Product description
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For the Blackforest Sherry Cask, the specially grown summer barley is used in the production, which is dried over peat fires. This Single Malt is double-distilled from fermented mash and is then matured for eight years in three different casks.
The Pedro Ximenéz cask, which is imported directly from Jerez de la Frontera and filled with the Blackforest Wild Whisky a few days after it is emptied, stands out in particular. This gives the whisky its intense, sweet aroma.
Distributor
Wild Brennerei Streuobstgarten 1 77723 Gengenbach/DE
Designation
Whisky
Country of origin
Germany
Colouring
Spirit caramel
The Distillery: Wild
An ancestor of Max Wild, who runs the distillery today, began producing fruit brandies as early as 1855. The first Whisky distillation took place in 2002. In addition, the distillery from the Black Forest also produces Gin and Rum.
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Status
Open
Country, Region
Germany
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Customer reviews
Flavour reviews
Aroma
Fruit
Sweet
Caram.
Sherry
Spices
Pepper
Coffee
Herb
Pear
Berri.
Oak
Pinea.
Nuts
Malt
Grape
Melon
Date
Cherry
Chili
Zitrus
Taste
Sweet
Fruit
Sherry
Choco.
Oak
Grape
Malt
Caram.
Nuts
Spices
Dried.
Oil
Herb
Coffee
Raisin
Pepper
Wheat
Cherry
Tropi.
Berri.
Peat.
Dark.
Black.
Bonfi.
Almon.
Chili
Zitrus
Finish
Sherry
Fruit
Sweet
Grape
Oak
Spices
Dried.
Choco.
Cherry
Herb
Dark.
Pepper
Pinea.
Coffee
Raisin
Black.
Date
Caram.
Reviews
Stephanie
on 25.02.2024
Ole
on 23.01.2024
Aroma: mild. Das Sherraaroma dominiert sehr stark. Danach riecht man auch noch Frucht
Geschmack: Auch hier dominiert der Sherry
Abgang:
Kommentar: Wer milde Sherrybetonte Whiskys mag, liegt hier richtig. Ich bin von der milden Feuchtigkeit begeistert. War bestimmt nicht meine letzte Flasche hiervon...
mild. Das Sherraaroma dominiert sehr stark. Danach riecht man auch noch Frucht Geschmack:
Auch hier dominiert der SherryAbgang:
Kommentar: Wer milde Sherrybetonte Whiskys mag, liegt hier richtig. Ich bin von der milden Feuchtigkeit begeistert. War bestimmt nicht meine letzte Flasche hiervon...
Marc
on 10.12.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Das Aroma war sehr mild, viel Süße, Früchte und Karamell. Im Geschmack dann deutlich der Sherry mit malzigen Noten. Im Abgang starke Bitternoten. Dunkle Schokolade und Eiche. Ein guter Whisky aus Deutschland.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Das Aroma war sehr mild, viel Süße, Früchte und Karamell. Im Geschmack dann deutlich der Sherry mit malzigen Noten. Im Abgang starke Bitternoten. Dunkle Schokolade und Eiche. Ein guter Whisky aus Deutschland.
Janik
on 19.11.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Matthias
on 12.09.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Cedomir
on 09.09.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: superklasse gemachter Deutscher Whisky
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: superklasse gemachter Deutscher Whisky
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sherry muss man mögen, wenn man sich für diesen Whisky entscheidet. Aber wenn man den Geschmack von Sherry gerne mag, dann ist liegt man hier richtig.