Michter's Sour Mash

Michter's Sour Mash
Michter's Sour Mash
Kundenbewertung
4.3 (26)
Geschmacksprofil
Karamell Karamell Süße Süße Nüsse Nüsse
Sorte Whiskey
Aroma Starke Zimtaromen mit Butter und Mandeln.
Abgang Pfeffrig.
Michter's Sour Mash
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Michter's Sour Mash ist nach dem Produktionsprozess benannt, den fast alle amerikanischen Brennereien bei der Herstellung ihres Whiskeys verwenden. Beim sogenannten Sour Mash wird ein Teil der bereits vergorenen Maische der frischen Maische zurückgeführt, um den Gärungsprozess zu starten.
Wegen seiner Zusammensetzung aus verschiedenen Getreidesorten ist der Sour Mash weder Bourbon noch Rye.
Inverkehrbringer
Mack & Schühle AG Neue Str. 45 73277 Owen/Teck/DE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
USA

Die Brennerei: Michter's

Die Michter's Brennerei liegt in der Stadt Schaefferstown zwischen Philadelphia und Harrisburg. Sie wurde bereits im Jahre 1753 gegründet. 1988 musste die Brennerei schließen, da sie in wirtschaftliche Schwierigkeiten geriet. Adolf Hirsch kaufte 1974 die Lagerbestände auf und bringt seitdem ältere Abfüllungen auf den Markt. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
USA, Kentucky
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 26 Bewertungen
4,3 Sterne
5 Sterne
11
4 Sterne
12
3 Sterne
3
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (12)
Karamell Karam.
80% (9)
Gewürze Gewür.
60% (7)
Früchte Früch.
50% (5)
Vanille Vanil.
50% (5)
Eiche Eiche
50% (5)
Tabak Tabak
50% (5)
Herb Herb
50% (5)
Nüsse Nüsse
40% (4)
Sherry Sherry
30% (3)
Zimt Zimt
30% (3)
Malz Malz
20% (2)
Apfel Apfel
20% (2)
Limette Limet.
20% (2)
Öl Öl
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Schokolade Schok.
10% (1)
Salz Salz
10% (1)
Banane Banane
10% (1)
Rosine Rosine
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Dattel Dattel
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Maritime Noten Marit.
10% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (19)
Nüsse Nüsse
80% (14)
Karamell Karam.
70% (13)
Vanille Vanil.
60% (10)
Malz Malz
50% (9)
Eiche Eiche
50% (9)
Früchte Früch.
40% (7)
Gewürze Gewür.
40% (6)
Weizen Weizen
40% (6)
Mandeln Mande.
40% (6)
Honig Honig
30% (5)
Roggen Roggen
30% (4)
Sherry Sherry
20% (3)
Herb Herb
20% (3)
Getrocknete Früchte Getro.
20% (2)
Öl Öl
20% (2)
Zimt Zimt
20% (2)
Kuchen Kuchen
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Zitrone Zitro.
10% (1)
Schokolade Schok.
10% (1)
Gras Gras
10% (1)
Rauch Rauch
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Kirsche Kirsc.
10% (1)
Pfirsich Pfirs.
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Zitronenschale Zitro.
10% (1)
Abgang
Gewürze Gewür.
100% (12)
Süße Süße
80% (9)
Pfeffer Pfeff.
60% (7)
Malz Malz
50% (6)
Eiche Eiche
40% (4)
Dunkle Schokolade Dunkl.
40% (4)
Karamell Karam.
40% (4)
Weizen Weizen
40% (4)
Herb Herb
40% (4)
Früchte Früch.
30% (3)
Roggen Roggen
30% (3)
Schokolade Schok.
20% (2)
Nüsse Nüsse
20% (2)
Honig Honig
20% (2)
Sherry Sherry
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Vanille Vanil.
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Kirsche Kirsc.
10% (1)
Mandeln Mande.
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)

Bewertungen

Christina
am 30.04.2024
Aroma: Gewürze Nüsse Karamell

Geschmack: Nüsse Karamell Vanille Eiche

Abgang:

Kommentar:
EthanOl
am 05.01.2024
65/100 Ein wahres Wunder an Geschmacksarmut. Als Alkoholspender zu nutzen, wenn der ursprüngliche Geschmack des damit zu versetzenden Getränks nicht verändert werden soll.
Aroma: etwas Bohnerwachs
Geschmack: sprittiges Karamell
Abgang: gähnende Leere, gefolgt von verschlafener Würze
Rico
am 14.12.2023
verifiziert
Kommentar:
Süße Karamell Nüsse Getrocknete Früchte
Jonas
am 06.07.2023
verifiziert
Kommentar:
Süße Karamell Honig Gewürze Früchte Vanille Nüsse Eiche
Mathias
am 21.06.2023
verifiziert
Aroma:
Würze, Gewürze und Vanille
Geschmack:
Sanft, keine alkoholischen Noten, cremig, reichlich Würze mit Vanille, Honigsüße
Abgang:
Weiterhin wunderbar würzig, ledrig, dunkle Schokolade, Trocken
Kommentar: Toller Whiskey. Keine Klebstoffnoten, genial
Eiche Gewürze Floral Gerste Roggen Honig Süße Leder Dunkle Schokolade
Martin
am 22.04.2023
verifiziert
Aroma: Eiche Gewürze

Geschmack: Roggen Herb Eiche

Abgang: Dunkle Schokolade Süße

Kommentar:
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  5. 5
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