Ben Nevis 100 Proof Edition #75 – Heavily Peated 7 Jahre 2019/2026

Geschmacksprofil

Rosine

Pfeffer

Nelke

Sherry

Rauch

	Sorte	Single Malt Whisky
	Aroma	Erdiger Rauch, dazu Rosinen, Datteln und etwas Pflaume. Weniger süß als erwartet, dafür Aromen von feuchtem Eichenholz, Leder und ein Hauch Karamell.
	Geschmack	Trocken-rauchig, aschig wie kalte Kohle. Dunkle Sherrysüße mit Rosinen und Bitterschokolade, dazu Pfeffer und Nelke. Wirkt kräftig, leicht kantig und rustikal.
	Abgang	Mittellang, trocken und rauchig. Asche, etwas Kakao und Gewürze, die Süße klingt ab, eine leichte Salznote bleibt zurück.
	Region	Highlands
	Reifung	Second Fill Oloroso Sherry Butts
	nicht kühlgefiltert
	Fassstärke
	Rauchig
	Unabhängiger Abfüller	Signatory

Ben Nevis 100 Proof Edition #75 – Heavily Peated 7 Jahre 2019/2026

0,7 l · 57,1 % vol

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0,7 l · 57,1 % vol

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64,14 €/l

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Produktbeschreibung

Die Nummer 75 aus der Ben Nevis Brennerei gehört zur Vintage 100 Proof Serie vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage und ist eine heavily peated Ausgabe, also rauchig. In der 100 Proof Reihe werden hochprozentige, ungefärbte Whiskys mit mindestens 57,1 % vol. abgefüllt, was umgerechnet 100 Proof entspricht. Die Bezeichnung Proof ist eine alte Maßeinheit für den Alkoholgehalt eines Getränks, insbesondere von Whisky, die den Mindestalkoholgehalt angibt, ab dem mit der Flüssigkeit getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Diese Methode wurde in Hochzeiten der Seefahrt angewendet, damit die im Bauch des Schiffes befindlichen Fässer auch den rauen Witterungsbedingungen auf See standhielten. Der Ben Nevis Single Malt ist ein rauchiger Highland Whisky, der 7 Jahre lang in Second Fill Oloroso Sherry Butts reifte und dabei seine starken Rauchnoten mit würzigen Anklängen und sanfter Fruchtigkeit verbinden konnte.

Inverkehrbringer

Kirsch Import GmbH & Co. KG Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr /DE
Bezeichnung

Whisky
Herkunftsland

Schottland

Die Brennerei: Ben Nevis

Die Ben Nevis Brennerei liegt am Fuße des gleichnamigen Berges in den westlichen Highlands. Sie war eine der ersten Brennereien, die sowohl Grain- als auch Malt-Whisky herstellen konnte. weiterlesen