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Tormore Connoisseurs Choice - Cask Strength 31 Years 1991/2022

Tormore Connoisseurs Choice - Cask Strength
Tormore Connoisseurs Choice - Cask Strength
Customer review
5.0 (1)
Taste profile
Schokolade Schokolade Süße Süße Gewürze Gewürze Sherry Sherry
Variety Single Malt Whisky
Aroma Sultanas and tones of dark syrup blend into a subtle wood polish.
Taste Rich in notes of fruit cake, milk chocolate and festive spices.
Finish Long lasting and full of anise and charred oak.
Region Speyside
Maturation Refill Sherry Butt
non-chill filtered
Cask strength
Barrel number 15381
Independent bottler Gordon & MacPhail
Distillation 1991
Bottling 17.11.2022
Limited to 518 bottles worldwide!
Batch 23/005
Tormore Connoisseurs Choice - Cask Strength
Tormore Connoisseurs Choice - Cask Strength 31 Years 1991/2022
0,7 l · 56,1 % vol
Low supply
0,7 l · 56,1 % vol
840,00 €
1.200,00 €/l
- incl. 21% VAT - excl. Shipping costs

Product description

Product description
This 31-year-old Tormore belongs to Gordon & MacPhail's Connoisseurs Choice, in which the independent bottler seeks out rare whiskies from renowned as well as smaller distilleries and stores them in its own casks. The Single Malt Whisky, born in 1991, was matured in a refill sherry butt before it was bottled in 2022 at cask strength, neither chill-filtered nor coloured.
The Connoisseurs Choice series of the independent bottler Gordon & MacPhail has existed since the 1960s. In 2018, the complete range was relaunched. The Connoisseurs Choice series now also includes cask strength editions or special post-maturations. Each Single Malt is created as a single cask or from a small number of casks. Detailed information about the vintage and cask type can be found on the bottle label.
  • Distributor
    Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr /DE
  • Designation
    Whisky
  • Country of origin
    Scotland

The Distillery: Tormore

Tormore
Tormore
Tormore
Die Speyside Destillerie Tormore war eine der ersten neueren Brennereien, die erst im 20. Jahrhundert gegründet wurden. Sie ist eher für ihre einzigartige und hübsche Architektur als für ihren Whisky bekannt, denn dieser wird überwiegend für Blends verwendet. Die Destillerie stand ab 1986, obwohl sie zu diesem Zeitpunkt nicht einmal 30 Jahre alt war, unter Denkmalschutz. Der gälische Name 'Torra Mhoir' bedeutet 'der große Hügel'. read more
  • Status
    Open
  • Country, Region
    Schottland, Speyside
  • Founding year
    1960

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Customer reviews

Average from 1 reviews
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  • 1 star
    0

Flavour reviews

Aroma

  1. Sherry Sherry
    100% (5)
  2. Rosine Rosine
    100% (5)
  3. Süße Süße
    100% (5)
  4. Eiche Eiche
    20% (1)
  5. Gewürze Gewür.
    20% (1)
  6. Ingwer Ingwer
    20% (1)

Taste

  1. Schokolade Schok.
    100% (5)
  2. Gewürze Gewür.
    100% (5)
  3. Süße Süße
    100% (5)
  4. Malz Malz
    20% (1)
  5. Rauch Rauch
    20% (1)
  6. Gerste Gerste
    20% (1)
  7. Medizinischer Rauch Mediz.
    20% (1)

Finish

  1. Eiche Eiche
    100% (5)
  2. Anis Anis
    100% (5)

Reviews

  • Herstellerbeschreibung
    on 05.09.2023
    Aroma: Rosinen und Töne von dunklem Sirup gehen über in eine dezente Holzpolitur.

    Geschmack: Reich an Noten von Fruchtkuchen, Milchschokolade und festlichen Gewürzen.

    Abgang: Lang anhaltend und voll mit Anis und verkohltem Eichenholz.
  • Michael
    on 24.07.2022
    Aroma: Eiche Ingwer

    Geschmack: Gerste Medizinischer Rauch

    Abgang:

    Product review "Tormore 29J - 1991 / 2021 Conn. Cask Strength - 51.5% - 0.7l"

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