Status:
Geöffnet
Craigellachie 17 Jahre
Craigellachie 17 Jahre
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Informationen zur Brennerei Craigellachie
Im Herzen der Speyside in der Nähe der kleinen Stadt Craigellachie/Banffshire liegt die Brennerei, die 1891 auf dem Höhepunkt des Whisky-Booms gegründet wurde und bis heute bestehen blieb. Der schwierig auszusprechende gälische Name heißt soviel wie "felsiger Hügel" und wird Krai-GELLacky ausgesprochen.
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Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1891
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen
Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 30
i
Aroma
Früchte:
Sherry:
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Karamell:
Getrocknete Früchte:
Rauch:
Alkohol:
Zitrus:
Vanille:
Malz:
Orange:
Rosine:
Gerste:
Weizen:
Zimt:
Zitrone:
Nüsse:
Apfel:
Heide:
Walnuss:
Pfeffer:
Kokosnuss:
Ingwer:
Pfirsich:
Chili:
Kräuter:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Karamell:
Eiche:
Pfeffer:
Chili:
Sherry:
Nüsse:
Getrocknete Früchte:
Vanille:
Malz:
Rauch:
Apfel:
Weizen:
Honig:
Beeren:
Trauben:
Rosine:
Dunkle Schokolade:
Walnuss:
Grüner Apfel:
Öl:
Muskat:
Feige:
Mandeln:
Nelke:
Zimt:
Alkohol:
Kräuter:
Herb:
Abgang
Gewürze:
Sherry:
Malz:
Süße:
Eiche:
Pfeffer:
Rauch:
Chili:
Früchte:
Dunkle Schokolade:
Karamell:
Alkohol:
Kuchen:
Herb:
Zitrus:
Geschmacksbewertung
- Craigellachie 17 Jahre
Kunden-Bewertungen:
21.03.2021
SeTh29
12.02.2021
Andreas
Aroma:
Frucht, orange, getreide
Geschmack:
Fast rye artige frucht und fülle, ohne die leichte bitterkeit vom roggen. Sauber, fest, überwältigend
Abgang:
Lang, süss, ganz dezente sherry note
Kommentar: ein wirklich mächtiger whisky, bei dem das destillat klar den charakter prägt. Der fasseinfluss, bourbon vorwiegend, ergänzt wunderbar. Ein wirklicher toller malt, sehr klassisch.
Frucht, orange, getreide
Geschmack:
Fast rye artige frucht und fülle, ohne die leichte bitterkeit vom roggen. Sauber, fest, überwältigend
Abgang:
Lang, süss, ganz dezente sherry note
Kommentar: ein wirklich mächtiger whisky, bei dem das destillat klar den charakter prägt. Der fasseinfluss, bourbon vorwiegend, ergänzt wunderbar. Ein wirklicher toller malt, sehr klassisch.
12.02.2021
Andreas
Aroma:
Frucht, orange, getreide
Geschmack:
Fast rye artige frucht und fülle, ohne dieleichte bitterk
Abgang:
Kommentar:
Frucht, orange, getreide
Geschmack:
Fast rye artige frucht und fülle, ohne dieleichte bitterk
Abgang:
Kommentar:
02.08.2020
El_Bastardo
Aroma: Sehr fruchtig. Auf den ersten Riecher "infusionierte Früchte", also Früchte, die lange in Alkohol eingelegt wurden und sich damit schön vollgesogen haben. Dezente Süße dazu. Nach längerem riechen gehen die infusionierten Früchte über zu "vergorenen Tropenfrüchten". Ist wohl irgendetwas dazwischen. Man hat aber auch eine merklich stichelige würzige Alkoholnote in der Nase.
Geschmack: Doppelt fruchtig, einfach süß im Wechselspiel, dazu eine immer weiter in den Vordergrund rückende Würzigkeit, die sich in Form von Wärme in den Backenregionen ausbreitet. Es kommt langsam eine Eichenwürzigkeit auf.
Abgang: Diese Eichenwürzigkeit rutscht auf einem Fruchtbett den Rachen runter, bleibt warm würzig zurück und verklingt langsam zu purer Fruchtigkeit.
Kommentar: Krass positiver Gesamteindruck.
Geschmack: Doppelt fruchtig, einfach süß im Wechselspiel, dazu eine immer weiter in den Vordergrund rückende Würzigkeit, die sich in Form von Wärme in den Backenregionen ausbreitet. Es kommt langsam eine Eichenwürzigkeit auf.
Abgang: Diese Eichenwürzigkeit rutscht auf einem Fruchtbett den Rachen runter, bleibt warm würzig zurück und verklingt langsam zu purer Fruchtigkeit.
Kommentar: Krass positiver Gesamteindruck.
03.05.2020
Tauchhainer
Aroma: Zitrus, Rosinen, Aprikose, Heidekraut, Sherry, Eiche
Geschmack: Würzig, Eiche, Pfeffer, Fruchtig. Honig
Abgang: Mittellang, Würzig, Malz, leichter Pfeffer
Kommentar: Ja immer wieder schöner Whisky einer meiner Favoriten! Ich gebe 4,3 Sterne.
Geschmack: Würzig, Eiche, Pfeffer, Fruchtig. Honig
Abgang: Mittellang, Würzig, Malz, leichter Pfeffer
Kommentar: Ja immer wieder schöner Whisky einer meiner Favoriten! Ich gebe 4,3 Sterne.
24.06.2019
Manfred
Aroma: Vollfruchtig, etwas Sherry, Karamell, merkliche Lösungsmittelnote
Geschmack: Anfangs fruchtig und ölig, dabei süß, dann zartbitter werdend, leichte Lösungsmittelnote
Abgang: Mittellang, trockener werdend und dezente Würze
Kommentar: Anfänglich vollfruchtiger Malt, mit einer unangenehmen Lösungsmittelnote in Aroma und Geschmack
Geschmack: Anfangs fruchtig und ölig, dabei süß, dann zartbitter werdend, leichte Lösungsmittelnote
Abgang: Mittellang, trockener werdend und dezente Würze
Kommentar: Anfänglich vollfruchtiger Malt, mit einer unangenehmen Lösungsmittelnote in Aroma und Geschmack
Geschmack: Kräftig und voluminös, die Würze füllt den kompletten Mund und wirkt zunächst etwas trocken. Es kommen langsam die Früchte (saftig frisch) durch. Durch den einsetztenden Speichelfluss ein saftiges, leicht süßes Mundgefühl.
Abgang: Lang und trocken süß mit Speichelfluss, die Würze hält sich.
Kommentar:
Der Craigellachie 17 Jahre ist ein Tropfen für Fortgeschrittene. Es dominiert eine mächtige Würze die gepaart mit dem Speichfluss und den frischen Früchten die wohl benannte "Saftigkeit" auslöst, aber eine würzige! Saftigkeit. Insgesamt ein komplexes Zusammenspiel bei dem für mich stärker der Brennereicharakter als der Fasscharakter hindurch kommt. Interessant und gerne auch mal ein zweites Dram - keine Frage, mir ist er aber doch ein Stück zu mächtig. Bitte nicht einem Einsteiger reichen.