Kinahan's Kasc Project

Kinahan's Kasc Project
Kinahan's Kasc Project
  • Sorte: Blended Whiskey
Aroma: Rote Pflaumen mit Noten von Birne, rotem Apfel und tropischen Früchten sowie würzigem Karamell.
Geschmack: Vanille und verkohlte Eiche mit Noten von Mango, karamellisierten tropischen Früchten und Schokoladenkaramell. Rosinen und getrocknete Feigen folgen.
Abgang: Sanft mit Muskatnuss, Orange und Nelken. Florale Noten mit Honig und süßer Ananas.
Fasstyp: Hybrid-Fass aus portugiesischer, amerikanischer, französischer und ungarischer Eiche, sowie Kastanie
Mit 'The Kasc Project' wagt Kinahan's neue Wege in der Whiskey-Reifung. Eigens angefertigte, sogenannte 'Hybrid-Fässer' wurden für die Lagerung verwendet. Die Dauben der Fässer sind aus den fünf verschiedenen Holzsorten geschnitten: portugiesische, amerikanische, französische und ungarische Eiche, sowie Kastanie. Daraus wurden die Fässer gebaut, die vielfältige Noten an den Whiskey abgaben.
0,7 Liter 43 % vol
29,90 EUR
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Sierra Madre Trend Food GmbH Rohrstr. 15 58093 Hagen/DE
Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: Irland
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 7
i
Aroma
Früchte:
Karamell:
Süße:
Apfel:
Pflaume:
Birne:
Gewürze:
Vanille:
Eiche:
Tropische Früchte:
Geschmack
Eiche:
Süße:
Sherry:
Vanille:
Rosine:
Feige:
Früchte:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Herb:
Abgang
Früchte:
Eiche:
Gewürze:
Ananas:
Süße:
Orange:
Muskat:
Honig:
Nelke:
Zitrus:
Pfeffer:
Malz:
Kaffee:
Karamell:
Herb:
Geschmacksbewertung - Kinahan's Kasc Project
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
18.12.2020
Marc
Aroma: Frisch gesägtes Holz. Verbranntes Holz. Dunkle Früchte. Rumkugeln. Eine leichte Gumminote, keine Ahnung, woher die kommt. Interessante Nase.

Geschmack: Mundgefühl sehr ölig. Viel Grainwhiskey. Der Holzeinfluss ist stark. Dunkle Früchte. Dunkle Schokolade.

Abgang: Wieder viel Holz. Schokoladig. Kaffee. Leichte Bitterkeit, aber nicht zu viel. Mittellanger Abgang.

Kommentar: Sehr interessanter Whiskey. Die fünf Arten von verschiedenen Hölzern machen es einem es nicht leicht. Man hat viel zu entdecken. Ich würde aber sagen, das die Kastanie dominiert. Wer auf sehr holzlastige Whisk(e)ys steht, der sollte diesem eine Chance geben. Für 30 Euro macht man nichts verkehrt. Ich werde ihn mit 4 Sternen bewerten. Ich neige zu 3,5 , aber diese Bewertung gibt es hier nicht. Wie alt ist dieser Whiskey? Schwer zu sagen. Ich würde ihn auf sechs 5-6 Jahre tippen.
04.07.2020
Offinho
Kommentar: hat mir heute nicht mehr so gut gefallen wie beim ersten Mal, aber immer noch solide, vor allem zu dem Preis
16.05.2020
Offinho
Aroma: Eiche Süße "süßes Holz" Früchte Vanille Karamell Gewürze

Geschmack: Süße Eiche Holz Früchte

Abgang: Eiche Gewürze Eiche Pfeffer Früchte

Kommentar: interessantes Projekt...die verschiedenen Fassypen geben auf jeden Fall einen schönen süß-holzigen Geschmack ab...zudem ein schönes PLV...3,5
16.05.2020
Offinho
Aroma: Eiche Süße "süßes Holz" Früchte Vanille Karamell Gewürze

Geschmack: Süße Eiche Holz Früchte

Abgang: Eiche Gewürze Eiche Pfeffer Früchte

Kommentar: interessantes Projekt...die verschiedenen Fassypen geben auf jeden Fall einen schönen süß-holzigen Geschmack ab...zudem ein schönes PLV...3,5
21.06.2019
Lutz
Aroma: siehe unten (Tomm)

Geschmack: siehe unten (Tomm)

Abgang: würzig-süß, langanhaltend

Kommentar: sehr ungewöhnlicher, aber hochiinteressanter Malt --- überhaupt kein
typischer Ire, sehr appetitlich und alles zu einem unschlafbaren PLV! Empfehlung an jeden, der etwas Neues ausprobieren möchte.
11.05.2019
Tomm
Aroma: Tropisch fruchtig, mit Gewürzen und Karamell
Geschmack: Süß-fruchtig, und vom Sägeblatt verbrannte Eiche ...
Abgang: Mittellang; Karamell-süß und etwas Ananas
Kommentar:
Schon recht originell, dieser Geschmack nach angebranntem Eichenholz ...
Ansonsten durchgängig süß-fruchtig.
  1. 1
  2. 2