Produktbeschreibung
Die Brennerei: Speyside Distillers
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Anfangs alkohollastig, mit Zeit und Wasser angenehmer. Beeindruckende Farbe, Nase und Aufmachung mit Port, Trauben, Erdbeeren. Am Gaumen eichenwürziger und unausgewogener. Finish mittellang, etwas bitter-scharf-jugendlich und unbedeutend. Für mich etwas überpreist.
Mit den ersten Monaten und Luft in der Flasche besser werdend. Jetzt mit Zeit und etwas Wasser auch am Gaumen und etwas im Abgang viel Port, Süsse, gut eingebundene Würze (Pfeffer, etwas Muskat), ist durchaus schmackhaft geworden
Nach gut 3 Monaten aber schwächelnd, wird etwas säuerlich, herb-bitter mit nur noch sehr diskreten Anklängen an den Tawny Port. Die Schlussdrams dann eher enttäuschend. Dem zeitnah verkosten Glenmorangie 12yo Quinta Ruban doch deutlich unterlegen
Im Querschnitt 3 Sterne mit Plustendenz - für mich keine Wiederholung wert.
Weitere Details siehe pverenkotte.
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