Willowburn Ember Batch 003 2022

Willowburn Ember Batch 003
Willowburn Ember Batch 003
Évaluation des clients
3.9 (10)
Profil gustatif
Malt Malt Peat Smoke Peat Smoke Sherry Sherry
Variété Single Malt Whisky
Arôme Malt and chocolate meet sultanas, roasted almonds and toffee. Fruitcake and the notes of coffee and tangerines characteristic of Hercynian Single Malt follow.
Maturation European Oak Sherry, Port, Malaga, Amarone, GrandCru Claret, Moscatel and Marsala Hogsheads
non filtré à froid
Fumé
Limited to 3,360 bottles!
Willowburn Ember Batch 003
Willowburn Ember Batch 003 2022
0,7 l · 45,9 % vol
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Description du produit

Description du produit
Willowburn Ember comes from the Hammerschmiede in the Harz Mountains. Ember means 'embers' and accordingly the Single Malt is 40% smoky malt, with both peat smoke and oak smoke used. Batch number 3 was matured in a carefully selected series of European southern and sweet wine hogsheads.
Distributeur
Hammerschmiede Spirituosen Karl-Theodor Buchholz Elsbach 11a 37449 Zorge/DE
Désignation
Whisky
Pays d'origine
Germany

La distillerie: Hammerschmiede

Hammerschmiede
Hammerschmiede
Hammerschmiede
The Harz, a mountain range in Northern Germany, is home to Elsburn Single Malt Whisky. Hammerschmiede Manufacture releases many single cask bottlings, mainly from fortified Wine casks. en savoir plus
Statut
Ouvert
Pays, région
Germany
Année de fondation
2002
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Évaluations des goûts

Arôme
Fruit Fruit
100% (10)
Sherry Sherry
100% (9)
Nuts Nuts
90% (8)
Malt Malt
90% (8)
Almonds Almon.
90% (8)
Sweet Sweet
70% (7)
Zitrus Zitrus
70% (7)
Peat Smoke Peat.
70% (6)
Raisin Raisin
70% (6)
Herb Herb
70% (6)
Chocolate Choco.
60% (5)
Coffee Coffee
60% (5)
Caramel Caram.
60% (5)
Dried Fruit Dried.
30% (2)
Bonfire Smoke Bonfi.
30% (2)
Vanilla Vanil.
10% (1)
Spices Spices
10% (1)
Grape Grape
10% (1)
Tobacco Tobac.
10% (1)
Ginger Ginger
10% (1)
Nutmeg Nutmeg
10% (1)
Fig Fig
10% (1)
Goût
Peat Smoke Peat.
100% (8)
Sweet Sweet
80% (6)
Sherry Sherry
70% (5)
Malt Malt
50% (4)
Dried Fruit Dried.
40% (3)
Spices Spices
40% (3)
Fruit Fruit
30% (2)
Chocolate Choco.
30% (2)
Herb Herb
30% (2)
Vanilla Vanil.
20% (1)
Nuts Nuts
20% (1)
Raisin Raisin
20% (1)
Dark Chocolate Dark.
20% (1)
Caramel Caram.
20% (1)
Fig Fig
20% (1)
Alcohol Alcoh.
20% (1)
Chili Chili
20% (1)
Cake Cake
20% (1)
Sortie
Peat Smoke Peat.
100% (5)
Sweet Sweet
100% (5)
Sherry Sherry
80% (4)
Nuts Nuts
50% (2)
Cake Cake
50% (2)
Dried Fruit Dried.
20% (1)
Vanilla Vanil.
20% (1)
Chocolate Choco.
20% (1)
Malt Malt
20% (1)
Oak Oak
20% (1)
Spices Spices
20% (1)
Leather Leath.
20% (1)
Floral Floral
20% (1)
Caramel Caram.
20% (1)
Oil Oil
20% (1)
Bonfire Smoke Bonfi.
20% (1)
Fig Fig
20% (1)
Alcohol Alcoh.
20% (1)
Herbs Herbs
20% (1)
Herb Herb
20% (1)

Évaluations

Herstellerbeschreibung
le 31.03.2023
Aroma: Malz und Schokolade treffen auf Rosinen, geröstete Mandeln und Toffee. Früchtekuchen sowie den für Hercynian Single Malt charakteristischen Noten von Kaffee und Mandarinen folgen nach.
Markus
le 13.02.2023
Aroma: Fruit Peat Smoke

Geschmack: leichte Schärfe, etwas Rauch, vollmundig würzig süß.

Abgang: bleibt im Mund, nicht aufdringlich

Kommentar: War ein Urlaubskauf ;) Bisher hatte ich mich nicht an den heimischen Whisky getraut, aber nun teste ich die Destille mal genauer.

Évaluation pour "Willowburn / 2020 Ember Batch 001 - 45.9% - 0.7l"
Lutz
le 02.11.2022
Aroma: Ginger Nutmeg Sherry Dried Fruit Peat Smoke

Geschmack: Alcohol Malt Nuts Herb Spices Sweet Peat Smoke

Abgang: Leather Cake Sherry Peat Smoke

Kommentar:
Ein recht ungestümer Whisky aus der Hammerschmiede im Harz. Nicht ganz so ausgewogen wie die anderen Tropfen dieser spannenden Brennerei, aber für Wintertage kräftig und von innen wärmend. Ich bevorzuge die noch süßeren Abfüllungen wie den Italien Connection und den Wayfare Batch. Ungekrönter König bleibt der Cosy Winter, der leider imm Moment nicht erhältlich ist.

Évaluation pour "Willowburn / 2020 Ember Batch 001 - 45.9% - 0.7l"
Klaus
le 19.03.2022
Aroma: Peat Smoke Zitrus Vanilla

Geschmack: Sweet Raisin Peat Smoke Dark Chocolate

Abgang: Vanilla Oak Chocolate

Kommentar:

Évaluation pour "Willowburn / 2020 Ember Batch 001 - 45.9% - 0.7l"
Rob
le 13.03.2022
Hatte leider mehr erwartet.
Rauchig und süß aber zu jung und harmonisch.
Da gefiel mir der Elsburn Journey besser.

Fruit Malt Peat Smoke

Évaluation pour "Willowburn / 2020 Ember Batch 001 - 45.9% - 0.7l"
Peter
le 10.03.2022
Aroma:Fruit Peat Smoke Malt

Geschmack: fruchtig mit dezentem Rauch, leichte Schokolade, malzig

Abgang: warm und ölige, süffig

Kommentar: Ein sehr schöner Whisky, dem man die Herkunft nicht anmerkt. Kann sich mit den Schotten gut messen.Sehr süffig, gerne wieder!

Évaluation pour "Willowburn / 2020 Ember Batch 001 - 45.9% - 0.7l"
  1. 1
  2. 2
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