Kingsbarns Doocot 7 Années

Kingsbarns Doocot
Kingsbarns Doocot
Évaluation des clients
3.9 (21)
Profil gustatif
Fruit Fruit Sweet Sweet Zitrus Zitrus
Variété Single Malt Whisky
Arôme Sweet and floral, soft brown sugar with banana cake batter and tropical notes.
Bouche Pineapple syrup, summer berries and a hint of rhubarb.
Finale Kiwi and citrus peel.
Région Lowlands
Maturation 90% ex-bourbon barrels and 10% STR barriques
non filtré à froid
Age of the barrels used at least 7 years
Kingsbarns Doocot
Kingsbarns Doocot 7 Années
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Description du produit

Description du produit
The new flagship Kingsbarns Doocot, was named after the distillery's distinctive crenellated dovecote. Distillery manager Peter Holroyd uses two yeasts to lay the foundations for this creation, which is matured for at least 7 years in former bourbon casks and STR barriques. A Distillers Yeast and a Brewers Yeast are used, which ensure sufficient output and produce lush aromas during fermentation. The first-class barrels are personally selected by Production Director Isabella Wemyss.
Distributeur
Richards Walford SARL 33 Avenue Auguste Ferret 33110 Le Bouscat /FR
Désignation
Whisky
Pays d'origine
Scotland
Vidéo de la distillerie
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La distillerie: Kingsbarns

Kingsbarns
Kingsbarns
Kingsbarns
The Kingsbarns Distillery belongs to the Wemyss family, who also own Wemyss Vintage Malts. It is located in the east of the Lowlands in Fife, southeast of the town of St. Andrews, which is famous for its Kingsbarns Links golf course. en savoir plus
Statut
Ouvert
Pays, région
Scotland, Lowlands
Année de fondation
2014
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0

Évaluations des goûts

Arôme
Fruit Fruit
100% (11)
Sweet Sweet
100% (11)
Floral Floral
40% (4)
Herbs Herbs
40% (4)
Vanilla Vanil.
30% (3)
Pineapple Pinea.
20% (2)
Malt Malt
20% (2)
Apple Apple
20% (2)
Banana Banana
20% (2)
Honey Honey
20% (2)
Kiwi Kiwi
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Chocolate Choco.
10% (1)
Oak Oak
10% (1)
Peat Smoke Peat.
10% (1)
Orange Orange
10% (1)
Green Apple Green.
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Peach Peach
10% (1)
Grapefruit Grape.
10% (1)
Alcohol Alcoh.
10% (1)
Cake Cake
10% (1)
Goût
Fruit Fruit
100% (16)
Sweet Sweet
70% (11)
Zitrus Zitrus
50% (8)
Pineapple Pinea.
40% (6)
Malt Malt
40% (5)
Vanilla Vanil.
30% (4)
Grapefruit Grape.
30% (4)
Melon Melon
20% (3)
Oak Oak
20% (2)
Apple Apple
20% (2)
Banana Banana
20% (2)
Orange Orange
20% (2)
Herbs Herbs
20% (2)
Grass Grass
10% (1)
Spices Spices
10% (1)
Peat Smoke Peat.
10% (1)
Heather Heath.
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Pear Pear
10% (1)
Alcohol Alcoh.
10% (1)
Red Currant Red.
10% (1)
Sortie
Fruit Fruit
100% (15)
Zitrus Zitrus
50% (7)
Sweet Sweet
40% (6)
Kiwi Kiwi
40% (5)
Grapefruit Grape.
30% (4)
Vanilla Vanil.
30% (3)
Orange Orange
30% (3)
Melon Melon
30% (3)
Spices Spices
20% (2)
Caramel Caram.
20% (2)
Lemon Lemon
10% (1)
Plum Plum
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Tropical Fruit Tropi.
10% (1)
Herbs Herbs
10% (1)

Évaluations

Ricardo
le 11.04.2024
Aroma: Hazelnut Caramel Banana Peach Herbs Floral

Geschmack: Fruit Honey Floral Spices Malt

Abgang: Herb Lemon Peel Nuts Oil

Kommentar: Wow! Ich hätte nie gedacht, dass ein doch recht junger Lowlander mich mal so begeistern würde: Zunächst mal ist er wahnsinnig rund - die Aromen gehen schön ineinander über. In der Nase erwartet einen ein Potpourrie aus glasierten Haselnüssen mit Banane und Pfirsich, dazu Zitrus und Kräuter mit floralen Anklängen, die ihm einen (gemeint im bestmöglichen Sinne) parfümigen Duft geben. Diese florale Note bleit auch hintergründig im Geschmack erhalten. Vordergründig hatte ich aber ein Zusammenspiel aus einheimischen Früchten und Honig auf der Zuge, das sich mit Würze und Getreidenoten kombinierte. Der Abgang fällt zunächst herb aus. Dieser Eindruck erweitert sich dann zu einer Aromatik von Zitronenabrieb und ergänzt sich später mit einem öligen Nussgeschmack, der sich im Mundraum ausbreitet und lange a
Ralf
le 03.04.2024
vérifié
Aroma: Oak Spices Fruit Malt

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
Malte
le 26.03.2024
vérifié
Aroma: Fruit Vanilla

Geschmack: Fruit Vanilla Caramel

Abgang: Peach Zitrus

Kommentar: Toller fruchtiger Malt
Thomas
le 09.03.2024
vérifié
Aroma: Sweet Honey Fruit

Geschmack: Fruit

Abgang: Tropical Fruit Caramel

Kommentar: wirklich eine kleine Überraschung. Empfehlenswert
Henry Tillmann
le 18.02.2024
vérifié
Aroma: Fruit Sweet Floral Kiwi

Geschmack: Fruit Oak Malt

Abgang: Fruit Spices
Nils
le 07.02.2024
vérifié
Aroma: Apple Caramel Vanilla Oak

Geschmack: Sweet Apple Pineapple

Abgang: Fruit

Kommentar: Sehr schöner Whisky!
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