Glenmorangie Palo Cortado - Barrel Select 12 Jahre 2022

Kundenbewertung

3.8 (33)

Geschmacksprofil

Gewürze

Süße

Sherry

	Sorte	Single Malt Whisky
	Aroma	Reichhaltige Süße von Toffee, Karamell und Vanille kombiniert mit moosigen Noten und Anklängen von Glühwein. Es folgen Aromen von Honig-Ingwer und Milchschokoladentrüffel mit Zimt.
	Geschmack	Gebrannter Bernstein mit komplexen Akzenten von Nüssen, Süße und Gewürzen.
	Abgang	Lang und erneut nussig, mit dezenter Ledernote und ein wenig Anis.
	Region	Highlands
	Reifung	Bourbonfässer mit Finish in Paolo Cortado Sherryfässern
	Destillation/Abfüllung	Abgef. 08.2022
	Limitierte Edition!
	Aroma Tipp: Ein Spritzer Wasser enthüllt Orangenfacetten und einen Hauch Nelke mit Pekanuss in der Nase.

Glenmorangie Palo Cortado - Barrel Select 12 Jahre 2022

0,7 l · 46 % vol

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0,7 l · 46 % vol

74,90 €

mit Farbstoff: Zuckerkulör · 107,00 €/l

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Produktbeschreibung

Der erste Glenmorangie, der jemals in den seltenen Palo Cortado Sherryfässern reifte, wurde nach einer Reifezeit von 12 Jahren als Small-Batch-Release abgefüllt. Die ersten acht Jahre verbrachte der Single Malt in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend wurde der Highlander vier Jahre in Palo Cortado Sherryfässern veredelt. Paolo Cortado ist eine recht seltene Sherry-Variante, die zufällig entsteht, wenn sich Flor-Hefe auf dem Sherry bildet, der sich zu Amontillado entwickeln soll. Der Sherry entsteht im Kontakt mit Florhefe (biologische Reifung) sowie mit Sauerstoff (oxidative Reifung). Beim Kontakt mit der Florhefe lief in früheren Zeiten allerdings etwas schief, wodurch der Stil unvorhersehbar und nicht planbar wurde.

Inverkehrbringer

MHCS 9 avenue de Champagne 51200 Epernay /FR

Bezeichnung

Whisky

Herkunftsland

Schottland

Farbstoff

Zuckerkulör

Verkostungsvideo

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Die Brennerei: Glenmorangie

Glenmorangie ist neben Glenfiddich die wohl bekannteste Brennerei Schottlands. Sie liegt in den nördlichen Highlands, wo die (meist illegale) Alkoholproduktion auf eine lange und bewegte Geschichte seit dem Mittelalter zurückblicken kann. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Schottland, Highlands

Gründungsjahr

1843

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 33 Bewertungen

3,8 Sterne

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5 Sterne

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3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Geschmacksbewertungen

Aroma

Süße

100% (25)

Vanil.

90% (21)

Gewür.

80% (19)

Sherry

60% (14)

Honig

60% (13)

Karam.

50% (12)

Früch.

50% (11)

Ingwer

30% (7)

Beeren

20% (5)

Zimt

20% (5)

Eiche

20% (4)

Zitrus

20% (4)

Pfirs.

10% (2)

Kräut.

10% (2)

Zitro.

10% (1)

Schok.

10% (1)

Nüsse

10% (1)

Malz

10% (1)

Traub.

10% (1)

Orange

10% (1)

Rosine

10% (1)

Heide.

10% (1)

Pfeff.

10% (1)

Kokos.

10% (1)

Nelke

10% (1)

Minze

10% (1)

Herb

10% (1)

Geschmack

Gewür.

100% (26)

Süße

90% (23)

Sherry

80% (20)

Früch.

50% (13)

Nüsse

50% (11)

Eiche

40% (9)

Karam.

30% (6)

Vanil.

20% (5)

Zimt

20% (5)

Zitrus

20% (5)

Malz

20% (3)

Rosine

20% (3)

Honig

20% (3)

Trock.

10% (2)

Orange

10% (2)

Heide.

10% (2)

Hasel.

10% (2)

Ingwer

10% (2)

Kräut.

10% (2)

Marit.

10% (2)

Schok.

10% (1)

Rauch

10% (1)

Salz

10% (1)

Pflau.

10% (1)

Banane

10% (1)

Leder

10% (1)

Muskat

10% (1)

Seeta.

10% (1)

Mande.

10% (1)

Alkoh.

10% (1)

Chili

10% (1)

Anis

10% (1)

Herb

10% (1)

Abgang

Nüsse

100% (17)

Gewür.

90% (14)

Süße

80% (12)

Sherry

40% (6)

Früch.

30% (5)

Eiche

30% (5)

Anis

30% (5)

Herb

30% (5)

Schok.

30% (4)

Dunkl.

20% (3)

Honig

20% (3)

Malz

20% (2)

Zitrus

20% (2)

Trock.

10% (1)

Rosine

10% (1)

Leder

10% (1)

Pfeff.

10% (1)

Ingwer

10% (1)

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

Rainer

am 15.03.2025

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

Marc

am 05.03.2025

verifiziert

Kommentar: sehr interessant... Werde das Finish im Auge behalten.

JCfUZQsq

am 06.01.2025

ANABEL

am 15.10.2024

verifiziert

Aroma:

...etwas Andalusien im Glas.

Geschmack:

Zimt...

Abgang: palo cortado... top!-

Kommentar:...Orangenduft in der Luft; allerdings mir wäre da Fassstärke fast lieber.

Sebastian

am 23.09.2024

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar: Gut, aber im Vergleich zum Quinta Ruban leider zu teuer.

Martin

am 08.09.2024

verifiziert

Aroma:

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

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