Product description
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Traspers Rum is a high-quality Panama rum that combines traditional production with tropical maturation. It is distilled using the column still method based on molasses, which ensures a particularly clear and balanced character. The rum then matures for 15 years in fresh American white oak barrels and ex-Bourbon barrels. Due to Panama's warm, tropical climate, the exchange between the wood and distillate intensifies much faster than in cooler regions. The result is a harmonious, delicately sweet premium rum with fruity nuances, accompanied by soft vanilla, caramel and subtle wood notes. The brand is based on the story of Juan Paz, the son of a distillery owner who inherited his passion for rum from his father. His first customers were skippers and captains around the Panama Canal. From there, the rum became increasingly well-known and today stands for authentic origin, a long ageing period and traditional craftsmanship.
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DistributorSierra Madre GmbH, Rohrstr. 26, 58093 Hagen
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DesignationRum
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Country of originPanama
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ColouringCaramel color
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Customer reviews
Flavour reviews
Aroma
Taste
Finish
Reviews
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Jörgon 04.04.2024
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Henry Tillmannon 17.02.2024Aroma:
Geschmack:
Abgang:
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Lauraon 05.02.2024Aroma:
Geschmack:
Abgang:
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Herstellerbeschreibungon 23.01.2024Aroma: Zunächst Karamell, Vanille, Schokolade und Melasse mit Toffee. Nach kurzer Zeit entwickeln sich Röstaromen von Holz, nussige Noten von braunem Zucker, fruchtige Akzente mit Johannisbeernoten und Früchtekuchen mit Birnen und Rosinen.
Geschmack: Mild mit Früchtekuchen, später würzig mit Ingwer, dann folgen Anklänge von Karamell und nussige Noten. Etwas Marzipan mit Nougat und Muscovadozucker entfalten sich zum Ende hin.
Abgang: Mittellang bis lang, geprägt von Karamell mit leichter Nussigkeit, dazu Gewürznoten. Facetten von Schoko-Nuss-Rum Schokolade bleiben cremig mit einer ausgewogenen Holzwürze bestehen und schließen mit Akzenten von Creme Brûlée.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: