White Heather 21 Années

Évaluation des clients

4.7 (19)

Profil gustatif

Honey

Sweet

Caramel

Peat Smoke

Sherry

	Variété	Blended Whisky
	Arôme	Gentle notes of heather honey, caramel sweets and peat smoke with a hint of tannins.
	Bouche	Rich with heather honey, caramel, orange peel and soft tannins. Balanced With notes of peat and smoke.
	Finale	Medium length.
	Maturation	First fill bourbon barrels and sherry butts, second fill bourbon barrels and hogsheads, finish in PX and Oloroso puncheons and Virgin Oak.
	non filtré à froid
	Fumé

White Heather 21 Années

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0,7 l · 48 % vol

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Description du produit

White Heather is a 21-year-old Blend of Malt and Grain Whiskies from the Highlands, Islay and Speyside. It was composed by Glenallachie Master Distiller Billy Walker. The White Heather brand existed until 1980, Billy Walker is now breathing new life into the Blend under Glenallachie Distillers. Aged for 18 long years in a combination of first-fill bourbon casks, sherry butts and second-fill bourbon casks and hogsheads, it then received a finish in selected PX and oloroso puncheons and fresh white oak casks.

Limited to 2,000 bottles!

Distributeur

The Glenallachie Distillers Co. Limited Rue Jules Vantiegham 100 7711 Dottignies/BE

Désignation

Whisky

Pays d'origine

Scotland

Vidéo de la distillerie

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La distillerie: Glenallachie

Being founded in 1967, Glenallachie is one of the younger distilleries in Scotland. It lies in the heart of the Scotisch Speyside. en savoir plus

Statut

Ouvert

Pays, région

Scotland, Speyside

Année de fondation

1967

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Témoignages de clients

Moyenne de 19 évaluations

4,7 étoiles

Évaluer maintenant

5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 Étoile

Évaluations des goûts

Arôme

Sweet

100% (18)

Honey

70% (11)

Sherry

40% (7)

Peat.

40% (6)

Caram.

40% (6)

Fruit

20% (3)

Vanil.

20% (2)

Dried.

10% (1)

Choco.

10% (1)

Banana

10% (1)

Orange

10% (1)

Tropi.

10% (1)

Zitrus

10% (1)

Goût

Sweet

100% (22)

Honey

80% (17)

Caram.

60% (12)

Oak

50% (11)

Sherry

50% (10)

Peat.

50% (9)

Fruit

30% (6)

Zitrus

30% (5)

Spices

20% (4)

Orange

20% (4)

Nuts

20% (3)

Dried.

10% (1)

Vanil.

10% (1)

Malt

10% (1)

Apple

10% (1)

Heath.

10% (1)

Pepper

10% (1)

Green.

10% (1)

Oil

10% (1)

Herbs

10% (1)

Mint

10% (1)

Sortie

Oak

100% (17)

Sherry

60% (9)

Peat.

30% (5)

Sweet

30% (4)

Herb

30% (4)

Fruit

20% (2)

Tobac.

20% (2)

Nuts

10% (1)

Malt

10% (1)

Spices

10% (1)

Oil

10% (1)

Honey

10% (1)

plus moins

Évaluations

Uniquement les évaluations vérifiées

Holger

le 20.02.2024

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

Friedrich

le 20.09.2023

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
Deutlicher Einfluss von Ex-Bourbon und Ex-Sherry Fässern. Ein Geschmack den man nur bei einem Blend haben kann. Man schmeckt Sherrynoten wie bei einem alten Glenfarclas, während man gleichzeitig meint einen amerikanischen Bourbon zu trinken.
Die Eiche ist stark ausgeprägt und wirkt lebendig.
Der Rauch hält sich vornehm zurück.
Brennereicharakter oder Malznoten konnte ich nicht erkennen.
Das Mundgefühl ist süß, voll und ausdrucksstark.
Der Whisky verträgt einen Teelöffel Wasser um sich gänzlich zu öffnen bei 48 vol. Prozent.
Nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt nach Eticket.
Bei diesem Blend macht man alles richtig. Besser als der Blue Label sagt mir mein Geschmack.

Dietmar

le 15.07.2023

vérifié

Kommentar:

Rene

le 01.07.2023

vérifié

Aroma: Honig, Karamell ,Süße

Geschmack: Früchte, Sherry ,Eiche

Abgang: Eiche

Kommentar: Preis/Leistung TOP

Tomas

le 04.05.2023

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Toller Blend, vielschichtig

Dimitrios

le 02.05.2023

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

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