Product description
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Tomatin Cù Bòcan is an experimental whisky from the Highland distillery Tomatin, made from slightly smoky barley malt and distilled in limited batches each winter. Cù Bòcan means 'ghost dog' in Gaelic. Legend has it that the inhabitants of the Tomatin area were haunted by a ghost dog, which dissolved into blue smoke and disappeared over the moors of the Highlands. Each bottling of Cù Bòcan is matured in different cask combinations to bring out the unusual Taste in the Single Malt. The fifth creation is the first Single Malt to be matured in casks made from Colombian Andean oak. The rare casks give the whisky its Taste facets of camphor, roasted cloves and eucalyptus.
Distributor
The Tomatin Distillery Co. Ltd. 27 Rue Nicolo, 75116, Paris, France
Designation
Whisky
Country of origin
Scotland
The Distillery: Tomatin
Tomatin has been a rising star among the Scottish distilleries since the beginning of the millennium. The Highland distillery was the biggest Scottish distillery in the 1970, but the quality of the Whisky wasn’t high regarded. Ups and downs followed and after been new positioned from 2000 onwards Tomatin grew to be one of the most reputable Scottish Whisky brands worldwide.
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Status
Open
Country, Region
Scotland, Highlands
Founding year
1897
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Customer reviews
Flavour reviews
Aroma
Taste
Finish
Reviews
Andre
on 28.09.2024
pverenkotte
on 28.04.2024
Aroma: weing Rauch (ein wenig scharf und kräuterig), eine Joghurt(!)-Süße, "Monte", dahinter Banane, Birne und Zitrus dahinter, Vanille; später ein wenig Holz, auch ein wenig Kokosnuss, fast Pfeifentabak
Geschmack: im Geschmack der Rauch, dann Joghurt-Kakao-Eiche, komplex: Süße, Rauch, Würze, Zitrustöne
Abgang: moreish, cremig, Vanille, ausgewogen, nicht zu viel Rauch, Holz, bisschen Asche; mittellang
Kommentar: zum Trinken! echt gut nach Joghurt, Süße, wenig Rauch, Joghurt-Note ist witzig, schon echt ne gute Expression; stark gemacht
Geschmack: im Geschmack der Rauch, dann Joghurt-Kakao-Eiche, komplex: Süße, Rauch, Würze, Zitrustöne
Abgang: moreish, cremig, Vanille, ausgewogen, nicht zu viel Rauch, Holz, bisschen Asche; mittellang
Kommentar: zum Trinken! echt gut nach Joghurt, Süße, wenig Rauch, Joghurt-Note ist witzig, schon echt ne gute Expression; stark gemacht
Thomas
on 22.11.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ausgewogen und nichtt überfordernd, etwas kurz im Abgang
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Ausgewogen und nichtt überfordernd, etwas kurz im Abgang
Gunther
on 28.09.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Andreas
on 30.08.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Roland
on 16.07.2023
Aroma: Leicht süßlich mit zarter etwas modriger Rauchnote, Sellerie, Suppengrün, trocken, Käse-Speck Chips.
Geschmack: Süß gefolgt von einer gewissen Bitterkeit, Obstgartenfrüchte, die leichte Rauchigkeit ist in der Eichenbitterkeit angenehm eingebunden.
Abgang: Mittellang mit trockener Bitterkeit
Kommentar: Ein Whisky der keinen Hehl aus seiner Jugend macht. Klar auf der Spirit Seite statt der Fass Seite. Diese kommt aber auch durch die zart bittere Eichennote zur Geltung. Übrigens angeblich ein 2012er Destillat.
Geschmack: Süß gefolgt von einer gewissen Bitterkeit, Obstgartenfrüchte, die leichte Rauchigkeit ist in der Eichenbitterkeit angenehm eingebunden.
Abgang: Mittellang mit trockener Bitterkeit
Kommentar: Ein Whisky der keinen Hehl aus seiner Jugend macht. Klar auf der Spirit Seite statt der Fass Seite. Diese kommt aber auch durch die zart bittere Eichennote zur Geltung. Übrigens angeblich ein 2012er Destillat.
Kräuter und Gewürze wechseln sich schön ab. Rauch nehme ich keinen wahr.
Geschmack:
Gewürze machen sich auf der Zunge breit, allen voran Nelke. Auch ein Hauch Lagerfeuer entfaltet sich.
Abgang:
Eine leicht pfeffrige Schärfe breitet sich aus, die sich allerdings nicht lange hält und an die Früchte übergibt.
Kommentar: Ein guter Whisky mit tollen Aromen, gefährlich, macht Lust auf mehr.