St. Kilian Signature Edition 'Eleven' 2019/2022

St. Kilian Signature Edition 'Eleven'
St. Kilian Signature Edition 'Eleven'
Kundenbewertung
4.2 (28)
Geschmacksprofil
Süße Süße Früchte Früchte Vanille Vanille Rauch Rauch
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Milder Torfrauch verbindet sich mit einer süßen Melange aus Vanille und geröstetem Malz, verfeinert mit reifer Banane, Zitrusaromen sowie saftiger Aprikosenfrucht und ergänzt durch dezent trockene Aschenoten.
Geschmack Mild-fruchtige Süße von Vanillecreme, frische Zitrusnoten, Banane und gegrillte Aprikosen trifft auf wärmenden Lagerfeuerrauch und würzige Eichennoten, garniert mit etwas Cayennepfeffer.
Abgang Lang und wärmend mit malziger Süße, aschigen Noten und einem Hauch Piment sowie fein-würzigem Rauch mit Akzenten von gegrillter Aprikose.
Reifung Ex-Tennessee Whiskeyfässer
nicht kühlgefiltert
Rauchig 54 ppm
Limitiert auf 8.340 Flaschen!
St. Kilian Signature Edition 'Eleven'
Kaufen Sie binnen 4 Std. 51 Min. und wir versenden morgen.
0,5 l · 46,2 % vol
47,90 €
95,80 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Die St. Kilian Signature Edition 'Eleven' Abfüllung legt den Fokus auf den einzigartigen Reflux Condenser im Lyne Arm der Pot Still von St. Kilian. Dabei werden aufsteigende Dämpfe noch vor Erreichen des Kühlers kondensiert, fließen zurück in die Brennblase und werden so erneut destilliert. Trotz dem Einsatz von Torfrauchmalz mit 54ppm sind durch die doppelte Destillation nur noch feine Akzente von leichtem Rauch im Liquid vorhanden. Die Reifung des Single Malts erfolgte in Ex-Tennessee Whiskeyfässern von Jack Daniel's.
Inverkehrbringer
St. Kilian Distillers GmbH Hauptstr. 1-5 63924 Rüdenau/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Deutschland
Brennerei-Video
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Die Brennerei: St. Kilian

St. Kilian ist eine deutsche Single Malt Destillerie in Unterfranken, die ab 2012 nach original schottischem Vorbild und unter Anleitung von Master Distiller David F. Hynes aus Irland aufgebaut wurde. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Deutschland
Gründungsjahr
2016
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 28 Bewertungen
4,2 Sterne
5 Sterne
11
4 Sterne
15
3 Sterne
2
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (22)
Süße Süße
100% (22)
Rauch Rauch
70% (14)
Vanille Vanil.
50% (10)
Malz Malz
40% (7)
Banane Banane
30% (6)
Eiche Eiche
30% (5)
Pfirsich Pfirs.
30% (5)
Ananas Ananas
20% (3)
Karamell Karam.
10% (2)
Birne Birne
10% (2)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Tropische Früchte Tropi.
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (26)
Früchte Früch.
90% (22)
Vanille Vanil.
60% (15)
Rauch Rauch
50% (13)
Malz Malz
40% (9)
Eiche Eiche
40% (8)
Zitrus Zitrus
30% (7)
Banane Banane
30% (6)
Lagerfeuer Lager.
20% (5)
Sherry Sherry
20% (3)
Gewürze Gewür.
10% (2)
Apfel Apfel
10% (2)
Birne Birne
10% (2)
Pfirsich Pfirs.
10% (2)
Honig Honig
10% (2)
Tropische Früchte Tropi.
10% (2)
Ananas Ananas
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Abgang
Süße Süße
100% (17)
Rauch Rauch
80% (12)
Früchte Früch.
60% (9)
Gewürze Gewür.
50% (7)
Pfirsich Pfirs.
50% (7)
Schokolade Schok.
40% (6)
Malz Malz
40% (6)
Eiche Eiche
30% (5)
Karamell Karam.
30% (5)
Vanille Vanil.
30% (4)
Herb Herb
20% (2)
Ananas Ananas
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Kuchen Kuchen
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)

Bewertungen

Jürgen
am 04.02.2023
verifiziert
Aroma: Rauch Zitrus

Geschmack: Vanille Getrocknete Früchte

Abgang: Rauch Malz

Kommentar:
Karl Hans
am 28.01.2023
verifiziert
Aroma: Rauch

Geschmack: Rauch Vanille

Abgang: Rauch Zitrus

Kommentar: Torfig wie ein guter Islay
Patrick
am 23.01.2023
verifiziert
Aroma: Lagerfeuer Pfirsich

Geschmack: Rauch Vanille Malz

Abgang: Schokolade Rauch Vanille

Kommentar:
Marcel
am 21.01.2023
verifiziert
Aroma: Banane Pfirsich Rauch Vanille

Geschmack: Banane Pfirsich Rauch Vanille

Abgang: Lagerfeuer Pfirsich Malz Dunkle Schokolade

Kommentar: Edition Eight war phantastisch. Diese Abfüllung ist von der Klasse her dicht dran. Sehr vielschichtig. Preis/Leistung wunderbar. Ein Besuch in Rüdenau ist unbedingt zu empfehlen, wenn man sich einen schönen Tag gönnen möchte, z.B. mit der World Whisky Tour.
Falk
am 30.12.2022
verifiziert
Kommentar:
Süße Früchte Rauch Vanille
Tim
am 03.12.2022
verifiziert
Aroma: Rauch Früchte Süße

Geschmack: Rauch Vanille Zitrus

Abgang: Rauch Gewürze

Kommentar: Schöner rauchiger Whisky von St. Kilian.
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