Highland Cattle 11 Jahre 2021

Highland Cattle
Highland Cattle
Kundenbewertung
4.2 (88)
Geschmacksprofil
Gewürze Gewürze Sherry Sherry Süße Süße
Sorte Blended Malt Whisky
Aroma Intensiv sherrytönig. Im Hintergrund fruchtige Zitrusnoten und ein Hauch Gewürze.
Geschmack Zunächst süß und ölig. Es folgen Noten von Orangen und Gewürzen.
Abgang Mittellang und intensiv-würzig mit einem Hauch dunkler Schokolade.
Reifung Sherryfässer, First Fill Bourbonfässer
nicht kühlgefiltert
Whisky.de exklusiv
Unabhängiger Abfüller Whisky.de
Highland Cattle
sofort lieferbar
0,7 l · 46 % vol
39,90 €
57,00 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Dieser Highland Cattle ist die zweite Abfüllung des Whisky.de Blended Malt im neuen Design. Der 11-jährige ist ein Blended Malt Scotch Whisky, der von Whisky.de in einem kreativen Prozess aktiv geschmacklich entworfen wurde. Er reifte vorwiegend in Eichenfässern, in denen zuvor Sherry lagerte. Ein kleiner Anteil von First Fill Ex-Bourbonfässern rundet den Geschmack ab. Die Kunst ist es, die Sherry- und Ex-Bourbonfässer der verschiedenen Brennereien so miteinander zu vermählen, dass sich die ideale Balance zwischen der Komplexität der Malt Whiskys und den individuell reifenden Fässern ergibt. Entstanden ist ein komplexer und stark sherrytöniger Whisky mit einem dunkelfruchtigen und komplexen Charakter.
Inverkehrbringer
Whisky.de GmbH & Co. KG Am Grundwassersee 4 82402 Seeshaupt/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 88 Bewertungen
4,2 Sterne
5 Sterne
39
4 Sterne
31
3 Sterne
14
2 Sterne
2
1 Stern
2

Geschmacksbewertungen

Aroma
Sherry Sherry
100% (41)
Süße Süße
70% (28)
Gewürze Gewür.
70% (25)
Früchte Früch.
60% (24)
Rauch Rauch
50% (17)
Zitrus Zitrus
40% (16)
Eiche Eiche
30% (12)
Vanille Vanil.
20% (7)
Apfel Apfel
10% (4)
Orange Orange
10% (4)
Karamell Karam.
10% (3)
Alkohol Alkoh.
10% (3)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (2)
Nüsse Nüsse
10% (2)
Malz Malz
10% (2)
Pflaume Pflau.
10% (2)
Birne Birne
10% (2)
Honig Honig
10% (2)
Kräuter Kräut.
10% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Zitrone Zitro.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Banane Banane
10% (1)
Rosine Rosine
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Medizinischer Rauch Mediz.
10% (1)
Grüner Apfel Grüne.
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Weizen Weizen
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Schinken Schin.
10% (1)
Pfirsich Pfirs.
10% (1)
Mandeln Mande.
10% (1)
Nelke Nelke
10% (1)
Zimt Zimt
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Zitronenschale Zitro.
10% (1)
Roggen Roggen
10% (1)
Geschmack
Sherry Sherry
100% (49)
Süße Süße
100% (45)
Gewürze Gewür.
90% (43)
Früchte Früch.
60% (25)
Zitrus Zitrus
30% (14)
Nüsse Nüsse
30% (13)
Malz Malz
30% (13)
Rauch Rauch
30% (13)
Eiche Eiche
30% (11)
Orange Orange
30% (10)
Öl Öl
20% (8)
Karamell Karam.
20% (7)
Vanille Vanil.
10% (4)
Schokolade Schok.
10% (4)
Honig Honig
10% (4)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (3)
Dattel Dattel
10% (3)
Salz Salz
10% (2)
Leder Leder
10% (2)
Feige Feige
10% (2)
Nelke Nelke
10% (2)
Zimt Zimt
10% (2)
Alkohol Alkoh.
10% (2)
Chili Chili
10% (2)
Herb Herb
10% (2)
Maritime Noten Marit.
10% (2)
Ananas Ananas
10% (1)
Zitrone Zitro.
10% (1)
Apfel Apfel
10% (1)
Pflaume Pflau.
10% (1)
Rosine Rosine
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Tabak Tabak
10% (1)
Medizinischer Rauch Mediz.
10% (1)
Kirsche Kirsc.
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Zitronenschale Zitro.
10% (1)
Abgang
Gewürze Gewür.
100% (28)
Süße Süße
100% (27)
Sherry Sherry
70% (17)
Schokolade Schok.
50% (12)
Rauch Rauch
40% (11)
Herb Herb
40% (11)
Malz Malz
40% (10)
Dunkle Schokolade Dunkl.
30% (8)
Eiche Eiche
30% (7)
Früchte Früch.
30% (6)
Nüsse Nüsse
20% (5)
Orange Orange
20% (3)
Karamell Karam.
20% (3)
Öl Öl
20% (3)
Zitrus Zitrus
20% (3)
Beeren Beeren
10% (2)
Gerste Gerste
10% (2)
Alkohol Alkoh.
10% (2)
Vanille Vanil.
10% (1)
Kaffee Kaffee
10% (1)
Walnuss Walnu.
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Schinken Schin.
10% (1)
Seetang Seeta.
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Nelke Nelke
10% (1)
Zimt Zimt
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Maritime Noten Marit.
10% (1)

Bewertungen

Karsten
am 20.11.2022
Aroma: Sherry

Geschmack: Sherry Süße Eiche

Abgang: Sherry

Kommentar: Gelungener Whisky. Für mich der Beste von den Whisky.de Abfüllungen.
Torben
am 30.10.2022
verifiziert
Aroma: HL: Früchte Einh.: Sherry Cattle: Eiche Beeren

Geschmack: HL: Früchte Einh.: Salz Ananas Cattle: Früchte Eiche

Abgang:

Kommentar:
Platzierung: 1: HL 10 Jahre 2: Einhorn 3: Highland Cattle
Alexander
am 09.10.2022
verifiziert
Aroma: Sherry Zitrus

Geschmack: Zitrus Sherry Süße

Abgang: Gewürze Sherry

Kommentar:
Börge
am 04.10.2022
verifiziert
Aroma: Sherry Früchte

Geschmack: Sherry Früchte Gewürze

Abgang: Sherry Süße Früchte

Kommentar:
David
am 03.10.2022
Gutes Tastingpack, mir persönlich gefällt der Highland Cattle 11 am besten.

Sherry Süße Gewürze
Thorsten
am 20.09.2022
Aroma: Sherrytönig mit etwas fruchtigen Zitrusnoten

Geschmack: leichte Gewürznote etwas ölig

Abgang: Mittel, leicht rauchig nach dunkler Schokolade

Kommentar: nicht ganz meine Richtung aber man kann ihr trinken!
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