Tomatin Cù Bòcan Signature Bourbon, Oloroso & Virgin Oak

Tomatin Cù Bòcan Signature Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
Tomatin Cù Bòcan Signature Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
Tomatin Cù Bòcan Signature Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
Kundenbewertung
4.0 (29)
Geschmacksprofil
Rauch Rauch Zitrus Zitrus Süße Süße Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Leichter Rauch mit reichhaltigen Zitrusnoten und exotischen Gewürzen.
Geschmack Weich, wiederum leicht rauchig und überraschend süß.
Abgang Mittellang.
Region Highlands
Reifung Bourbon, Oloroso Sherry und amerikanische Virgin Oak
nicht kühlgefiltert
Rauchig
Tomatin Cù Bòcan Signature Bourbon, Oloroso & Virgin Oak
sofort lieferbar
0,7 l · 46 % vol
39,90 €
57,00 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Tomatin Cù Bòcan ist ein experimenteller Whisky aus der Highland Brennerei, der aus leicht getorftem Gerstenmalz hergestellt und jeweils im Winter in limitierten Batches destilliert wird. Cù Bòcan bedeutet im Gälischen 'Geisterhund'. Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Jede Abfüllung von Cù Bòcan wird in unterschiedlichen Fasskombinationen gereift, um die außergewöhnlichen Geschmäcker im Single Malt herauszubringen. Dieser Malt reifte in dreierlei Fasstypen: Die Bourbonfässern machten ihn weich und süß, die Oloroso Sherryfässer verliehen ihm seine üppige Fruchtigkeit und die frischen amerikanischen Weißeichenfässer steuerten reine und frische Noten bei.
Limitierte Abfüllung!
Inverkehrbringer
The Tomatin Distillery Co. Ltd. 27 Rue Nicolo, 75116, Paris, France
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Tomatin

Nahe der Stadt Inverness liegt die Brennerei Tomatin. Sie war eine Zeit lang die größte Brennerei in Schottland und produzierte jährlich 12 Millionen Liter Alkohol, der meiste Malt Whisky ging dabei in großen Mengen an andere Unternehmen und Blends. Als 1985 die Whisky-Blase platzte änderte sich der Schwerpunkt von Tomatin, es wird nun mehr Wert auf Qualität als auf Quantität gelegt und die Single Malts von Tomatin sind hochgeschätzt. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
1897
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37,13 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 29 Bewertungen
4,0 Sterne
5 Sterne
7
4 Sterne
17
3 Sterne
5
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Rauch Rauch
100% (28)
Zitrus Zitrus
70% (18)
Früchte Früch.
60% (16)
Gewürze Gewür.
50% (12)
Süße Süße
40% (11)
Tropische Früchte Tropi.
30% (7)
Nüsse Nüsse
20% (3)
Sherry Sherry
10% (2)
Vanille Vanil.
10% (2)
Malz Malz
10% (2)
Eiche Eiche
10% (2)
Trauben Traub.
10% (2)
Lagerfeuer Lager.
10% (2)
Honig Honig
10% (2)
Mandeln Mande.
10% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Zitrone Zitro.
10% (1)
Apfel Apfel
10% (1)
Haselnüsse Hasel.
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Grapefruit Grape.
10% (1)
Feige Feige
10% (1)
Geschmack
Rauch Rauch
100% (24)
Süße Süße
90% (20)
Zitrus Zitrus
60% (14)
Nüsse Nüsse
50% (12)
Öl Öl
50% (10)
Früchte Früch.
40% (8)
Gewürze Gewür.
30% (7)
Zitrone Zitro.
20% (4)
Malz Malz
20% (4)
Karamell Karam.
20% (4)
Vanille Vanil.
20% (3)
Sherry Sherry
10% (2)
Eiche Eiche
10% (2)
Pfeffer Pfeff.
10% (2)
Honig Honig
10% (2)
Kräuter Kräut.
10% (2)
Gras Gras
10% (1)
Apfel Apfel
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Orange Orange
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Limette Limet.
10% (1)
Ingwer Ingwer
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Seetang Seeta.
10% (1)
Kiwi Kiwi
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Maritime Noten Marit.
10% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (18)
Süße Süße
70% (12)
Zitrus Zitrus
50% (9)
Gewürze Gewür.
50% (8)
Früchte Früch.
30% (4)
Malz Malz
30% (4)
Sherry Sherry
20% (3)
Eiche Eiche
20% (2)
Limette Limet.
20% (2)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Vanille Vanil.
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Honig Honig
10% (1)

Bewertungen

Janick
am 11.12.2023
verifiziert
Kommentar:
Rauch Malz Vanille Früchte
Bernd
am 03.12.2023
verifiziert
Aroma: Gewürze Zitrus Rauch

Geschmack: Rauch Süße Malz

Abgang: mittel lang

Kommentar:
Rüdiger
am 14.11.2023
verifiziert
Kommentar:
Zitrone Gras Seetang Kiwi
Christoph
am 24.05.2023
verifiziert
Aroma: Malz Rauch Süße

Geschmack: Malz Rauch Süße
Zitrus Früchte

Abgang: Malz Rauch Süße
Zitrus Früchte

Kommentar:
Jens
am 18.02.2023
verifiziert
Aroma: süßer Rauch, Marzipan, Mandeln

Geschmack: eingangs leicht und weich, Zitrone, Rauch

Abgang: sehr ähnlich wie die Nase, sehr schön; mittellang

Kommentar: der gehört gekauft! Leicht rauchig mit Zitrus und Marzipan
Roland
am 08.02.2023
verifiziert
Aroma:
Süßer aromatischer Rauch Rauch dabei mit erdigen pflanzlichen Noten. Säuerliche leicht stechende Nase in Richtung rote Beerenfrüchte Beeren . Trockene Eiche Eiche aus den ex Bourbon Fässern. Insgesamt recht jung.

Geschmack:
Sauerer Antritt mit spritziger Zitrusausrichtung. Unreife Zitrone Zitrone . Im Hintergrund herzhafte Noten, die an Kartoffeln erinnern. Kalkiger Lehmboden.

Abgang:
Im Abgang kommt langsam ein erdiger Rauch, nach organischem Material und etwas Tannine aus der Eiche. Mittellang und trocken.

Kommentar:
Jung, spritzig, aber mutig und hochwertig konzipiert.
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