Product description
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Renegade Études Pearls Rum comes from one of the most modern rum distilleries in the world. With Mark Reynier, known as a whisky entrepreneur, Waterford CEO and former CEO of Bruichladdich, the Renegade rums are now also produced according to the 'farm by farm, field by field, terroir by terroir' principle. The Single Farm Origin Rums represent the Caribbean country of Grenada in terms of taste. The innovative plant allows for separate processing of the individual sugar cane harvests. A sophisticated digital data system makes the sugar cane fully traceable. As with Reynier's wine and whisky creations, the same principle applies to the Renegade rums: maximum transparency in production. Distilled on Pot Stills, neither chill-filtered nor coloured, Études Pearls Rum is made from the fresh sugar cane juice of the Type Yellow Lady and matured in first-fill US casks and premium French oak barrels before being bottled at 55% vol. with glass stoppers.
Designation
Rum
Country of origin
Grenada
The Distillery:
Mark Reynier, der Gründer von Waterford, leitet auch die Renegade Rum Brennerei auf Grenada, eine der modernsten Rum-Destillerien der Welt.
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Status
Open
Country, Region
Grenada, Caribbean
Renegade Études Old Bacolet Rum 2021/2023
0,7 l ·
55 % vol
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85,57 €/l
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incl. 20% VAT - excl.
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55 % vol
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85,57 €/l
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incl. 20% VAT - excl.
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Customer reviews
Flavour reviews
Aroma
Oak
Taste
Spices
Sweet
Vanil.
Oak
Cinna.
Peat.
Fruit
Sherry
Grass
Raisin
Nutmeg
Seawe.
Peach
Grape.
Herbs
Herb
Marit.
Zitrus
Finish
Spices
Reviews
Timothy Gerrit
on 11.11.2023
Aussergewöhnlich. Wie bereits von Jeremias beschrieben, andere Geschmack als was ich bisher probierte. Die Stärke ist aufgrund der Frucht kaum zu erahnen. Ein Liebhaber Produkt für abwechslungsfreudige Menschen.
Jeremias
on 14.09.2023
Ein Experiemnt, ein Erlebnis, sehr speziell. Hochwertiger Rum, der schwer zugänglich ist. Schmeckt nach rauchigen Oliven. Ganz schwer zu beschreiben. Komplexer als viele Malts. Näher am Whisky als am klassischen Rum.
Der ist mal was für ein Tasting in Gesellschaft. Nix zum Nebenbei Trinken!
Kommentar:
Der ist mal was für ein Tasting in Gesellschaft. Nix zum Nebenbei Trinken!
Kommentar:
Herstellerbeschreibung
on 17.02.2023
Aroma: Toffeesüße und würzige Eichennoten bilden eine ausbalancierte und duftende Harmonie.
Geschmack: Süß und würzig mit dunklem Zimt und Eichenholz, dazu kräftige, runde und geschmeidige Pot-Still-Textur. Vanille- und Kokosnussnoten dominieren.
Abgang: Langanhaltend mit Anklängen von Gewürzen und einer üppigen Textur.
Geschmack: Süß und würzig mit dunklem Zimt und Eichenholz, dazu kräftige, runde und geschmeidige Pot-Still-Textur. Vanille- und Kokosnussnoten dominieren.
Abgang: Langanhaltend mit Anklängen von Gewürzen und einer üppigen Textur.
