Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Dieser über sieben Jahre lang gereifte Störtebeker Whisky wurde in einer spannenden Kombination aus amerikanischer Weißeiche und Ex-Nordik-Porter-Bierfässern gelagert. Anschließend wurde er mit einem 11-jährigen Single Malt aus einem Sherry-Fass verfeinert. Das deutsche Whisky-Erzeugnis wurde so zu einem weichen, malzig-würzigen Single Malt Whisky mit feinen Noten von Vanille, Karamell und fruchtigem Hefekuchen. Dazu kommt eine süße Sherrynote, die alles harmonisch abrundet. Die limitierte Veröffentlichung wird mit 43% vol. in die besonderen 0,5 Liter Glasflaschen mit kleinem Henkel gefüllt und ist weltweit wohl der einzige Single Malt Whisky, der teilweise in Ex-Nordik-Porter-Bierfässern aus der Störtebeker hauseigenen Craftbier-Brauerei gereift wird. Die Störtebeker Brennerei ist eine handwerklich orientierte Whisky-Destillerie, die im Biosphärenreservat Südostrügen liegt. In einem ehemaligen Hotel von 1908 werden seit Mitte der 2000er Whiskys hergestellt. Der erste davon wurde 2009 gebrannt. Die Lage auf der beliebten Insel Rügen macht den Whisky schnell bekannt und seit 2020 ist Störtebeker Partner, investiert in den Standort und erprobt neue Whisky-Kreationen. Der Brennerei sind Innovation und Handwerkskunst ebenso wichtig wie die Forschung und Entwicklung, woher auch die Partnerschaften mit dem ZELT Institut und der Hochschule Neubrandenburg im Bereich Lebensmitteltechnologie herrühren.
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BezeichnungWhisky
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HerkunftslandDeutschland
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
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Sherry
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Vanil.
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Rosine
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Karam.
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Süße
Geschmack
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Früch.
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Beeren
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Sherry
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Trock.
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Vanil.
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Gewür.
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Rosine
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Karam.
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Süße
Abgang
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Früch.
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Beeren
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Karam.
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Süße
Bewertungen
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Herstellerbeschreibungam 04.03.2026
Geschmack: Rund und harmonisch, mit einer warmen malzbetonten Würze. Süße Akzente von Vanille und Karamell verbinden sich mit intensiv fruchtigen Sherrynoten. Trockenfrüchte wie Zwetschke und Rosine treten hervor, ergänzt durch feine Nussaromen und rote Beeren.
Abgang: Lang und geschmeidig mit roten Beeren und eine zarte, elegante Süße, bevor sanfte Karamell- und leichte Gewürznoten das Finale einleiten.