Ron Zacapa 23 Solera Rum

Évaluation des clients

3.2 (6)

Profil gustatif

Sweet

Oak

Fruit

Sherry

	Variété	Sugar cane rum
	Arôme	Soft, sweet attack with notes of caramel, vanilla and cocoa. This is followed by sherry notes of caramelised and roasted Brazil and hazelnuts, rounded off by facets of toffee, banana and dried pineapple.
	Bouche	Complex and full-bodied with dried fruit and apricot mingling with hints of savoury oak, nutmeg, leather and tobacco. Coffee and vanilla with a spicy hint of cinnamon and ginger follow.
	Finale	Complex with accents of honey butterscotch, spicy oak notes and dried fruits.
	Maturation	Oak barrels, sherry and Pedro Ximénez wine barrels
	Distilled from Virgin Sugar Cane Honey

Ron Zacapa 23 Solera Rum

0,7 l · 40 % vol

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0,7 l · 40 % vol

54,90 €

avec colorant: Caramel · 78,43 €/l

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Description du produit

The Zacapa 23 Solera Rum is a combination of sugar cane rums that matured between 6 and 23 years according to the solera principle. The blended rum is matured in selected barrels at 2,300 metres above sea level, in which American whiskey, sherry and Pedro Ximénez wine were previously stored. This creates a particularly soft and balanced rum. The principle of solera maturation is known from sherry, brandy and wine production. For this, several rows of oak barrels of different ages are stacked on top of each other and only from the oldest row (which is at the bottom), the respective liquid is drawn off.

Distributeur

DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, NL

Désignation

Rum

Pays d'origine

Guatemala

Colorant

Caramel

La distillerie:

The Zacapa Rum distillery was founded in 1976 and is located in the highlands of Guatemala. The name of the distillery comes from the Aztecs and means 'on the river of grass'. en savoir plus

Statut

Ouvert

Pays, région

Guatemala

Année de fondation

1976

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Témoignages de clients

Moyenne de 6 évaluations

3,2 étoiles

Évaluer maintenant

5 étoiles

4 étoiles

3 étoiles

2 étoiles

1 Étoile

Évaluations des goûts

Arôme

Sweet

100% (8)

Fruit

90% (7)

Vanil.

80% (6)

Caram.

80% (6)

Pinea.

70% (5)

Nuts

70% (5)

Banana

70% (5)

Dark.

70% (5)

Hazel.

70% (5)

Herb

70% (5)

Malt

20% (1)

Oak

20% (1)

Spices

20% (1)

Honey

20% (1)

Goût

Fruit

100% (8)

Oak

100% (8)

Sweet

100% (8)

Spices

80% (6)

Vanil.

70% (5)

Coffee

70% (5)

Leath.

70% (5)

Tobac.

70% (5)

Ginger

70% (5)

Nutmeg

70% (5)

Peach

70% (5)

Cinna.

70% (5)

Herb

70% (5)

Sherry

40% (3)

Dried.

30% (2)

Choco.

20% (1)

Nuts

20% (1)

Caram.

20% (1)

Honey

20% (1)

Almon.

20% (1)

Tropi.

20% (1)

Sortie

Sweet

100% (8)

Oak

80% (6)

Caram.

70% (5)

Honey

70% (5)

Fruit

20% (1)

Nuts

20% (1)

Spices

20% (1)

Almon.

20% (1)

Herb

20% (1)

plus moins

Évaluations

Uniquement les évaluations vérifiées

Janosch

le 10.04.2024

vérifié

Kommentar:

Mischa

le 29.12.2023

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Habe mit Rum noch nicht viel Erfahrung, aber der ist definitiv empfehlenswert.

Martin

le 07.08.2023

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: hatte ich intensiver erwartet, bin etwas enttäuscht.

Stefan

le 17.03.2023

vérifié

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

marmeladow

le 08.03.2023

vielschichtiger Rum mit etlichem, was die Herstellerbeschreibung ausdrückt.
Nach Entkorkung deutliche Noten der Sherry-/PX-Fässer. Diese verblassten etwas im Laufe der ca. 3-monatigen Verkostung
Danach ab 05/2023 mehrfach Samples genossen

Kommentar: sehr schmackhaft und vielschichtig - gute 4 Rum-Sterne

Jörg

le 09.12.2022

Aroma:

Geschmack: sprittig

Abgang: geht so

Kommentar: mit Zucker, steht wenigstens auf der Verpackung

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