Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Tomatin Cù Bòcan ist ein experimenteller Whisky aus der Highland Brennerei Tomatin, der aus leicht rauchigem Gerstenmalz hergestellt und jeweils im Winter in limitierten Batches destilliert wird. Cù Bòcan bedeutet im Gälischen 'Geisterhund'. Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Jede Abfüllung von Cù Bòcan wird in unterschiedlichen Fasskombinationen gereift, um die außergewöhnlichen Geschmäcker im Single Malt herauszubringen. Die fünfte Kreation ist der erste Single Malt, der in Fässern aus kolumbianischer Anden-Eiche reifte. Die seltenen Fässer geben dem Whisky seine geschmacklichen Facetten von Campher, gerösteten Nelken und Eukalyptus.
Inverkehrbringer
The Tomatin Distillery Co. Ltd. 27 Rue Nicolo, 75116, Paris, France
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
Die Brennerei: Tomatin
Nahe der Stadt Inverness liegt die Brennerei Tomatin. Sie war eine Zeit lang die größte Brennerei in Schottland und produzierte jährlich 12 Millionen Liter Alkohol, der meiste Malt Whisky ging dabei in großen Mengen an andere Unternehmen und Blends. Als 1985 die Whisky-Blase platzte änderte sich der Schwerpunkt von Tomatin, es wird nun mehr Wert auf Qualität als auf Quantität gelegt und die Single Malts von Tomatin sind hochgeschätzt.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1897
Tomatin Legacy
0,7 l ·
43 % vol
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Dauer-Tiefpreis
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Dauer-Tiefpreis
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37,13 €/l
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Tomatin Port Wood Finish 14 Jahre
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92,71 €/l
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198,00 €/l
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Tomatin 12 Jahre
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43 % vol
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52,71 €/l
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inkl. 20% MwSt. · exkl.
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Tomatin Cù Bòcan Signature Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
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46 % vol
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57,00 €/l
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Tomatin Sherry Cask 12 Jahre
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65,57 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Gewür.
Süße
Früch.
Rauch
Pflau.
Nelke
Zimt
Sherry
Getro.
Eiche
Pfirs.
Beeren
Vanil.
Schok.
Nüsse
Malz
Dattel
Schin.
Honig
Zitrus
Zitro.
Kaffee
Banane
Heide
Walnu.
Gerste
Bromb.
Muskat
Lager.
Birne
Chili
Kräut.
Herb
Geschmack
Rauch
Gewür.
Lager.
Früch.
Muskat
Nelke
Eiche
Süße
Pflau.
Herb
Sherry
Nüsse
Dunkl.
Öl
Schin.
Pfirs.
Beeren
Getro.
Schok.
Malz
Kaffee
Traub.
Banane
Heide
Walnu.
Hasel.
Alkoh.
Kuchen
Kräut.
Abgang
Rauch
Gewür.
Früch.
Süße
Nüsse
Vanil.
Zitrus
Zitro.
Malz
Eiche
Kaffee
Traub.
Walnu.
Öl
Schin.
Lager.
Alkoh.
Herb
Zitro.
Bewertungen
Johannes
am 26.11.2024
Andre
am 28.09.2024
Aroma:
Kräuter und Gewürze wechseln sich schön ab. Rauch nehme ich keinen wahr.
Geschmack:
Gewürze machen sich auf der Zunge breit, allen voran Nelke. Auch ein Hauch Lagerfeuer entfaltet sich.
Abgang:
Eine leicht pfeffrige Schärfe breitet sich aus, die sich allerdings nicht lange hält und an die Früchte übergibt.
Kommentar: Ein guter Whisky mit tollen Aromen, gefährlich, macht Lust auf mehr.
Kräuter und Gewürze wechseln sich schön ab. Rauch nehme ich keinen wahr.
Geschmack:
Gewürze machen sich auf der Zunge breit, allen voran Nelke. Auch ein Hauch Lagerfeuer entfaltet sich.
Abgang:
Eine leicht pfeffrige Schärfe breitet sich aus, die sich allerdings nicht lange hält und an die Früchte übergibt.
Kommentar: Ein guter Whisky mit tollen Aromen, gefährlich, macht Lust auf mehr.
pverenkotte
am 28.04.2024
Aroma: weing Rauch (ein wenig scharf und kräuterig), eine Joghurt(!)-Süße, "Monte", dahinter Banane, Birne und Zitrus dahinter, Vanille; später ein wenig Holz, auch ein wenig Kokosnuss, fast Pfeifentabak
Geschmack: im Geschmack der Rauch, dann Joghurt-Kakao-Eiche, komplex: Süße, Rauch, Würze, Zitrustöne
Abgang: moreish, cremig, Vanille, ausgewogen, nicht zu viel Rauch, Holz, bisschen Asche; mittellang
Kommentar: zum Trinken! echt gut nach Joghurt, Süße, wenig Rauch, Joghurt-Note ist witzig, schon echt ne gute Expression; stark gemacht
Geschmack: im Geschmack der Rauch, dann Joghurt-Kakao-Eiche, komplex: Süße, Rauch, Würze, Zitrustöne
Abgang: moreish, cremig, Vanille, ausgewogen, nicht zu viel Rauch, Holz, bisschen Asche; mittellang
Kommentar: zum Trinken! echt gut nach Joghurt, Süße, wenig Rauch, Joghurt-Note ist witzig, schon echt ne gute Expression; stark gemacht
Thomas
am 22.11.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ausgewogen und nichtt überfordernd, etwas kurz im Abgang
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ausgewogen und nichtt überfordernd, etwas kurz im Abgang
Gunther
am 28.09.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Andreas
am 30.08.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: