Roe & Co Aligator Char Finish Cask Strength 13 Jahre

Roe & Co Aligator Char Finish Cask Strength
Roe & Co Aligator Char Finish Cask Strength
Roe & Co Aligator Char Finish Cask Strength
Kundenbewertung
4.4 (4)
Geschmacksprofil
Gewürze Gewürze Süße Süße Schokolade Schokolade
Aroma Rauchige Vanillenoten in Kombination mit Holz und Toffee verbinden sich mit Akzenten von Pralinen und Eiscreme, dazu eine leichte Würze.
Geschmack Das Alligator-Charring kommt angenehm durch und trifft auf holzige, cremige, süße Aromen, die sich mit Zimt und Noten von Marzipan sowie Schokolade verbinden.
Abgang Mitteltrocken, cremig und komplex mit gemahlenem Pfeffer und etwas Chili.
Reifung Ex-Bourbonfässer, Finish in Alligator Char First-Fill Eichenfässer
nicht kühlgefiltert
Fassstärke
Roe & Co Aligator Char Finish Cask Strength
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0,7 l · 56,9 % vol
66,90 €
mit Farbstoff: Zuckerkulör · 95,57 €/l
· inkl. 20% MwSt. · exkl. Versand

Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Die irische Roe & Co Destillerie ist die Heimat von modernen irischen Whiskeys und steht für qualitative Blends aus Irish-Malt und Grain-Whiskeys. Diese Single Grain Veröffentlichung reifte 13 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt ein Finish in First Fill Eichenfässern aus amerikanischer Eiche, die mit dem Ausbrenngrad 4, Aligator Char, an der Fassinnenseite verkohlt wurden. Der Name für den stärksten Ausbrenngrad stammt von der Optik, die das Fass nach dem Ausbrennen an der Innenseite aufweist, denn sie erinnert an die schuppige Haut eines Alligators. Durch das Charring wird der spätere Fassinhalt zusätzlich gefiltert, abgemildert und weich. Dieser irische Single Grain überzeugt durch Geschmeidigkeit und komplexe Aromen. Das Design der fassstarken Abfüllung stammt aus der Feder des in Dublin beheimateten Künstlers Aoife Davis.
 
 
 
Inverkehrbringer
Roe & Co. Nangor Road Dublin 12 D12 F726/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland
Farbstoff
Zuckerkulör
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Roe & Co

Die Roe & Co Brennerei wurde 2019 gegründet und liegt in den Dubliner Liberties. Das Viertel war früher eher von Armut und Kriminalität geprägt, mittlerweile befinden sich dort aber auch sehr viele Brennereien und Brauereien. Den Blend Roe & Co gab es bereits vor der Gründung der Single Malt Brennerei. Seit 2017 wurde er aus einer handverlesenen Kombination irischer Malt und Grain Whiskeys hergestellt. Nun hat man sich vorgenommen, den Single Malt Anteil des Blends in Zukunft selbst zu produzieren. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2019
Roe & Co Roe & Co
41,29 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 4 Bewertungen
4,4 Sterne
5 Sterne
3
4 Sterne
1
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (9)
Karamell Karam.
80% (7)
Vanille Vanil.
70% (6)
Gewürze Gewür.
60% (5)
Eiche Eiche
30% (2)
Früchte Früch.
20% (1)
Rauch Rauch
20% (1)
Lagerfeuer Lager.
20% (1)
Geschmack
Gewürze Gewür.
100% (7)
Süße Süße
100% (7)
Schokolade Schok.
80% (5)
Zimt Zimt
80% (5)
Malz Malz
30% (2)
Karamell Karam.
30% (2)
Früchte Früch.
20% (1)
Vanille Vanil.
20% (1)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Rauch Rauch
20% (1)
Pfeffer Pfeff.
20% (1)
Öl Öl
20% (1)
Mandeln Mande.
20% (1)
Tropische Früchte Tropi.
20% (1)
Abgang
Gewürze Gewür.
100% (7)
Pfeffer Pfeff.
90% (6)
Nüsse Nüsse
80% (5)
Öl Öl
80% (5)
Chili Chili
80% (5)
Rauch Rauch
30% (2)
Karamell Karam.
30% (2)
Süße Süße
30% (2)
Früchte Früch.
20% (1)
Sherry Sherry
20% (1)
Schokolade Schok.
20% (1)
Malz Malz
20% (1)
Eiche Eiche
20% (1)
Rosine Rosine
20% (1)
Weizen Weizen
20% (1)
Honig Honig
20% (1)
Tropische Früchte Tropi.
20% (1)

Bewertungen

Bernd
am 28.05.2024
verifiziert
Aroma: Süße Früchte

Geschmack: Karamell Pfeffer Vanille

Abgang: Honig Pfeffer Schokolade

Kommentar:
Cremiger süßer Pfeffer trifft auf Toffee.
Ganz hinten folgen Rosinen und Rum.
Ungewöhnlich.
Damian
am 26.03.2024
verifiziert
Aroma: Karamell Vanille Süße

Geschmack: Karamell Süße Gewürze

Abgang: Gewürze

Kommentar:
Tobias
am 22.01.2024
verifiziert
Aroma:
Rauch Lagerfeuer Eiche Süße
Geschmack:
Rauch Malz Tropische Früchte
Abgang:
Rauch Tropische Früchte
Kommentar:
sehr empfehlenswert
Parham
am 29.12.2023
verifiziert
Aroma: Karamell Eiche Süße

Geschmack: Malz Öl Mandeln

Abgang: Eiche Rauch Karamell

Kommentar:
Feiner grain
Herstellerbeschreibung
am 15.11.2023
Aroma: Rauchige Vanillenoten in Kombination mit Holz und Toffee verbinden sich mit Akzenten von Pralinen und Eiscreme, dazu eine leichte Würze.

Geschmack: Das Alligator-Charring kommt angenehm durch und trifft auf holzige, cremige, süße Aromen, die sich mit Zimt und Noten von Marzipan sowie Schokolade verbinden.

Abgang: Mitteltrocken, cremig und komplex mit gemahlenem Pfeffer und etwas Chili.
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