfrauch, Holzasche und Leder treffen auf Tabaknoten und kandierte Orange. Florale und fruchtige Anklänge von Heidehonig, Zitronengras, Kokusnuss, Birnen, Datteln und getrockneten Feigen mit Rosinennoten und einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren.
Geschmack: Cremig, sanft und wärmend mit Facetten Rotwein und Demerarazucker, dazu die fruchtigen Noten aus dem Aroma und Akzente von Sultanninen mit in Honig getränkter Melone und etwas Zimt, eingebettet in Noten von Torfrauch und unlängst verglühtem Feuer.
Abgang: Dunkle Schokolade, mit Toffee und Fudge, dazu parfümartige Komponenten von floralem Nektar, trockene Malzsüße und ein Hauch von maritimem, anhaltendem Rauch.
Geschmack: Cremig, sanft und wärmend mit Facetten Rotwein und Demerarazucker, dazu die fruchtigen Noten aus dem Aroma und Akzente von Sultanninen mit in Honig getränkter Melone und etwas Zimt, eingebettet in Noten von Torfrauch und unlängst verglühtem Feuer.
Abgang: Dunkle Schokolade, mit Toffee und Fudge, dazu parfümartige Komponenten von floralem Nektar, trockene Malzsüße und ein Hauch von maritimem, anhaltendem Rauch.
QGeschmack:
Abgang:
Kommentar: Vielschichtig, cremig, interessant!
Durchaus gelungen!