Glenfarclas 25 Jahre

Glenfarclas
Glenfarclas Glenfarclas
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Marmelade, Honig und etwas Kaffee verschmelzen mit Sherry und Nüssen.
Geschmack: Sherry und Eiche haben die Oberhand. Wunderbar voller Körper.
Abgang: Intensiv und lang. Sherry und etwas Rauch.
Fasstyp: Oloroso Sherryfässer
Dieser Glenfarclas reifte ein Vierteljahrhundert in Oloroso Sherryfässern zu einem äußerst komplexen Single Malt heran. Die Aromen des Geschmacks sind so eng verwoben, dass man sie zunächst nicht trennen kann.
0,7 Liter 43 % vol
108,50 EUR
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155,00 EUR/l
Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Glenfarclas
Gegründet wurde die Glenfarclas Brennerei im Jahr 1836 von Robert Hay. Sie ist vielleicht die bekannteste und auch eine der erfolgreichsten familiengeführten Brennereien in Schottland überhaupt. Die Eigentümerfamilie Grant ist jedenfalls mächtig stolz auf ihren privaten Status, was sich im Brennereislogan 'The Spirit of Independence' (Der Geist der Unabhängigkeit) zeigt. Die Familie Grant bestimmt nun schon in der sechsten Generation seit 1865 die Geschichte der Brennerei Glenfarclas. Dies garantiert konstante Qualität und eine Voraussicht, die man für ein langlebiges Produkt wie Whisky braucht. Kaum eine zweite Brennerei hat so viele hochwertige und alte Whiskys in ihren Lagerhäusern. Sie liegt in der schönen Speyside und befindet sich derzeit im Besitz von John Grant und seinem Sohn George. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1836
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 107
i
Aroma
Sherry:
Süße:
Früchte:
Honig:
Eiche:
Herb:
Vanille:
Nüsse:
Schokolade:
Karamell:
Kaffee:
Gewürze:
Rauch:
Orange:
Rosine:
Zitrus:
Pflaume:
Dunkle Schokolade:
Malz:
Kirsche:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Dattel:
Alkohol:
Apfel:
Tabak:
Brombeere:
Öl:
Feige:
Zimt:
Kräuter:
Gerste:
Leder:
Pfeffer:
Kokosnuss:
Floral:
Haselnüsse:
Ingwer:
Pfirsich:
Nelke:
Tropische Früchte:
Minze:
Zitronenschale:
Geschmack
Sherry:
Eiche:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
Herb:
Schokolade:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Rauch:
Rosine:
Dunkle Schokolade:
Honig:
Vanille:
Leder:
Pfeffer:
Karamell:
Zitrus:
Orange:
Tabak:
Ingwer:
Alkohol:
Kaffee:
Kirsche:
Feige:
Zimt:
Kräuter:
Apfel:
Trauben:
Pflaume:
Heu:
Brombeere:
Floral:
Muskat:
Pfirsich:
Grapefruit:
Nelke:
Chili:
Tropische Früchte:
Anis:
Abgang
Sherry:
Eiche:
Gewürze:
Rauch:
Süße:
Herb:
Malz:
Nüsse:
Öl:
Früchte:
Dunkle Schokolade:
Schokolade:
Leder:
Honig:
Zimt:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Vanille:
Trauben:
Orange:
Rosine:
Zitrus:
Beeren:
Kaffee:
Pflaume:
Pfeffer:
Tabak:
Floral:
Kirsche:
Mandeln:
Nelke:
Alkohol:
Chili:
Kuchen:
Kräuter:
Minze:
Erdbeere:
Geschmacksbewertung - Glenfarclas 25 Jahre
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. ...
  5. 41
23.03.2020
marmeladow
Schlussrunde bottle L 06 02 15 3 12:07 BB
Mit 30 Minuten Standzeit, etwas Wasser (ca. 15 gtt auf 40 ml) und 1 Stunde Zeit zum Geniessen kommt er in alter Qualität zum Vorschein. In einer summenbildenden Bewertung schneiden Lüning- und Glencairn-Glas gleichermaßen gut ab.

Aroma: alt, erdig und mit dem Muff alter Weinkeller, dunkel-vielschichtig-verwoben, Cognac und Amontillado-Sherry, Süsse, Vanille, Nuss, Eiche, Bitterschokolodade, Würze. Ohne Wasser sind Eiche, Würze und ABV dominant

Geschmack: alles drin wie bei Aroma beschrieben

Abgang: lang, nussig-würzig, viel Eichennoten, daneben die Sherryfässer und eine schöne süsse Malzigkeit

Kommentar: weiterhin begeisternd, vielleicht einen Tacken schwächer als die Abfüllung aus 2017. Aber immer noch ein toller 25yo mit excellentem Preis.
19.03.2020
WHL
Kommentar: Bestätigende bzw. ergänzende Bewertung zur korrekten Abbildung meines persönlichen Eindrucks. Er ist nicht wirklich spektakulär, dafür ist er aber extrem gut komponiert. Alles ist dort, wo es hingehört. Man muss ihm Zeit lassen. Edler Tropfen. Daher in meinen "all time favourites" gelistet.
31.01.2020
marmeladow
2. Runde bottle L 06 02 15 3 12:07 BB
Mit 40 Minuten Standzeit im Lüning-Glas kommt er heute wieder grandios und in alter Qualität zum Vorschein. Nicht altersmilder Cognac-Whisky, sondern eher jünger wirkend, mit allen schönen Noten einer perfekten sherryfassreifung, dabei Würze und Eiche in harmonischer Form präsentierend.
Heute - soweit die Erinnerungen tragend - kein Abfall gegen die 2017-er Abfüllung.
Der braucht Ruhe und Zeit, um sich in all seinen feinen Nuancen vollendet zu präsentieren.
Perfekt
24.01.2020
marmeladow
Entkorkt wurde mein driter Glenfarclas 25yo am 11.1.2020

bottle L 06 02 15 3 12:07 BB

Mehrfach mit diversen Aficionados verkostet: Sehr rund, sehr gut gereift, altersmilde, schmackhaft, vor allem als alter Herr zum Abschluss eines Tastings.
ABER: Diese Flasche fällt gegen die 2017-er Abfüllungen etwas ab, ist schon fast zu mild-cognac-ähnlich.

Daher für heute "nur" 4 Sterne
05.01.2020
marmeladow
the final dram L 23 05 17 - 3 20:49 BB , entkorkt am 5.12.2019 und genossen vor allem zu Weihnachten mit vielen Aficionados - es ist, war und bleibt a dream-dram bis zum Schluss
31.12.2019
Henri
Aroma: viel Fruchtigkeit, Vanille, sehr angenehm ausgewogen

Geschmack: Komplex/ fruchtig, süß, minimal Rauch, ausgewogen

Abgang: lang

Kommentar: gerade noch akzeptabel in puncto Preisgestaltung
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  3. 3
  4. ...
  5. 41